Paano Gumawa Ng Pulbos Ng Bawang

Video: Paano Gumawa Ng Pulbos Ng Bawang

Video: Paano Gumawa Ng Pulbos Ng Bawang
Video: How to make Crunchy Garlic Bits 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Pulbos Ng Bawang
Paano Gumawa Ng Pulbos Ng Bawang
Anonim

Ang bawang ay ginamit bilang isang pampalasa mula pa noong una. Ang halamang gamot ay natagpuan sa mga piramide ng Egypt at mga templo sa sinaunang Greece. Ang bawang, bilang karagdagan sa pagiging pampalasa, ay ginagamit bilang gamot.

Pinatutunayan ng modernong pananaliksik ang pagkakaiba-iba ng mga nakapagpapagaling na benepisyo ng bawang. Ito ay pinakamahusay na sariwa sapagkat naglalaman ito ng mga compound na nasisira kapag pinutol o nginunguyang mga sibuyas ng bawang.

Kung ang sariwang bawang ay hindi pinahihintulutan ang iyong tiyan, at hindi mo nais na mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, pinakamahusay na gawin pulbos ng bawang. Ginagamit ito sa lahat ng mga uri ng pinggan at mga gamot na resipe mula sa katutubong gamot.

Upang makagawa ng iyong sariling likas na pulbos ng bawang, alisan ng balat at gupitin ang mga piraso ng anumang halaga ng mga sibuyas ng bawang. Takpan ang isang baking tray na may pergamino na papel nang hindi ito pinahiran ng langis. Ilagay dito ang bawang.

Ilagay ang kawali sa oven sa mababang temperatura, hindi hihigit sa 80 degree, sa loob ng maraming oras. Handa na sila kapag ang mga hiwa ng bawang ay naging ganap na tuyo at malutong. Pahintulutan silang palamig at gilingin ang mga ito sa isang blender, gilingan ng kape o lusong. Ang pulbos ng bawang ay nakaimbak sa mga garapon na hindi mapapasukan ng hangin.

Mga sibuyas ng bawang
Mga sibuyas ng bawang

Ang isa pang mahusay na paraan upang matuyo ay sa pamamagitan ng isang blender at dehydrator ng pagkain. Para sa pamamaraan kailangan mo ng mga clove ng bawang, isang kutsilyo, isang blender, isang pagkain o dehydrator ng kalan, mga tray at mga garapon sa pag-iimbak.

Kung nagpapalaki ka ng bawang sa bahay, kunin ito at hayaang matuyo. Kung bibilhin mo ito, mas mainam na maghanap para sa mga pre-peeled na sibuyas ng bawang. Hatiin ang mga ulo, balatan ang mga sibuyas at putulin ang mga tuyong gilid. Alisin ang lahat ng tuyong bahagi at depekto mula sa mga sibuyas.

Ang mga nalinis na sibuyas ay pinaghalo sa isang blender hanggang sa makuha ang malalaking mga particle. Ilagay ang mga ito sa tray ng dehydrator ng pagkain o tray ng biskwit. Gawin ang oven sa 90 degree. Kung gumagamit ka ng isang food dryer, gamitin ang setting ng gulay sa 50 degree.

Iwanan ang bawang ng ilang oras, madalas na suriin upang hindi ito dumikit at hindi masunog. Handa na ito kapag naging tuyo at malutong.

Maaari mong panatilihin itong tinadtad o ibalik ito sa isang blender o gilingan ng kape upang gawin itong pulbos. Itabi sa mga mahangin na garapon.

Inirerekumendang: