2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Alam mo bang kumakain kami ng mga hindi hinog na mga pipino? Ang mga hinog ay mas malaki, dilaw at may malalaking buto. Na isinasaalang-alang namin ang "ina" ng mga pag-aani sa hinaharap. Sa pamamagitan ng paraan, isinalin sa Griyego, ang salitang "aguros" (tulad ng tawag sa mga sinaunang Griyego na pipino) ay nangangahulugang - wala pa sa gulang.
90% ng gulay na ito ay tubig, na ginagawang halos perpekto para sa isang malusog na diyeta. Ang isa sa mga pinakatanyag na pagpipilian para sa paghahanda sa taglamig ay mga atsara, na laging hinihiling.
Ang paghahanda ng mga masasarap na atsara ay hindi mahirap sa lahat, ang pinakamahalagang bagay ay sundin ang hakbang-hakbang na resipe.
Ang mga produkto para sa kanila ay: sariwa at maliit na mga pipino (gherkins), malunggay na ugat at dahon, butil ng haras, bawang, mga hiwa ng sibuyas, itim na paminta, allspice beans, suka, asukal at asin.
Ang sapilitan na kinakailangan ay ang mga pipino ay sariwa, na may matigas na balat at maliit ang laki.
Mahusay na maghugas sa ilalim ng tubig na tumatakbo at magbabad sa malamig na tubig sa loob ng 4-5 na oras.
Mahusay na hugasan ang malunggay (ugat at dahon) at dill sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ito. Peel ang bawang at sibuyas ng sibuyas, gupitin ito sa mga hiwa.
Hugasan ang mga garapon at takip, palayawin sa kumukulong tubig. Sa ilalim ng mga garapon ilagay ang tinadtad na malunggay, dill, bawang, sibuyas at itim na mga peppercorn. Gupitin ang mga tangkay ng pipino at ayusin nang mahigpit ang mga ito sa garapon, ang unang hilera patayo, at sa itaas sa isang bahagyang hilig na posisyon, ngunit hindi sa tuktok ng garapon, ngunit 2 mga daliri sa ibaba.
Magdagdag ng asin, asukal at suka, at ang halaga ay ayon sa resipe, magdagdag ng malamig na tubig (mas mabuti na pinakuluang) isang daliri sa ilalim ng tuktok ng garapon. Higpitan ang metal na takip nang mabuti at ligtas.
Pakuluan ang mga garapon sa isang palayok na may isang grill sa ilalim ng mga ito at ang tubig kung saan sila pinakuluan ay dapat na 3 daliri sa itaas ng mga takip. Kapag ang tubig ay kumukulo, alisin agad ang kawali. Alisin ang mga garapon mula sa kumukulong tubig at baligtarin ang mga ito. Mag-iwan hanggang sa ganap na cooled at ang iyong mga atsara ay handa na para sa taglamig.
Larawan: Sevdalina Irikova
Recipe para sa Mga klasikong isterilisadong pipino
cucumber gherkins - ang halaga ayon sa garapon na may isang tornilyo
asin - 1 pantay na tsp.
asukal - 1 buong tsp.
suka - 40 ML (9 degree)
sibuyas - 2-3 hiwa
bawang - 1 sibuyas
allspice - 1 butil
itim na paminta - 5-6 butil
root ng malunggay - 1 piraso
dahon ng malunggay - 2 mga PC.
dill - 1 namumulaklak na payong
Ang paghahanda ay tulad ng inilarawan sa itaas. Masarap na malutong na mga pipino para sa isang malamig na taglamig!
Inirerekumendang:
Ganito Ginagawa Ang Isang Sakripisyo
Ang pagbibigay ng sakripisyo sa ating mga lupain ay higit pa sa pagtipon lamang ng ating mga mahal sa buhay at pagkain ng isang masarap na sopas ng sakripisyo ng kordero. Sa loob ng libu-libong taon, nagkaroon ng kaugalian ng pag-alay ng isang sakripisyo ng dugo upang humingi ng isang bagay mula sa Diyos o sa iba pang mas mataas na kapangyarihan.
Flavoring Pork Ribs! Ganito Ito Ginagawa
Alamin mula sa barbecue kahapon, mabuhay para ngayon at umasa para bukas. At ang pinakamahalaga - huwag tumigil sa pagtatanong kung bakit pakuluan ng mga tao ang kanyang tadyang …. Albert Einstein Isipin ang mga salitang ito ng dakilang siyentista, lalo na ngayon, dahil ang petsa ng Hulyo 4 ay nakatakdang ipagdiwang Pork Rib Day kaya pag-usapan natin kung paano gumawa ng mga perpekto.
Ang Sikreto Ng Masasarap Na Atsara
Ang mga atsara ay paborito ng parehong bata at matanda, lalo na kapag lutong bahay. Bagaman simple ang aktibidad na ito, marami pa ring mga sambahayan na hindi maaaring magluto ng atsara ayon sa gusto nila. Iyon ang dahilan kung bakit bibigyan ka namin ng ilang mga lihim sa kung paano ito mangyayari:
Hanggang Sa 670 Toneladang Pagkain Ang Nasayang, At Ito Ang Ginagawa Ng Estado
Ang isang malaking halaga ng pagkain sa ating bansa ay nasayang. Mahigit sa 670,000 tonelada ng mga produkto ang itinapon sa halip na ibigay sa mga taong naninirahan sa ibaba ng linya ng kahirapan. Ang pagkain na nasayang sa loob ng isang taon ay maaaring magpakain sa lahat ng mga Bulgarian na naninirahan sa ibaba ng linya ng kahirapan sa loob ng isang taon at kalahati.
Ang Mga Inihaw Na Sibuyas Ay Maaaring Mai-save Ang Iyong Buhay! Ganito
Ayun pala ang mga inihaw na sibuyas ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa hilaw . At alam mo ba kung bakit? Ito ay may isang malakas na epekto ng antibacterial, nagpapagaling ng mga sugat, gawing normal ang antas ng presyon ng dugo at mga antas ng asukal sa dugo.
