Puno Ba Ito Ng Fructose Sa Mga Prutas?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Puno Ba Ito Ng Fructose Sa Mga Prutas?

Video: Puno Ba Ito Ng Fructose Sa Mga Prutas?
Video: PUNO NG MGA PRUTAS NA MAKIKITA SA DAAN 2024, Setyembre
Puno Ba Ito Ng Fructose Sa Mga Prutas?
Puno Ba Ito Ng Fructose Sa Mga Prutas?
Anonim

Ang mga prutas palaging itinuturing na isa sa mga mahahalagang elemento na kinakailangan kung kumain ka ng malusog. Maraming mga tao na nasa diyeta ay nagtataka kung ang fructose sa prutas ay hindi pumipigil sa kanila na mawalan ng timbang, lalo na kung kinakain mo sila bago matulog.

Ang dahilan para sa mga pag-angkin na ito ay ang katunayan na sa ilang mga prutas at lalo na ang mga iyon magkaroon ng maraming fructose, naglalaman din ng maraming halaga ng asukal.

Kasing aga ng ika-15 siglo, sinabi ng bantog na si Dr. Paracelsus na lamang kung ubusin mo ang isang produkto sa katamtaman, tanging ito lamang ang makakabuti sa katawan. Ang prinsipyong ito ay maaaring ganap na mailapat sa mga prutas.

Maaari ba itong mapunan ng mga prutas na mataas sa fructose?

Kaya, ang mga prutas ay pinag-uusapan na may isang negatibong accent minsan, dahil naglalaman ang mga ito ng tinatawag na simpleng asukal. Ang mga sangkap na ito ay walang magandang reputasyon at walang kakaiba tungkol doon. Tumutulong ang mga ito upang hugasan ang kaltsyum mula sa mga buto, sirain ang immune system, mag-ambag sa pagbuo ng mga karies sa ngipin at, bilang karagdagan, maging sanhi ng pagkagumon sa kanila at maging ang pagkagumon.

Fructose sa mga prutas
Fructose sa mga prutas

Ang mga simpleng asukal ay nakakaapekto sa leptin, ang hormon na kumokontrol sa gana. Sa madaling salita, ang mga sangkap na ito ay sanhi ng pakiramdam ng gutom ang katawan kapag kumain ka ng matamis, sapagkat hindi sila nabusog. Gayunpaman, narito, mahalagang idagdag na mayroong isang malaking pagkakaiba mula natural na fructose at artipisyal sa pagkain.

Ang mga problemang nauugnay sa mga simpleng sugars ay dumating sa atin kasama ang pag-unlad ng sibilisasyon. Noon natuklasan ng mga tagagawa na ang mga tao ay masaya na bumili ng jam, asukal at iyon ang dahilan kung bakit sinimulan nilang idagdag ito kahit saan, kahit na sa kaunting dami.

Ngayon ay matatagpuan ito hindi lamang sa mga Matamis, kundi maging sa mga sarsa o handa na pagkain na ipinagbibili sa supermarket. Patuloy kaming nahantad sa pagkilos ng mga simpleng sugars, na kung saan ay ang pinaka direktang paraan upang maging nakasalalay sa kanila.

Asukal sa prutas

Kung ang mga prutas ay naglalaman ng mga simpleng sugars, nangangahulugan ba itong dapat na nating talikuran? HINDI! Ang pagkakaiba sa pagitan ng tsokolate at natural na prutas ay na sa dating nakukuha natin ang tinatawag na nakahiwalay na asukal "sa kumpanya" ng iba pang mga nakakapinsalang sangkap. Sa mga regalong ito ng kalikasan bukod asukal sa prutas may mga nutrisyon: bitamina, mineral, enzyme, phytocompounds at iba pang mga biologically active na mahalagang sangkap.

Fructose o simpleng asukal
Fructose o simpleng asukal

Ngunit ano ang dahilan fructose sa mga prutas upang isaalang-alang ng ilang mga tao bilang napakasamang hindi lamang kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, ngunit sa pangkalahatan?

Kaya, ang dahilan dito ay na sa mga nagdaang taon na-promosyon na ang fructose ay maaaring magamit bilang isang kapalit ng asukal upang patamisin ang mga inumin, halimbawa. Sa kasamaang palad, ang purified fructose ay hindi malusog sa lahat, dahil ang labis nito ay naglalagay ng maraming pilay sa atay, tumataas ang antas ng triglyceride at humahantong sa tinatawag na labis na timbang sa tiyan. Ngunit narito mahalaga na ipasok ang katotohanan na fructose sa mga prutas ay walang ganitong epekto, dahil ang isang species ay "pinipigilan" ng mga micro- at macroelement, pati na rin ng mga hibla na nakapaloob dito.

Iyon ang dahilan kung bakit, kung ikaw ay nasa diyeta, hindi ka dapat magalala tungkol sa kung magtataba ka mula sa prutas. Mahalagang tandaan, gayunpaman, na ang bawat produkto ay dapat gamitin nang katamtaman, sapagkat pagkatapos lamang ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa iyong katawan.

Inirerekumendang: