2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang anumang ulam kung saan ang isang mapagbigay na kamay ay nagdagdag ng mainit na pulang paminta ay nagiging isang totoong apoy. Ang mga mainit na paminta, na kilala rin bilang sili, ay naging isa sa pinakahinahabol na mga produkto nang walang oras.
Ang bansang Chile, na pinaghiwalay mula sa Andes, ang Desert ng Atacama at ang Karagatang Pasipiko mula sa ibang bahagi ng mundo, ay hindi gaanong pinangalanan dahil sa mainit na paminta. Sa Quechua, nangangahulugan ito ng "limitasyon."
Sa katunayan, ang tinubuang bayan ng mga maiinit na paminta ay ang Mexico. Ginamit sila ng Aztecs bago pa natuklasan ang Amerika. Nagpadala agad si Christopher Columbus ng mga maiinit na paminta sa Espanya.
Ang botanist na si Leonard Fuchs, na kumbinsido na ang Columbus ay nakarating sa India, na tinawag na halaman na Calcutta pepper. Bilang isang resulta, ang mga gulay na Amerikano sa maraming mga wika ay naging palayaw para sa Indian black pepper.
Ang mga ibon ay may mahalagang papel sa pananakop ng mundo sa pamamagitan ng pulang paminta. Hindi tulad ng mga tao, hindi nila nararamdaman ang masalimas na lasa ng mga gulay, kaya't sinubo nila ito nang walang pag-aalala at ikalat ang mga binhi sa malalayong distansya.
Sila ang unang kumalat sa mga halaman na ito sa Timog Amerika. Ang paglilinang ng ligaw na pulang paminta ay humantong sa paglitaw ng maraming mga pagkakaiba-iba ng halaman na ito.
Ang pinatuyong pulang pulang paminta, kasama ang iba't ibang pampalasa, ay papunta sa iba't ibang mga timpla na pampalasa para sa tradisyunal na pinggan sa ilang mga kusina. Halimbawa, ang pinaghalong "7 pampalasa" ay isang pangunahing sangkap ng lutuing Koreano, kung hindi ka maaaring magawa ang tradisyunal na sauerkraut - kimchi.
Naniniwala ang mga mananalaysay sa pagluluto na ang pangwakas na bersyon ng resipe para sa ulam na ito ay itinatag noong ikalabing walong siglo, nang maabot ang mainit na pulang paminta sa Korea.
Sa huling bahagi ng ikawalong siglo, ang mainit na pulang paminta ay lumago sa mga hardin at greenhouse sa buong Europa. Sa Hungary, ang mga maiinit na paminta ay kilala bilang paprika, sa Espanya bilang pimentos, sa Italya bilang pepperoni, sa Pransya bilang piment d'Espelet.
Sa lahat ng mga bansa sa Europa mayroong mga tradisyonal na keso at mga produktong karne, na inihanda gamit ang iba't ibang uri ng mainit na pulang paminta.
Ganyan ang tanyag na Bayonne ham, ang Hungarian spicy salami, ang Italian Nduya salami, Spanish chorizo at iba pa, kung saan ang mainit na pulang paminta ay ginagamit hindi lamang bilang sangkap ng lasa, kundi pati na rin bilang isang kulay at pang-imbak.
Inirerekumendang:
Ang Mga Mainit Na Paminta Ay Ang Pampalasa Para Sa Isang Malusog Na Buhay
Ang sikreto ay nagsiwalat: ang mainit na peppers ay ang pampalasa para sa isang malusog na buhay. Ang mga likas na sangkap na nilalaman ng mga pulang mainit na peppers, na nagbibigay sa kanila ng lasa, ay napag-aralan at napatunayan na pinapatay nila ang mga cell ng cancer, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon sa sinus, nagsisilbing isang anti-namumula na elemento at pinakalma ang tiyan.
Ang Paminta Sa Paminta Ay Naging Isang Hit! Kumain At Magpapayat
Itim na paminta ay isa sa pinakamamahal at madalas na ginagamit na pampalasa kapwa sa bahay at sa ibang bansa. Gayunpaman, lumalabas na siya ay isa sa pinakamatalik na kaibigan ng mahinang katawan. Ang mga kakaibang at hilaw na pamamaraan ng pagwawasto ng timbang tulad ng mahigpit na pagdidiyeta ay hindi mabuti para sa ating katawan at organismo.
Parami Nang Parami Ang Mga Tao Na Kumakain Nang Walang Kumpanya
Alam ng lahat na mas masarap ang pagkain kapag ibinahagi sa mabuting kumpanya. Sa maraming pamilya, tradisyonal ang mga tanghalian o hapunan kung saan ang lahat ng miyembro ng sambahayan ay nagtitipon o nag-anyaya ng mga kamag-anak. Ngunit sa masalimuot na pang-araw-araw na buhay ng modernong tao, ang mga kaugaliang ito ay unti-unting nalilimutan.
Luya At Mainit Na Paminta Upang Hindi Ka Magkasakit
Sinasabi ng mga mananaliksik sa Harvard Institute of Public Health na ang pinakamahusay na paraan upang mapalakas ang iyong immune system ay upang mapabuti ang metabolismo ng iyong katawan. Kapag ang iyong digestive system ay OK, ang katawan ay maaari lamang labanan ang isang bilang ng mga virus na pumapasok sa lalamunan kasama ang mga produkto.
Ang Aries Ay Hindi Maaaring Gawin Nang Walang Pampalasa, Ang Taurus Ay Baliw Sa Prutas
Ang bawat pag-sign ng zodiac ay may isang tiyak na ugnayan sa pagkain. Halimbawa, ang Aries ay gustung-gusto ng anumang labis, at nalalapat din ito sa pagkain. Ang mga pinggan na hinahain ng Aries ay hindi lamang masarap, ngunit napakaganda, inaayos niya ang mga ito sa masaganang tray at plato.
