2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Tarot o colocasia ay isang halamang hindi popular sa ating bansa. Kilala rin ito sa Latin name na Colocasia esculenta o colossi.
Ang magagamit na bahagi nito ay ang ugat, na kilala rin bilang taro. Ito ay kahawig ng isang patatas, ngunit may isang malambot na istraktura at isang mas matamis na lasa. Madalas ang tarot ay inihanda sa isang kasirola o oven.
Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga mga resipe ng tarot - ang kakaibang ugat, na maaaring gumawa ng mga ordinaryong pinggan na magkakaiba:
Gulay na sopas na may taro
Mga kinakailangang produkto: 100 g taro, 300 g kalabasa, ½ ligaw na fennel tuber, 1 karot, 1 kamatis, 2 sibuyas na bawang, sabaw ng gulay, rosemary, tim, langis ng oliba
Paraan ng paghahanda: Painitin ang oven sa 200 ° C. Ang lahat ng gulay ay pinuputol ng maliliit na piraso. Isama ang bawang sa isang baking tray. Budburan ng langis ng oliba, rosemary at tim. Maghurno ng halos 40 minuto hanggang malambot.
Kapag handa na ang mga gulay, idinagdag sa kanila ang kinatas na bawang. Ang lahat ay inilalagay sa isang blender o food processor. Salain kasama ang sabaw kung ito ay masyadong makapal.
Ang resulta ay inilalagay sa apoy. Kung kinakailangan, ang sabaw ay idinagdag hanggang maabot ang nais na pagkakapare-pareho. Hinahain ang sopas na may kulay-gatas o mainit na tabasco sauce.
Mga steak ng baboy na may taro
Mga kinakailangang produkto: 1400 g (6 mga PC.) Mga chop ng baboy, asin, paminta, 550 g patatas, 950 g tarot, 110 g sprigs ng kintsay, 1 sibuyas, 4 na kutsara. langis ng oliba o langis ng oliba, 3 kutsara. kamatis na katas, 3 tsp. mainit na tubig, ang katas ng isang limon
Paraan ng paghahanda: Ang patatas ay pinutol ng malalaking piraso. Ang tarot ay masira nang maramihan. Ang kintsay at sibuyas ay makinis na tinadtad. Ang mga steak ay pinukpok ng isang martilyo ng karne. Gumawa ng isang maliit na paghiwa sa labas, gupitin ang taba at maabot ang malinis na karne. Magdagdag ng asin at paminta.
Init ang langis ng oliba sa isang angkop na kawali sa hob. Iprito ang mga steak ng halos 2-3 minuto sa bawat panig o hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang layunin ay upang mai-seal ang mga juice ng karne sa loob nito, hindi upang iprito ito hanggang handa. Maaari itong prito nang dalawang beses. Kapag handa na, ayusin sa isang yen pot o kawali.
Pagprito ng patatas sa parehong taba ng halos 3 minuto - hanggang sa pula. Alisin, alisan ng tubig ang labis na amoy at ilipat sa isang malaking mangkok. Sa kanilang lugar ay nakalagay ang sirang tarot. Fry hanggang sa gaanong kayumanggi, mga 3 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
Ang natapos na taro ay tinanggal, pinatuyo at inilagay sa tabi ng patatas. Idagdag ang tinadtad na kintsay at sibuyas. Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Paghaluin nang mabuti ang lahat at ibuhos ang mga steak.
Dissolve ang tomato puree sa 750 ML ng mainit na tubig. Gumalaw hanggang sa ganap na matunaw. Ibuhos ito sa mga produkto sa kawali. Itaas sa natitirang langis ng oliba. Ang tray ay nakabalot ng aluminyo foil o ang takip ay inilalagay.
Ang ulam ay inihurnong sa pangalawang antas sa isang preheated oven sa 210 ° C sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay buksan ang pinggan at ang mga steak ay dadalhin sa ibabaw. Ibalik ang ulam sa oven nang walang takip, ibababa ang temperatura sa 190 ° C. Maghurno para sa isa pang 30 minuto hanggang sa maging pula ang mga steak. Pagkatapos ay lumiko sa kabilang panig at ibalik ang kawali sa oven para sa isa pang 20-25 minuto. Paghain ng sariwang pisil na lemon juice.
Inirerekumendang:
Tatlong Masarap At Madaling Resipe Para Sa Sopas Ng Isda
Karaniwan, kapag iniisip ang tungkol sa kung ano ang kakainin kapag nagbabakasyon sa dagat, napagpasyahan ng isa na walang mas naaangkop kaysa sa isda. At ano ang maaaring mas mahusay kaysa sa isang masarap na sopas ng isda o sopas ng fish cream?
Mga Resipe Para Sa Masarap Na Cookies Ng Arabe
Ang lutuing Arabe, na kilala sa mga specialty tulad ng hummus, lamb shish kebab, kafta, falafel, tabouleh at maraming iba pang tradisyunal na pinggan, ay ipinagmamalaki din ang mga pastry nito. Lalo na tanyag ang iba`t ibang mga uri ng cookies na pinalamanan ng mga mani o pinatuyong prutas, na natupok ng kasiyahan sa lalong madaling matapos ang mabilis sa pagtatapos ng Ramadan at magsimula ang kasiyahan.
Mga Resipe Para Sa Kapaki-pakinabang At Masarap Na Crackers
Ang mga crackers ay maaaring hindi lamang masarap, ngunit lubos na kapaki-pakinabang. Ang lahat ay nakasalalay sa kanilang komposisyon. Ang mga malulusog na crackers ay mahusay na sumasama sa lahat ng mga uri ng salad at paglubog, huwag maglaman ng gluten at mayaman sa omega-3 fatty acid.
Mga Resipe Para Sa Mabilis At Masarap Na Tapas
Ang tapas - masarap na pampagana ng Espanya, ay kilala sa buong mundo. Sa bansa ng Basque, madalas mong mahahanap ang mga ito sa ilalim ng pangalan pinchos , dahil ipinanganak silang natigil sa isang stick, iyon ay - pincho. Sa ibang mga lugar tinawag silang banderias o alifaras.
Mga Resipe Para Sa Mga Itlog Ng Diyablo Upang Dilaan Ang Iyong Mga Daliri
Mga itlog ni diyablo ay tinatawag na pinakuluang itlog, na ang mga yolks ay tinanggal at halo-halong sa iba't ibang mga produkto, pagkatapos na ang halo ay ibinalik sa kalahati ng mga puti ng itlog. Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga itlog na ito at ngayon nais kong mag-alok sa iyo ng tatlo sa mga ito.
