Ang Pinakatanyag Na Jam Ng Prutas

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Pinakatanyag Na Jam Ng Prutas

Video: Ang Pinakatanyag Na Jam Ng Prutas
Video: ЧТО ПРОИСХОДИТ В НЯЧАНГЕ БЕЗ ТУРИСТОВ? | нячанг без туристов (полная версия) 2024, Setyembre
Ang Pinakatanyag Na Jam Ng Prutas
Ang Pinakatanyag Na Jam Ng Prutas
Anonim

Karamihan sa mga tao ay nagmamadali sa kanilang pang-araw-araw na buhay at walang oras na natitira upang mapanatili ang anumang mga atsara, compote, syrups, atbp.

Gaano man ka ka-busy, napakadali at mabilis mo itong maihahanda sa iyong sarili, kahit sa bahay. Narito ang 3 mga recipe para sa pinakatanyag na fruit jam:

Raspberry jam

Raspberry jam
Raspberry jam

Mga kinakailangang produkto: 400 g raspberry, 750 g asukal, 450 ML na tubig.

Paraan ng paghahanda: Budburan ang nalinis na mga raspberry sa isang bahagi ng asukal at iwanang tumayo ng 4-5 na oras. Gumawa ng isang syrup mula sa tubig at sa natitirang asukal at pagkatapos na makapal, ilagay ang mga raspberry dito.

Ang foam ay peeled off, ang jam ay tinanggal mula sa init, iniwan upang palamig, pagkatapos ay pinakuluan muli at idinagdag sa daluyan ng init. Kapag ang mga raspberry ay nakakakuha ng isang transparent na kulay at nahulog sa ilalim, ang jam ay handa na at maaaring ibuhos sa mga garapon.

Jam ng strawberry

Jam ng strawberry
Jam ng strawberry

Mga kinakailangang produkto: 2 kg ng mga strawberry, 3 kg ng asukal, 5 g ng sitriko acid.

Paghahanda: Budburan ang nahugasan na mga strawberry ng ilan sa asukal at iwanan ng 6-7 na oras. Pagkatapos ay iwisik ang natitirang asukal at pakuluan sa sobrang init hanggang sa lumapot ang syrup.

Alisin ang bula na may isang slotted spoon at pakuluan hanggang ang syrup ay sapat na makapal. Ilang sandali bago alisin mula sa apoy, idagdag ang citric acid, pukawin at ibuhos ang jam sa mga garapon at takpan upang hindi ito lumamig.

Jam ng aprikot

jam ng aprikot
jam ng aprikot

Mga kinakailangang produkto: 2.5 kg ng mga aprikot, 2 kg ng asukal, 5 g ng sitriko acid, ilang mga peeled at gaanong toasted almonds.

Paraan ng paghahanda: Ang mga aprikot ay hugasan, pitted at ibabad sa tubig sa loob ng 2 oras. Mula sa asukal at 600 ML ng tubig ay ginawa ang isang syrup, kung saan ang mga aprikot ay inilalagay sa leeg ng halos 10 minuto.

Pahintulutan ang cool na para sa 4-5 na oras, pakuluan muli at iwanan ang daluyan ng init hanggang sa lumapot ang syrup. Ang sitriko acid ay idinagdag ilang sandali bago ang syrup ay sapat na makapal.

Habang ito ay mainit, ibuhos ang siksikan sa mga garapon, ilagay ang 2-3 almonds sa kanila, isara ang mga ito at iwanan silang palamig na nakabukas ang mga takip.

Inirerekumendang: