2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Nagyeyelong ng handang pagkain ay kapaki-pakinabang sa maraming sambahayan. Makatipid ito ng maraming oras at hindi mo kailangang magluto araw-araw. Mahalagang malaman kung aling mga lutong pinggan ang maaaring ma-freeze nang hindi binabago ang kanilang panlasa pagkatapos ng pagkatunaw.
Ang nagyeyelong lutong pagkain ay maginhawa para sa mga ina ng maliliit na bata na ayaw kumuha ng pagkain mula sa kusina ng mga bata. Sa tulong ng pagyeyelo, maaari kang mag-alok ng iba't ibang ulam sa bata araw-araw at makakakain siya ng iba't ibang mga pagkain. Ang pagyeyelo ay hindi nasisira ang lasa ng mga lutong pinggan, o sinasira ang mga nutrisyon sa pagkain. Sa kabaligtaran, ang pagyeyelo ay nag-iimbak ng napakalaking bahagi ng mga nutrisyon sa pagkain.
Maaari mong i-freeze ang mga sopas, iba't ibang mga nilagang karne at kahit ilang mga panghimagas. Ang mga sopas ay mananatiling ganap na hindi nagbabago pagkatapos ng pagkatunaw. Ang mga lutong pinggan tulad ng karne na may patatas, mga gisantes, beans, repolyo ay mayroon ding napanatili na lasa at hitsura ng ulam.
Gayunpaman, hindi mo ma-freeze ang mga inihurnong patatas sapagkat tiyak na hindi pareho ang lasa nito sa pagkatunaw. Ang tubig na nakakolekta sa kanila ay ganap na nagbabago ng kanilang panlasa at walang pampalasa ang maaaring baguhin ang katotohanang ito.
Ang isa pang pagkain na binago ang lasa nito sa pagyeyelo ay ang lutong bigas. Gayundin ang bigas na inihurnong sa oven, pati na rin ang mga pinggan kung saan namamayani ang bigas. Samakatuwid, ang bigas sa pangkalahatan ay hindi angkop para sa pagyeyelo kapag luto. Ang mga pagbubukod ay mga pinggan tulad ng spinach na may kaunting bigas o iba pang mga kumbinasyon kung saan ang bigas ay nasa kaunting dami. Maaari mong ligtas na i-freeze ang mga pinggan na ito. Kapag natunaw, ang lasa ng pinggan ay mabuti at ganap na napanatili na hindi nagbabago.
Maaari mong ligtas na i-freeze ang mga lutong gisantes, beans sa kanilang dalisay na anyo o kasama ng iba't ibang uri ng karne. Ang lasa ng mga pinggan ay nananatiling hindi nagbabago pagkatapos ng pagkatunaw.
Ang pinakuluang repolyo, inihaw na repolyo sa oven, repolyo na may karne ay iba pang masarap na pinggan na maaari mong ligtas na mag-freeze.
Ang mga pinggan tulad ng nilaga na may patatas at karne o patatas at gulay ay maaari ding mai-freeze nang walang anumang mga problema.
Walang tiyak na sopas na hindi mo ma-freeze. Ang bawat sopas ay angkop para sa pagyeyelo at pinapanatili ang lasa nito pagkatapos ng pagkatunaw.
Maaari mo ring i-freeze ang mga bola-bola at iba't ibang mga sarsa. Maaari mo ring i-freeze lamang ang mga sarsa upang magamit sa tamang oras para sa iba't ibang mga pinggan.
Ang broccoli at cauliflower sa lutong form ay angkop din para sa pagyeyelo. maihahanda mo rin sila sa manok. Nagiging masarap ito at ang ulam ay hindi nagbabago ng lasa pagkatapos matunaw. Maaari mo ring i-freeze ang pinakuluang mga karot. Maaari mo ring idagdag ang mga ito sa anumang ulam na nais mong i-freeze.
Mahusay na ilagay ang mga pinggan sa mga garapon na salamin kung nais mong i-freeze ang mga ito. Huwag isara ang mga garapon hanggang sa ang ulam ay lumamig nang kumpleto. Pagkatapos isara na may angkop na takip at ilagay sa isang silid na may isang hiwalay na pinto o sa freezer.
Bago kumain, mainam na ilabas ang garapon at iwanan muna ito sa ref upang dahan-dahang magsimulang matunaw. Pagkatapos ng 24 na oras, ibuhos ang mga nilalaman ng garapon sa isang angkop na lalagyan at init sa isang mainit na plato. Ito ang pinakamahusay na paraan upang ganap na mapanatili ang lasa ng mga pinggan.
Ang pag-Defrost sa microwave, pati na rin ang pag-init ng mga lasaw na pinggan sa microwave ay nagbabago sa lasa ng mga pinggan.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Lutong Bahay Na Pinggan Ng Easter
Tingnan ang aming mga mungkahi para sa mga sample na pinggan para sa holiday Mesa ng Easter . Sabaw ng nettle ng Easter Mga kinakailangang produkto: 300 g ng kulitis, 1 kamatis, 5 tangkay ng sariwang sibuyas, 1 karot, 4 itlog, 2 tsp.
Tingnan Ang Lihim Ng Perpektong Lutong Pinggan
Marami sa atin na gustong magluto at talagang makuha ang kanilang "gamit" na gumawa ng isang bilang ng mga pagkakamali. At walang alinlangan na ang karamihan sa mga pagkakamali ay nagawa ng mga nagpapanibago sa kusina. Ang tanong ay kung maiiwasan ito.
Aling Mga Pinggan Ang Hindi Maaaring Gawin Nang Walang Allspice?
Ang Bahar ay tinawag na "pipenta", mula sa Espanyol - itim na paminta, ng taga-tuklas na si Christopher Columbus. Gayunpaman, mabilis na naiintindihan na ang dinala niya sa Espanya ay hindi paminta. Ang pampalasa ay isang berde, pandaigdigang prutas.
Ang Lutong Bahay Na Brandy Ay Maaaring Magluto Sa Pagitan Lamang Ng Hulyo At Disyembre
Mula sa susunod na taon bahay ginawa rakia sa ating bansa posible na pakuluan lamang sa panahon mula Hulyo 1 hanggang Disyembre 31. Ang mga may-ari ng boiler na nagpasyang huwag pansinin ang ligal na panahon ay kailangang abisuhan ang Customs Agency sa loob ng 14 na araw.
Ang Mga Nakahandang Kahon Na Maaaring Kumain Ay Maaaring Magdala Ng Mga Virus
Ang Nobel laureate na si Dr. Peter Doherty ay isang iginagalang na immunologist na sa palagay niya dapat maging maingat sa iba't ibang mga balot na dinadala namin mula sa labas ng bahay, na binigyan ng walang humpay na pandemya ng COVID-19 .
