Pangunang Lunas Para Sa Perpektong Cake

Video: Pangunang Lunas Para Sa Perpektong Cake

Video: Pangunang Lunas Para Sa Perpektong Cake
Video: Top 10 Simple Rainbow Chocolate Cake Recipes | So Yummy Chocolate Cake Decorating Ideas | So Tasty 2024, Nobyembre
Pangunang Lunas Para Sa Perpektong Cake
Pangunang Lunas Para Sa Perpektong Cake
Anonim

Gumawa ka ng cake batter nang eksakto alinsunod sa inilarawan na resipe at inaasahan mong makuha ang mahusay na cake mula sa larawan sa magazine. Sa sandaling muli, gayunpaman, ang mga bagay ay hindi naging ayon sa gusto mo.

Narito ang ilang mga bagay na marahil ay nagagawa mong mali at nasisira ang hugis ng iyong cake kapag inalis mo ito sa amag, o hindi mo rin ito maihanda nang maayos.

- Kapag inilagay mo ang cake ng lata sa oven, tiyakin na naabot na nito ang pinakamainam na mga degree na angkop para sa pagluluto sa iyong panghimagas, at huwag itong buksan muli. Ang bawat pagbubukas ng oven upang suriin kung hanggang saan naabot ang pagluluto sa hurno ay maaaring humantong sa paglamig nito at, nang naaayon, kapag nagpasya ka na ang cake ay dapat na handa, sapagkat sinabi ng resipe na ito ay inihurnong sa loob ng 30 minuto, ang resulta ay basa at pastry;

- Upang hindi mai-drop ang iyong cake at panatilihin ang magandang malambot na hugis nito, huwag magmadali upang dalhin ito sa oven sa sandaling patayin mo ito. Ang isang biglaang pagbabago mula sa mainit hanggang sa malamig ay maaaring makapinsala sa isang puff pastry at pagkatapos ay pagsisihan ang iyong pagmamadali;

- Hindi mo din dapat magmadali upang alisin ang mainit na cake mula sa hugis nito. Mahusay na hintayin itong ganap na cool at pagkatapos ay mas madaling alisin, at ang posibilidad na masira ito ay mas mababa;

Cupcake
Cupcake

- Kung nalaman mong ang iyong cake ay natigil sa form o tray, balutin ito ng isang basang tuwalya at iwanan ng ilang minuto, pagkatapos ay subukang muli, - Kung kailangan mong i-cut ang isang mainit na cake, paunang ibabad ang kutsilyo sa mainit na tubig upang mapainit ito, pagkatapos ay punasan ito at gamitin ito nang mabilis hanggang sa ito ay lumamig.

Inirerekumendang: