Ang Gatas Ng Baka Ay Mas Mayaman Sa Bitamina D Kaysa Sa Gatas Ng Tupa

Ang Gatas Ng Baka Ay Mas Mayaman Sa Bitamina D Kaysa Sa Gatas Ng Tupa
Ang Gatas Ng Baka Ay Mas Mayaman Sa Bitamina D Kaysa Sa Gatas Ng Tupa
Anonim

Iba't ibang mga kadahilanan ang predispose mas at mas maraming mga tao na kumonsumo ng gatas maliban sa gatas ng baka - kambing, tupa, almond, na ginawa mula sa toyo at iba pa. Ang mga dahilan ay madalas na hindi pagpapahintulot sa lactose sa gatas ng baka o mga kagustuhan para sa iba pang mga lasa ng inaalok na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang isang bagong pag-aaral mula sa Toronto, Canada ay natagpuan na ang mga bata na kumonsumo ng mas kaunting gatas ng baka at pumili ng ilan sa iba pang mga uri ay may mas mababang antas ng bitamina D sa kanilang mga katawan. Ang pag-aaral ay isinasagawa sa mga tao sa Estados Unidos at Canada, kung saan lumalabas na maraming mga magulang ang pumili na bigyan ng gatas ang kanilang mga anak maliban sa gatas ng baka.

Para sa pag-aaral, sinusubaybayan ng mga mananaliksik ang mga antas ng bitamina D sa 2,831 malusog na mga bata sa pagitan ng edad na 1 at 6 na kumonsumo ng gatas ng baka o iba pang gatas.

Ipinakita ang mga resulta na ang mga bata na uminom ng gatas ng baka ay madalas na may sapat na dami ng bitamina D sa kanilang katawan, hindi katulad ng mga uminom ng isang kahaliling produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang mga pagsusuri sa inuming gatas na ito ay nagpapahiwatig na ang 1000 ML ng gatas ng baka ay naglalaman ng average na 40 IU ng bitamina D, kinakailangan para sa wastong paglaki ng katawan ng bata. Ang pinakamainam na dosis ng bitamina na ito ay kinakailangan para sa wastong pagsipsip ng kaltsyum sa katawan, dahil ang kakulangan nito ay humahantong sa pagbuo ng rickets sa mga bata o osteomalacia sa mga may sapat na gulang.

Gatas
Gatas

Sa unang lugar, ang kakulangan sa bitamina D ay maaaring humantong sa manipis, malutong at hindi nabuong buto, rickets sa mga bata at osteoporosis sa mga may sapat na gulang. Sa rickets, ang hindi sapat na mineralization ng mga buto ay sinusunod, dahil mali ang pagyuko dahil malambot ang mga ito. At sa osteoporosis, mayroon ding isang nabawasang nilalaman ng mineral ng mga buto, na ginagawang malutong.

Ang iba pang mga problemang pangkalusugan na nauugnay sa kakulangan ng bitamina D sa ating katawan ay ang mataas na presyon ng dugo, coronary heart disease, tuberculosis, talamak na sakit, sakit na Alzheimer, sakit na Parkinson, nabawasan ang intelihensiya, na kung saan ay humantong sa isang masamang kondisyon at depression.

Kailangan din ang Vitamin D para sa wastong paggana ng immune, nerve at muscular system.

Inirerekumendang: