2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Para sa maraming tao, ang paggamit ng mga fruit juice ay bahagi ng isang malusog na pamumuhay. Malawakang pinaniniwalaan na ang katas ay isang natural at kapaki-pakinabang na produkto na maaaring matupok nang walang paghihigpit. Kahit na marami ang naniniwala na ang mga inuming prutas ay isang mahalagang bahagi ng anumang diyeta para sa pagbawas ng timbang dahil sa nilalaman ng prutas sa kanila.
Ang natural na katas, na ipinagbibili sa bawat tindahan sa isang kahon o plastik na bote, ay naiiba mula sa nektar sa nilalaman nito ng mga likas na sangkap, tulad ng fruit puree. Ang nilalaman nito sa juice ay dapat na hindi bababa sa 70%, at sa nektar - hindi bababa sa 30%. Ang natitirang nilalaman ay tubig, asukal at preservatives.
Ang mga nektar ay mga produktong naglalaman ng lahat ng mga elemento ng colloidal disperse system. Ang mga ito ang pinakamayamang produkto at pinakamalapit sa hilaw na materyal na kung saan ito ginawa. Ang isang produkto na may mas mayamang sistema ng colloidal dispersion ay lumilikha ng higit pang mga problema sa pagkamit ng koloidal na katatagan at samakatuwid ay higit na pansin ang dapat bayaran sa katatagan ng mga nektar.
Ang mga baseng mabango sa prutas ay karaniwang mga produktong nagmula sa mga prutas ng sitrus o iba pang mga mabango na hilaw na materyales. Kadalasan ang mga ito ay citrus juice, na kung saan ay idinagdag 10 hanggang 20% ground prutas o alisan ng balat. Ang layunin ay mag-import ng isang tiyak na porsyento ng mga hindi malulutas na mga tina ng tubig at mga mabangong sangkap na nilalaman.
Ang mga juice ay madalas na naglalaman ng maraming asukal at calories. Natuklasan ng mga eksperto na ang isang pakete ng 250 g ay maaaring maglaman ng hanggang sa 6 na kutsarita ng asukal. Ang isang litro ng grape juice ay naglalaman ng 1100 kcal, at 1 litro ng apple juice - 900 kcal.
![Katas Katas](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8409-1-j.webp)
Ang concentrate ng juice sa ating bansa ay halos palaging naihatid mula sa ibang bansa, idinagdag ang tubig dito sa lugar at pagkatapos ay ibinebenta ito. Sa kasamaang palad, sa proseso ng konsentrasyon sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, ang kalahati ng bitamina C ay nawasak, ang mga mabangong sangkap ay nawala, at ang ilang mga amino acid at carbohydrates ay binago ang kanilang istraktura at hindi na kapaki-pakinabang para sa katawan.
Lahat ng nakabalot o may boteng mga juice at nektar ay dapat sumailalim sa paggamot sa init. At tulad ng nalalaman, kahit na ang pinakamaikling paggamot sa init ay nag-oxidize at sumisira sa mga nutrisyon.
Kung mas mahaba ang proseso ng mga produkto, mas mababa ang natitirang mga bitamina. Gayunpaman, ang mga natural na katas ay naglalaman ng isang tiyak, kahit na kaunting halaga ng mga bitamina.
Inirerekumendang:
Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Natural Na Katas Sa Mga Lata
![Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Natural Na Katas Sa Mga Lata Mga Kalamangan At Kahinaan Ng Natural Na Katas Sa Mga Lata](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5604-j.webp)
Halos may isang tao na hindi nakapanood ng kahit isang ad lang natural na katas . Ang mga tagagawa ay nakikipaglaban upang kumbinsihin ang mga mamimili na ang kanilang mga produkto ay napaka malusog at mayaman sa bitamina. Ngunit ganun ba talaga?
Gaano Kat Natural Ang Natural Na Katas?
![Gaano Kat Natural Ang Natural Na Katas? Gaano Kat Natural Ang Natural Na Katas?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6130-j.webp)
Tiyak na narinig mo ang malakas na mga ad ng iba't ibang mga tagagawa na inaangkin na ang isang baso ng natural na katas sa isang araw ay katumbas ng isang bahagi ng mga sariwang prutas o gulay. Mayroong, syempre, walang katotohanan dito. Ang sikat na natural na fruit juice sa mga karton na kahon ay walang kinalaman sa isang natural na inumin, ipinapakita ang mga pagsubok, pati na rin ang pagtuklas ng teknolohiya ng produksyon.
Gaano Kat Natural Ang Mga Natural Na Produkto?
![Gaano Kat Natural Ang Mga Natural Na Produkto? Gaano Kat Natural Ang Mga Natural Na Produkto?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6131-j.webp)
Pumunta ka sa hypermarket at bumili ng iyong paboritong natural na yogurt upang kumain kasama ng natural na malusog na agahan. Bayaran mo para sa kanila ang isang ideya na mas mahal, dahil, kung tutuusin, natural sila! Hindi sila katulad ng natitirang basura ng industriya ng pagkain, na puno ng mga preservatives, dyes at lahat ng uri ng E.
Ang Katas Na Ito Ay Isang Tunay Na Himala! Pinapagaling Nito Ang Isang Buong Pangkat Ng Mga Sakit
![Ang Katas Na Ito Ay Isang Tunay Na Himala! Pinapagaling Nito Ang Isang Buong Pangkat Ng Mga Sakit Ang Katas Na Ito Ay Isang Tunay Na Himala! Pinapagaling Nito Ang Isang Buong Pangkat Ng Mga Sakit](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11694-j.webp)
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas ng patatas ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Salamat sa kanya, sa panahon ng scurvy epidemya na pumatay sa libu-libong mga tao sa Europa, maraming mga tao ang natagpuan ang kaligtasan.
Inatake Namin Ang Mga Silangang Merkado Na May Natural Na Rosas Na Katas
![Inatake Namin Ang Mga Silangang Merkado Na May Natural Na Rosas Na Katas Inatake Namin Ang Mga Silangang Merkado Na May Natural Na Rosas Na Katas](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13607-j.webp)
Sa eksibisyon ng pagkain ngayong taon sa Inter Expo Center-Sofia ay ipinakita ang natural na rosas na juice, na balak ipataw ng aming mga tagagawa sa silangang merkado. Ang pinakabagong produkto ay nakakatugon sa pang-internasyonal na pangangailangan, dahil ang mga tao mula sa Gitnang at Malayong Silangan ay naghahanap ng higit pang mga hindi pangkaraniwang lasa ng natural na katas.