Intsik Na Repolyo - Pandiyeta At Kapaki-pakinabang

Video: Intsik Na Repolyo - Pandiyeta At Kapaki-pakinabang

Video: Intsik Na Repolyo - Pandiyeta At Kapaki-pakinabang
Video: Как приготовить Ginisang Repolyo с курицей 2024, Nobyembre
Intsik Na Repolyo - Pandiyeta At Kapaki-pakinabang
Intsik Na Repolyo - Pandiyeta At Kapaki-pakinabang
Anonim

Ang repolyo ng Tsino ay nagmula sa Tsina, kung saan ito ay lumaki nang higit sa 1,500 taon. Maliban dito, interesado ang mga tagagawa sa ilang mga bansa sa Europa tulad ng Austria, Alemanya, Netherlands, Italya at Espanya.

Ang mga gulay, tulad ng kanilang berdeng malabay na gulay, ay naglalaman ng napakakaunting calories. Sa kabilang banda, nagbibigay ito sa katawan ng isang malawak na hanay ng mga micronutrients, kabilang ang mga bitamina A at C.

Madali itong natutunaw ng katawan. Ganun din ang sa taba. Naglalaman ito ng kaunting halaga - mas mababa sa 0.2 g bawat mangkok.

Sa kabilang banda, hindi ito naglalaman ng mga puspos na taba, na nagdaragdag ng panganib ng sakit sa puso sa pamamagitan ng pagtaas ng antas ng kolesterol.

Dahil sa lahat ng ito, ang repolyo ng Tsino ay isang malusog at sariwang karagdagan sa anumang diyeta. Naglalaman din ito ng mga mineral na kaltsyum, posporus, iron, magnesiyo at potasa.

Ang pagkain ng repolyo ng Tsino, bilang karagdagan sa panlasa nito, nakakakuha tayo ng maraming mga benepisyo. Nagagawa nitong linisin ang anumang init sa katawan, tulad ng lagnat, pamamaga, impeksyon, namamagang lalamunan, atbp.

Merkado ng repolyo ng tsino
Merkado ng repolyo ng tsino

Pinasisigla din tayo nito sa pamamagitan ng pagpasok sa mga channel ng enerhiya ng baga, tiyan at pantog.

Ang repolyo ng Tsino, dahil sa magaan at malusog na pagkakayari nito, ay nagpapadali sa pantunaw at pag-ihi. Sa ganitong paraan nagpapabuti ito sa pagpapaandar ng bato, habang hindi ito pinipigilan.

Ipinakita na ang regular na paggamit ay maaaring mag-aktibo sa aktibidad ng utak at mabawasan ang panganib ng cancer. Ginagamit din ito para sa ubo, impeksyon sa mata, ulser at sakit sa puso.

Ang Chinese cabbage ay matatagpuan sa anumang tindahan ng gulay. Kapag bumibili, mabuting tumaya sa mga malulusog na cobs na ang mga dahon ay sariwa at marupok. Nakaimbak sa ref, ang repolyo ng Tsino ay maaaring tumagal ng hanggang isang linggo.

Ang pinakakaraniwang paggamit ng Intsik na repolyo ay ang salad. Maaari din itong idagdag sa mga sopas, pinggan, na kasama ng iba pang mga gulay at matapang na pampalasa. Sa ilang mga kakaibang pampalasa ay isinama pa ito sa prutas.

Inirerekumendang: