Masarap Na Katotohanan Tungkol Sa Sushi

Masarap Na Katotohanan Tungkol Sa Sushi
Masarap Na Katotohanan Tungkol Sa Sushi
Anonim

Milyun-milyong mga tao sa buong mundo ang galit na galit sa sushi at nagsisikap na kumain ng silangang kaselanan sa bawat pagkakataon. Sa huling 20 taon, ang mga restawran ng sushi ay lumitaw sa buong mundo at naging isa sa pinakamatagumpay na kainan.

Ang Sushi ay puno ng protina na mabilis na nasisiyahan ang gutom nang hindi humahantong sa pagtaas ng timbang. Ito mismo ang dahilan kung bakit lubos itong inirerekomenda ng mga nutrisyonista.

Kung ikaw din ay isang tagahanga ng sushi, narito ang ilang mga katotohanan tungkol dito na maaaring maging interesado ka sa iyo.

Taliwas sa paniniwala ng popular, ang sushi ay hindi isang ulam sa Hapon. Nagmula ito mula sa Indochina Peninsula, kung saan ang mga tao sa tabi ng Mekong River ay kumain ng sushi 2,000 taon na ang nakakaraan. Ang specialty ng isda ay lumitaw lamang sa Japan noong ika-9 na siglo.

Sa kabila ng huli nitong pagpasok sa lipunang Hapon, naging sikat ang sushi na sa lalong madaling panahon ay sinimulang gamitin ito ng mga tao kahit bilang isang kalakal na nagbabayad ng buwis.

Ang modernong istilo at hitsura ng sushi ay nilikha ng mangangalakal na Hanaya Yohei noong 1820. Ang negosyante ay may isang maliit na kuwadra sa Tokyo na nagbebenta ng meryenda.

sushi
sushi

Maaaring ihanda ang sushi na may kayumanggi o puting bigas, pati na rin may hilaw o lutong isda. Kapag ang sushi ay gawa sa hilaw na isda, tinatawag itong sashimi.

Ang tradisyunal na paraan upang kumain ng sushi ay gamit ang iyong mga kamay, hindi sa mga chopstick. Ang ulam ay dapat na natupok kaagad sa isa o dalawang kagat.

Ang isang tao ay maaaring mahawahan ng maraming mga sakit habang kumakain ng sushi. Kabilang dito ang pag-aalaga ng mga bulate, roundworm, tapeworm at iba pang mga parasito. Ang sushi ay maaari ring maging sanhi ng impeksyon sa bakterya.

Ang Sushi ay itinuturing na isang aphrodisiac sa maraming kadahilanan. Ang una ay ang salmon at mackerel, na mayaman sa omega-3 fatty acid, pangunahing ginagamit sa paggawa nito. Sinusuportahan ng malusog na taba ang paggawa ng mga sex hormone. Bilang karagdagan, ang tuna ay isang mapagkukunan ng siliniyum, na tumutulong na madagdagan ang bilang ng tamud.

15 taon lamang ang nakararaan, ang mga kababaihan sa Japan ay pinagbawalan sa pagluluto ng sushi. Ang makeup ay naisip na baguhin ang amoy ng pagkain, at ang mas mataas na temperatura ng katawan ng mga kababaihan (lalo na sa panahon ng regla) nasira ang lasa ng isda.

Ang pinakamahal na presyong binayaran para sa isang klase ng sushi ay $ 1.8 milyon. Ang isang negosyanteng Hapones ay bumili ng 222 kilo ng sushi mula sa bihirang bluefin tuna.

Inirerekumendang: