Kawayan

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Ang kawayan ay mula sa pangkat ng mga evergreen na halaman. Mayroon itong malakas na makinis na mga tangkay, ngunit hindi kabilang sa mga puno, ngunit bahagi ng kaharian ng mga halaman na halaman. Karaniwan itong malaki ang laki, ngunit kabilang sa pamilyang Poaceae, na bumubuo ng isang hiwalay na pamilya (Bambusoideae). Ang genus ng mga damuhan na ito ay may kasamang mga 50 genera na may higit sa 700 species. Ang orihinal na tinubuang bayan ng kawayan ay mula sa tropiko at subtropiko, sa Asya, Africa at Amerika. Lumalaki ang kawayan sa mga siksik na malawak na pamayanan, na madalas bumubuo ng mga kagubatan. Kawayan ay matatagpuan kahit sa Himalayas, sa napakataas na altitude - hanggang sa 4500 metro.

Sa Tsina at Malayong Silangan, ang kawayan ay nakatanim sa mga tradisyon at lahat ng antas ng pamumuhay sa loob ng isang libong taon. Ang Bamboo ay mayroong (at mayroon pa rin) isang multifunctional na aplikasyon - sinamahan nito ang mga tao sa buong siklo ng kanilang buhay, na nagsisilbing pagkain, sandata, gamot, para sa pagsusulat ng mga scroll ng kawayan sa mga maagang nakasulat na rekord, papel, instrumento sa musika, mga laruan, gazebo, tulay, kanal ng irigasyon mga bakod, kasangkapan, sahig, parol, kubyertos, sumbrero, sapatos, bangka at kung ano ano pa. Mula sa kawayan hanggang ngayon, ang mga gamit sa bahay at sining ay ginagawa, tulad ng mga kasangkapan sa bahay at sahig. Makasaysayang, ang mga likhang sining ay nagawa sa kawayan - klasikal na mga guhit, kaligrapya at tula.

Kasama ng chrysanthemum, plum at orchid, ang kawayan ay itinalaga ng mga sinaunang Tsino na pantas bilang isa sa apat na marangal na halaman. Ang pine, kawayan at kaakit-akit ay tinawag na "tatlong kaibigan para sa taglamig" sapagkat sila lamang ang pinakamahusay na makatiis sa malamig na pag-agos ng hangin sa taglamig. Pangunahing pinahahalagahan ang kawayan para sa kalusugan, mahabang buhay, pagtitiis, kakayahang umangkop, pasulong, pataas at hakbang na paglaki, pagiging simple, katapatan, at pag-angat ng espiritu.

Ang kawayan ay isang halaman na monocarp, ie namumulaklak ito nang hindi nahuhulaan isang beses lamang sa buhay nito at namatay pagkatapos ng pamumulaklak. Ang pamumulaklak ay isang bihirang kababalaghan - ang ilang mga species ay namumulaklak sa 30 - 32 taon, ang iba pa - sa 60, kahit na sa 100 taong gulang. Ang mga bulaklak ay maliit, nakatago sa mga axils ng mga dahon at halos hindi nakikita o natipon sa malalaking mga panicleate inflorescence. Ang biglaang pamumulaklak ng mga kagubatang kawayan ay itinuturing na isang pambihirang kaganapan, at nagpapahiwatig ng kaluwagan mula sa kagutuman, dahil ang maraming mga buto ng kawayan ay hindi mas mababa kaysa sa bigas sa panlasa.

Mga uri ng kawayan

Kabilang sa mga mahalagang species ng kawayan ay ang mga ng genera Dendrocalamus, Phyllostachys, Shibataea, Pseudosasa, Sinarundinaria, Pleioblastus, Bamboo, Arundinaria. Mayroong higit sa 1000 species ng kawayan, at mayroong higit sa 400 species sa China. Ang kawayan na kinakain ng pandas ay mula sa species ng Fargesia. Partikular itong mahirap at maliit ang lapad at hindi ginagamit para sa iba pang mga hangarin sa paggawa.

Paglalapat ng kawayan

Malawakang ginagamit ang kawayan sa pagluluto. Ginagamit ito bilang isang sangkap sa paghahanda ng mga pinggan ng isda, karne at gulay. Ang mga binhi ng kawayan ay kahawig ng bigas sa panlasa at mga katangian ng nutrisyon.

Ang tela ng kawayan ay napakapopular pangunahin dahil sa mga katangian ng antibacterial na taglay nila. Sa paglaki nito, ang kawayan ay nangangailangan ng kakaunti o walang mga pestisidyo. Natuklasan ng mga siyentista na ang mahalagang kalidad na ito ay sanhi ng pagkakaroon ng isang anti-bacterial bio-agent na tinatawag na "kawayan henna". Ang henna ng kawayan ay malalim na naka-embed sa mga cell ng kawayan, kaya't ito ay tumatagal ng napakahaba sa tela ng kawayan.

Lumalagong kawayan

Karamihan sa mga species ay nagpaparami sa pamamagitan ng paghahati ng rhizome, ngunit mayroon ding mga namumulaklak at namumunga. Ang kawayan <ay makatiis ng sub-zero na temperatura at mahilig sa kahalumigmigan. Ang kawayan ay kilala na isa sa pinakamabilis na lumalagong halaman sa mundo. Ang ilang mga species ay lumalaki ng higit sa 100 cm bawat araw at umabot sa 40 metro. Sa Japan, lumalaki ang kawayan, tinawag na "madake" (Phyllostachys bambusoides). Ang mga tangkay nito ay lumalaki sa loob ng 24 na oras ng halos 120 cm. Ang pinakamataas na taas ay naabot ng Burmese kawayan (Dendrocalamus giganteus), na karaniwan sa India at Burma. Ang mga puno nito na tulad ng puno ay umaabot sa isang kamangha-manghang taas na 40 metro na may diameter na 20-30 cm lamang, na umaabot sa mga makabuluhang laki.

Pinapayagan ng root system ng kawayan ang halaman na mag-recover nang mag-isa pagkatapos gupitin ang lupa, na ginagawang kailangan bilang isang mabilis na nababagong mapagkukunan. Ang mga kagubatan ng kawayan ay naglalabas ng hanggang sa 35% na higit na oxygen kaysa sa isang magkaparehong hanay ng iba pang mga puno. Paghahasik ng mga sira na lugar na may kawayan maaari itong maging isang malakas na sandata sa paglaban sa global warming.

Ang ordinaryong kawayan sa natural na tirahan ay lumalaki ito hanggang sa 25 m, ngunit kapag lumago sa loob ng bahay, umabot sa taas na mga 30-45 cm. Ang mga batang mga sanga at binhi ay ginagamit sa modernong lutuin, at sa kanilang core ay naglalaman ng matamis na katas - kilala bilang asukal sa kawayan.

Lumalaki ang kawayan sa basa-basa na lupa at maliwanag na araw sa tag-araw at taglamig sa mga pinatuyong tirahan na protektado mula sa hangin. Ang kawayan ay isang halaman na matibay sa taglamig na makatiis hanggang sa minus 12-14 degree, at sa maikling frost ay makakatiis ito hanggang sa minus 25 degree. Ang kawayan ay matatagpuan kahit sa ating bansa, sa tabi ng Veleka River. Ang lahat ng mga halaman na kawayan ay nasisiyahan ng maraming kahalumigmigan at araw. Ang mga tangkay ay guwang at nodular, at ang makitid na mga guhit na dahon ay halos 10 cm ang haba.

Lumalagong kawayan sa bahay

Ang ilang mga uri ng kawayan ay kamangha-manghang mga pandekorasyon na halaman. Pinahahalagahan ang mga ito para sa kanilang mahahalagang halaman, salamat sa kung aling kawayan ang pinagsasama nang maayos sa mga malalaking dahon na halaman. Ang paglilinang ng kawayan sa bahay ay hindi mahirap, ngunit may ilang mga patakaran. Ang lahat ng mga uri ng kawayan ay nangangailangan ng maliwanag, cool at mahusay na naiilawan na mga silid. Ang halaman ay inilalagay sa maliwanag na nagkakalat na sikat ng araw sa temperatura ng taglamig na 12-16 degree.

Natubigan ito ng sagana sa tag-araw, at sa panahon ng lumalagong panahon ang lupa ay hindi dapat matuyo. Sa taglamig ay hindi kinakailangan na tubig ito nang madalas. Tinitiis ng kawayan ng maayos ang tuyong hangin, kaya't hindi kinakailangan na patuloy na pagwilig ng halaman. Ang matangkad na species ay nangangailangan ng regular na pagtutubig at pagpapakain sa panahon ng lumalagong panahon. Itanim ang mga batang halaman bawat taon, at mga mas matanda tuwing 2-3 taon.

Sa mga tindahan ng bulaklak madalas mong makita ang mga kakaibang balot na balot na mga halaman na may mga hubad na tangkay at isang rosette ng mga dahon sa itaas. Minsan ang mga tangkay ay mukhang tuwid na tubo at ibinebenta na nakatali sa mga bundle. Sa parehong kaso, ang mga halaman ay tinatawag na Lucky Bamboo. Sa katunayan, hindi ito kawayan, ngunit isa sa maraming pagkakaiba-iba ng dracena - dracena sanderiana.

Kawayan at Feng Shui

Ayon sa pilosopiya ng Feng Shui kawayan dapat itong ilagay sa silangan at timog-silangan na mga bahagi ng tahanan upang maakit ang suwerte, kaunlaran, kalusugan at isang nagbubunga ng buhay na kapaki-pakinabang qi sa tahanan. Sa hardin, ang kawayan ay dapat na itinanim sa silangang bahagi ng hardin upang magdala ng kalusugan at kahabaan ng buhay, upang magbigay ng isang pagdagsa ng positibong enerhiya sa bahay. Ayon sa feng shui, ang mga guwang na stems ng kawayan ay mayroon ding isang malakas na function na proteksiyon laban sa mga negatibong epekto ng kapaligiran. Nagagawa nilang gawing kanais-nais ang mga salungat na impluwensya o ganap na i-neutralize tayo.

Isa pang sagisag ng kawayan

Sa kulturang Hapon, ang halaman ay sumasagisag sa kaunlaran, kapayapaan at mahabang buhay. Bilang karagdagan, ang kawayan ay isang simbolo ng prinsipyong Confucian ng pag-respeto ng filial para sa mga magulang. Ang kawayan ayon sa Zen Buddhism ay sumasalamin sa kagustuhan ng lalaki at pagiging matatag, sapagkat ang halaman ay hindi masisira at napakalakas. Ang kawayan ay bahagi ng sagisag ng mga pilosopiko at relihiyosong alon. Ito ay isang katangian ng ilan sa mga Taoist immortal, ang Budistang diyosa ng awa na si Guanin, isang simbolo ng pag-ibig na pang-filial sa Configian paradigm, at ayon sa pilosopiya ng feng shui, mga kawayan at kawayan na bagay ay itinuturing na lubos na kapaki-pakinabang sa enerhiya ng tao.