Masarap Na Icing Para Sa Cake

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Masarap Na Icing Para Sa Cake

Video: Masarap Na Icing Para Sa Cake
Video: Icing Recipe For Cakes How To Make Easy Icing by (HUMA IN THE KITCHEN) 2024, Nobyembre
Masarap Na Icing Para Sa Cake
Masarap Na Icing Para Sa Cake
Anonim

Talagang masarap na cake halos palaging may isang glaze. Kadalasan ginusto ng mga maliliit na bata na kainin lamang ito at iwanan ang kakanyahan ng panghimagas. Upang makagawa ng isang magandang glaze kung saan walang mga kristal na asukal o anumang iba pang mga sangkap ang nadama, kailangan nating malaman ang teknolohiya.

Maaari naming ilapat ang parehong glaze sa iba't ibang mga dessert, maaari naming subukan ang iba't ibang mga bagay. Sa pagluluto, ang lahat ay nakasalalay sa mga eksperimento - kaya minsan ang mga pinaka-kagiliw-giliw na ideya ay nakuha.

Ang mga glazes ay maaaring magkakaiba ng mga kulay, maaari mong iwisik ang iba't ibang mga stick sa kanila o mga shavings ng niyog, hayaan ang iyong imahinasyon na tumakbo ligaw upang mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay. Tingnan natin ang 3 mga glazes na hindi mahirap ihanda, at unibersal din.

Cocoa glaze na may mantikilya

Mga kinakailangang produkto: 2 kutsarang kakaw, 2 kutsarang asukal, 2 kutsarang tubig, 2 kutsarang mantikilya

Cocoa glaze
Cocoa glaze

Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng ito ay inilalagay sa isang mangkok at ilagay sa kalan sa isang paliguan sa tubig. Patuloy na pukawin hanggang mawala ang mga kristal na asukal at pare-pareho ang timpla. Napakahalaga na ang timpla ay hindi kumukulo. Kapag handa na ito, alisin mula sa init at hintaying lumamig ito nang kaunti, ngunit muli ay hindi mo dapat iwanang walang pag-iingat ang salamin - pukawin ito paminsan-minsan, dahil kung hindi man bubuo ang isang tinapay.

Apple jelly glaze

Mga kinakailangang produkto: 1 tsp apple juice, 1 tbsp starch at 1 tbsp. gelatin

Jelly glaze
Jelly glaze

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang lahat sa isang mangkok at ilagay sa isang mainit na plato sa katamtamang temperatura - ang layunin ay upang mailabas ang pinaghalong at gawin itong makinis, at pagkatapos ay maaari mong ikalat ang cake. Napakaangkop na glaze para sa fruit cake. Maaari mong ihanda ang tulad ng isang glaze sa iba pang mga uri ng juice. Kung magpasya kang gumamit ng orange o tangerine juice, magdagdag ng 1 kutsarang pulbos na asukal sa halo upang hindi ito masyadong maasim. Ikalat ang cake habang ang icing ay mainit-init, dahil ito ay magiging makapal pagkatapos na lumamig.

White glaze na may protina

Mga kinakailangang produkto: 1 protina, ¾ kutsarita na asukal, ½ lemon

Paraan ng paghahanda: Sinimulan mong talunin ang protina at magdagdag ng kaunting asukal dito. Talunin nang maayos, pagkatapos ay magdagdag ng lemon juice. Pinalabas mo ang glaze, at muli mahalaga na huwag maramdaman ang mga kristal na asukal.

Inirerekumendang: