2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinagmulan ng beans ay hinahangad sa Asya Minor at sa Mediteraneo. Ngayon ay laganap na ito sa Europa at Asya. Ayon sa isang bilang ng mga may-akda at arkeologo beans ay ang unang nilinang legume na ginamit para sa pagkonsumo ng tao - napatunayan na ang mga beans ay lumaki mula pa noong sinaunang mga sibilisasyon.
Mas maaga pa noong 2000 BC. Kainin ito ng mga Greek at Hudyo. Si Pliny na Mas Bata noong unang siglo BC. Sinasabi na ang mga beans ay naihasik sa Thessaly at Macedonia. Dagdag pa niya na pinapataba nito ang lupa na hindi mas masahol kaysa sa pataba. Ang mga beans ay nabanggit din sa batas ng agrikultura ng Byzantine mula noong ika-8 siglo AD.
Bukod sa ang katunayan na hanggang ngayon ang beans ay mahalaga para sa maraming mga bansa bilang isang pang-ekonomiyang ani, mayroon din itong maraming mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, kasama ng mga ito ang isang espesyal na pag-aari ng pinsan ng berdeng beans - habol habulin ang antok.
SA ang komposisyon ng beans ang pangunahing sangkap ay tyramine. Ito ay isang vasoactive amino acid na, minsan sa katawan, pinasisigla ang paglabas ng hormon norepinephrine sa utak.
Ito naman ay may pumupukaw na epekto at nakagagambala sa proseso ng pagtulog. Tiyak na dahil sa mga pag-aari na ito, ang pagkonsumo ng beans ay hindi inirerekomenda bago ang oras ng pagtulog.
Bilang karagdagan sa espesyal na pagpapaandar na ito, ang beans ay isa sa mga una sa mga tuntunin ng nilalaman na nakapagpapalusog kumpara sa iba pang mga gulay. Ang mga wala sa gulang na beans ay naglalaman ng 3.6% crude protein, na may hinog na beans mula 26 hanggang 35%, 2.6% na asukal at 2.5 mg% na bitamina C. Bilang karagdagan, naglalaman ang halaman ng natriuretic agent na L-dopa, na ginagamit sa paggamot ng Parkinson's disease at kontrol ng hypertension.
Maghanda pinggan na may beans ang mga berdeng binhi at mga batang berdeng beans ay mas karaniwang ginagamit. Ang harina ng bean na nakuha mula sa mga may sapat na binhi ay ginagamit bilang isang additive sa harina ng trigo o bilang isang concentrated feed para sa mga hayop sa bukid.
Ipinakita ng isang bilang ng mga pag-aaral na ang mga bean phenolic compound ay direktang nagbabawal sa pagbuo ng carcinogenic nitroso compound sa gastrointestinal tract. Naglalaman din ang mga binhi ng mga condensadong tannin tulad ng proanthocyanidins. Nangangahulugan ito na maaaring mayroon silang aktibidad ng pagbabawal laban sa mga enzyme.
Inirerekumenda na kumain ng beans habang sila ay sariwa at bata pa. Ang mga dahon nito ay nakakain din pareho ng hilaw at luto, at niluluto tulad ng spinach.
Inirerekumendang:
Ang Isang Kakumpitensyang Amerikano Sa Tiyan Ay Hinahabol Ang Isang Hangover
Isang Amerikanong kakumpitensya ng Bulgarian tripe sopas ang lumitaw sa merkado at malakas na nakikipagkumpitensya sa mga tuntunin ng epekto nito laban sa mga hangover. Ang American bersyon ng tripe sopas ay may pangalan Sauber . Ang souber ay gawa sa sabaw, inasnan na baka o baka, pati na rin manok, toyo, hard-pinakuluang at tinadtad na mga itlog at sibuyas.
Hinahabol Ng Mga Walnut Ang Hindi Pagkakatulog
Parami nang parami ang mga tao na nagdurusa mula sa hindi pagkakatulog - kung minsan ang sanhi ay isang abala at emosyonal na araw, mga problema ng isang negosyo o personal na likas na katangian. Ang isa pang oras ay maaaring ang diet na sinusunod mo o ilang gamot na iniinom mo.
Hinahabol Ng Cauliflower Ang Mga Pana-panahong Sakit
Hindi sinasadya na ang cauliflower ay tinatawag na "hilagang lemon" - bitamina C, na nilalaman dito higit pa sa mga limon at dalandan. Oo, ang cauliflower ay naging kapaki-pakinabang mula pa noong sinaunang panahon, nang ang mga sinaunang Greeks at Romano ay nagsilbi para sa mga pista na pinakuluang, na may iba't ibang pampalasa.
Hinahabol Ng Mga Bean Ang Antok At Nagpapasigla
Ang mga bean ay hindi napapabayaan ng maraming mga maybahay, at ito ay isang masarap at kapaki-pakinabang na produkto na singilin ang katawan ng enerhiya at hinahabol ang pagkaantok. Ang mga beans ay madalas na ginagamit sa lutuing Mediteraneo at Amerikano, pati na rin sa Indian.
Hinahabol Ni Hydrastis Ang Mga Sipon At Trangkaso
Ang Hydrastis ay isang halaman na kilala sa sangkatauhan sa loob ng libu-libong taon. Mayroong katibayan ng paggamit nito bilang gamot mula pa noong panahon ng mga American Indian. Ang mga manggagamot ng mga panahong iyon ay hinaluan ito ng langis ng oso at ginamit ito bilang isang panlaban sa insekto.