2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa panahon ng kastanyas masisiyahan ka sa pinakuluang o inihaw na mga kastanyas na hinahain ng isang masarap na sarsa. Pakuluan o ihurno ang mga kastanyas hanggang malambot, ngunit hindi gaanong kagaya ng pinakuluang mga karot.
Maghanda ng sarsa ng pulot para sa mga kastanyas. Mga kinakailangang produkto: honey, makinis na tinadtad na mga nogales, pinatuyong o sariwang mint. Ang mga proporsyon ay ayon sa iyong panlasa.
Ang pulot ay dapat na likido o natunaw sa isang paliguan sa tubig. Idagdag ang mga walnuts at mint. Peel ang naghanda na mga kastanyas at tunawin ito sa sarsa bago kainin.
Ang mga chestnuts ay perpekto para sa pagluluto ng inihaw na karne. Mga Sangkap: 500 gramo ng mga kastanyas, 2 mga sibuyas, 700 gramo ng karne ng baka, 3 kutsarang mantikilya, 1 litro ng karne o sabaw ng gulay, asin at paminta sa panlasa.
Ang mga hilaw na kastanyas ay gupitin nang gaanong upang mas mabilis magluto. Pagkatapos kumukulo, malinis at gupitin sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa mga cube.
Matunaw ang mantikilya at iprito ang sibuyas dito hanggang sa maging transparent. Idagdag ang karne at iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Ibuhos ang mainit na sabaw sa karne at magdagdag ng asin at puting paminta.
Ang karne ay luto sa mababang init sa ilalim ng takip sa loob ng isang oras at kalahati. Dalawampung minuto bago handa ang karne, idagdag ang mga tinadtad na kastanyas.
Ginagamit ang mga chestnuts para sa pagpupuno ng manok. Mga Sangkap: 1 manok, 1 kutsarang langis ng oliba, 1 pulang paminta, makinis na tinadtad, asin, paminta - tikman, kalahating tasa ng sabaw ng manok. Para sa pagpuno: 1 kutsarang langis ng oliba, kalahating tasa ng gadgad na sibuyas, kalahating tasa ng peeled na pinakuluang kastanyas, kalahating tasa ng mga tinadtad na kabute, kalahating tasa ng bakwit, asin at paminta sa panlasa, 1 tasa ng sabaw ng manok.
Pakuluan ang mga kastanyas sa kumukulong tubig at balatan ito. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali, iprito ang sibuyas, idagdag ang mga kastanyas at kabute at iprito. Idagdag ang bakwit, sabaw at pampalasa at kumulo hanggang matapos.
Ang langis ng oliba, paminta, pampalasa at sabaw ay halo-halong at ang halo na ito ay ibinuhos sa loob at labas ng manok. Punan ang pagpupuno, itali ang mga binti ng manok sa kanilang ibabang bahagi. Maghurno sa isang kawali, ikalat ang natitirang pagpupuno sa manok. Magdagdag ng isang maliit na sabaw. Maghurno para sa isang oras.
Inirerekumendang:
Inimbento Ng Pranses Ang Isda Na May Mga Kastanyas
Ang resipe para sa isang masarap na isda na may mga kastanyas, na maaaring maging isang sorpresa sa Pasko para sa mga hindi gusto ng karne, ay nilikha ng isang chef na Pransya nang higit sa isang daang nakalipas. Kailangan mo ng trout o salmon fillet - apat na piraso, isang daang gramo ng mantikilya, isang tasang tsaa ng cream, isang daang gramo ng gadgad na dilaw na keso o Parmesan, apat na daang gramo ng mga kastanyas, isang kutsarita ng itim na paminta, asin upang tikma
Ang Diyeta Sa Taglagas Na May Mga Kastanyas Ay Nawawalan Ng Hanggang 5 Pounds Sa 1 Linggo
Ang mga Chestnut ay isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na regalo ng kalikasan. Ang mga ito ay mapagkukunan ng potasa, kaltsyum, posporus, iron at maraming iba pang mga mineral. Bilang karagdagan, naglalaman ang mga ito ng bitamina A, bitamina B-complex at bitamina C.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Pagproseso Ng Mga Kastanyas
Mula sa simula ng taglagas at sa buong taglamig hanggang sa tagsibol, ang mga inihaw na kastanyas ay nagpapainit sa mga kalye ng maraming mga lungsod sa kanilang aroma at init, hindi lamang sa Europa. Nakakain na mga matamis mga kastanyas hinog ang mga ito sa pagtatapos ng unang buwan ng taglagas at maaaring maiimbak sa buong taglamig, na ginagawang isang pana-panahong prutas para sa pinakamalamig na panahon.
Mga Panuntunan Sa Pagluluto Ng Mga Kastanyas
Mga Chestnut ay isang paboritong kaselanan mula pa noong sinaunang panahon. Gustung-gusto ng pinaka-sinaunang Romano at Greeks na kainin sila para sa panghimagas o pampagana ng alak. Ang mga Chestnut ay malawakang ginagamit sa lutuing Europa.
Mga Resipe Na May Mga Kastanyas Na Magpapagaling At Magpapaganda Sa Iyo
Ilang tao ang nakakaalam na ang mga ligaw na kastanyas ay kapaki-pakinabang. Sa kanila hindi lamang tayo magiging malusog, ngunit magiging mas maganda. Ngayon na ang oras upang tumalon sa kalapit na parke at pumili ng mga kastanyas. Narito ang ilang mga recipe para sa kanilang aplikasyon.
