2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang masarap na Italyano na tinapay na focaccia ay angkop para sa anumang oras ng araw - almusal, tanghalian, meryenda sa hapon at hapunan. Narito ang limang pinakamahusay na mga recipe para sa focaccia mula sa buong mundo:
Ang focaccia ng Mediteraneo na may puting alak
Mga kinakailangang produkto: 1 tsp tuyong lebadura, 1/2 tsp. asin, 4 na kutsara. puting alak, 4 kutsara. langis ng oliba, 3 tsp. puting harina, 2 dakot ng olibo, 1 bungkos sariwang mga sibuyas, 1 kutsara. asin sa dagat, 1 kutsara. rosemary
Paraan ng paghahanda: Init ang 200 ML ng tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng asin, lebadura, alak at langis ng oliba. Idagdag ang harina, patuloy na pagpapakilos. Masahin ang malambot na harina at iwanan ito upang tumaas ng 30 minuto. Ikalat ang kuwarta, pagdidilig ng asin sa dagat, makinis na tinadtad na mga sibuyas at magaspang na tinadtad na mga olibo. Igulong ito sa isang rolyo, ginagawa ang mga indentation sa ibabaw nito gamit ang iyong mga daliri. Budburan ng asin sa dagat at rosemary. Maghurno sa 250 degree sa loob ng 20 minuto.
Dalmatian focaccia
Mga kinakailangang produkto: 400 g harina, 150 g langis ng oliba, 2 tsp. asin, 1 tsp. asukal, 200 ML ng tubig, 11 g ng tuyong lebadura, 3 mga sibuyas
Paraan ng paghahanda: Dissolve ang lebadura na may asin at asukal sa 100 ML ng maligamgam na tubig. Magdagdag ng 100 g ng harina at iwanan upang tumaas ng 15 minuto. Bumuo ng isang balon sa natitirang harina, kung saan maaari mong ibuhos ang natitirang timpla. Gumalaw ng isang kutsarang kahoy hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na halo. Masahin ito at iwanan ito upang tumaas ng isang oras. Gupitin ang sibuyas sa crescents at iprito ito sa langis ng oliba. Ikalat ang kuwarta sa isang kawali at maghurno ng 10 minuto sa 50 degree. Pagkatapos ay taasan ang temperatura sa 150 degree at takpan ang kuwarta ng mga sibuyas. Maghurno ng 20 minuto.
Hindi magandang focaccia
Mga kinakailangang produkto: 250 ML na tubig, 1 tsp. asin, 2 tsp. asukal, 2 tsp tuyong lebadura, 150 g malambot na mantika, 600 g harina
Paraan ng paghahanda: Dissolve ang lebadura at asukal sa maligamgam na tubig. Pagkatapos mag-foaming, idagdag ang natitirang mga produkto, ang taba ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto. Masahin ang isang malambot na kuwarta. Hatiin ito sa apat na tinapay, kung saan nabuo ang focaccia. Gumawa ng maliliit na indentasyon gamit ang iyong mga daliri sa bawat isa at iwisik ang asin sa dagat at rosemary. Ang focaccia ay inihurnong para sa 15 minuto sa 220 degree.
Italian focaccia
Mga kinakailangang produkto: 500 g harina, 20 g lebadura, 1 tsp. asukal, 3 kutsara. langis ng oliba, 250 ML na tubig, asin
Paraan ng paghahanda: Ang lebadura ay natunaw sa maligamgam na tubig. Payagan na magbula. Ang natitirang mga produkto ay idinagdag. Masahin ang isang malambot na kuwarta. Dapat itong tumaas sa loob ng 2 oras. Masahin muli at bumuo ng focaccia. Kumalat sa isang halo ng durog na rosemary, asin sa dagat at langis ng oliba. Maaari silang palamutihan ng mga halves ng mga kamatis na cherry. Maghurno para sa 15 minuto sa 220 degree.
Focaccia na may lemon
Mga kinakailangang produkto: 500 g harina, 1 lemon, 2 sprigs ng rosemary, 1 tsp dry yeast, 1 kutsara ng asin sa dagat, 1 kutsara ng asukal, 50 ML langis ng oliba
Paraan ng paghahanda: Ang lebadura ay natunaw sa maligamgam na tubig. Payagan na magbula. Ang natitirang mga produkto ay idinagdag. Masahin ang isang malambot na kuwarta. Dapat itong tumaas sa loob ng 1 oras. Masahin muli at kumalat sa isang kawali. Iwanan upang tumaas muli sa loob ng 30 minuto. Takpan ito ng manipis (halos transparent) mga hiwa ng limon, pinipindot ang mga ito pagkatapos mailagay. Budburan ang focaccia na may pinaghalong tinadtad na rosemary, asin sa dagat at langis ng oliba. Maghurno para sa 15 minuto sa 220 degree.
Inirerekumendang:
Masarap Na Mga Recipe Para Sa Moussaka Mula Sa Buong Mundo
Maraming mga pangkasaysayan, pangkulturang at etniko na magkakaugnay sa mga Balkan. Hindi nakakagulat na sa iba't ibang mga bahagi ng peninsula ang isang tao ay makakahanap ng parehong mga kanta, pinggan o kaugalian. Ang bawat bansa ay nagdaragdag ng isang bagay ng kanyang sarili at madalas na naaangkop ang copyright sa trabaho para sa mundo.
Tatlong Mga Recipe Para Sa Tulumbichki Mula Sa Buong Mundo
Ang Tulumbichki ay isang masarap at medyo madaling panghimagas na sikat sa buong mundo. Ang kanilang mga pinagmulan ay malalim na nakasalalay sa kasaysayan ng Silangan. Para sa kadahilanang ito na ang pinakadakilang mga master ng tukso ng kuwarta ay ang mga chef ng Gitnang Silangan.
Limang Mga Recipe Para Sa Pinalamanan Na Manok Mula Sa Buong Mundo
Ang pinalamanan at mahusay na inihaw na manok ay isang tanyag na ulam sa buong mundo. Hindi ito masyadong kumplikado at kapag inilagay mo ito sa oven, maaaring hindi mo na ito makitungo sa mahabang panahon. Kung handa man sa palamuti o may sarsa lamang, ito ay angkop na ulam para sa parehong pang-araw-araw at mas pormal na okasyon.
Limang Paboritong Mga Recipe Para Sa Mga Buns Mula Sa Buong Mundo
Ang mga tinapay ay isang paboritong almusal hindi lamang para sa mga bata kundi pati na rin para sa mga may sapat na gulang. Bagaman mas calorie ang mga ito, regular silang naroroon sa aming mesa, kaya mabuting malaman kung paano magluto ng iba sa kanila.
Tatlong Mga Recipe Para Sa Pinalamanan Na Kuneho Mula Sa Buong Mundo
Para sa maraming mga maybahay, ang pagpupuno ng kuneho ay tila masyadong kumplikado, ngunit kung susundin mo ang ilang pangunahing mga panuntunan, makakaya mo ang gawaing ito nang walang anumang mga problema at sa maikling panahon. Narito ang 3 madaling mga recipe para sa paggawa ng isang pinalamanan na kuneho.
