Ipinagbawal Nila Ang Pagbebenta Ng Mga Lutong Bahay Na Itlog Para Sa Easter

Video: Ipinagbawal Nila Ang Pagbebenta Ng Mga Lutong Bahay Na Itlog Para Sa Easter

Video: Ipinagbawal Nila Ang Pagbebenta Ng Mga Lutong Bahay Na Itlog Para Sa Easter
Video: SINIGANG NA HIPON RECIPE ( LUTONG BAHAY ) 2024, Setyembre
Ipinagbawal Nila Ang Pagbebenta Ng Mga Lutong Bahay Na Itlog Para Sa Easter
Ipinagbawal Nila Ang Pagbebenta Ng Mga Lutong Bahay Na Itlog Para Sa Easter
Anonim

Inihayag ng Bulgarian Food Safety Agency na ipinakilala nito ang pagbabawal sa pagbebenta ng mga itlog mula sa mga domestic hens para sa Easter. Bilang isang dahilan para sa pagbabawal, ipinahiwatig ng BFSA na walang mga garantiya na ang mga itlog ng lola ay nakaimbak sa kinakailangang temperatura, at may posibilidad na ang kanilang expiration date ay nag-expire na.

Ang pagbabawal sa pagbebenta ay malinaw naman na hindi mapigilan ang kalakal sa kanila at umiikot ito sa buong puwersa sa mga merkado, merkado at marami pa. mga lugar. Ang mga lutong bahay na itlog ay inaalok para sa 25-30 stotinki bawat piraso, at tumataas ang pangangailangan sa bawat araw na lumilipas.

Ito ay isang nakawiwiling katotohanan na kasama ang mga itlog ng hen, ang mga itlog ng pato ay malawak na ibinebenta sa mga merkado. Ang mga itlog ng pato ay bahagyang mas malaki kaysa sa mga hen, at ina-advertise ito ng kanilang mga may-ari na mas masustansiya. Ipinagpalit ang mga ito sa bawat 30 stotinki bawat isa at nasisiyahan din ng malaking interes mula sa mga host.

Ipinagbabawal ang mga domestic egg para sa libreng pagbebenta dahil hindi nito natutugunan ang mga kundisyon na nakalagay sa Ordinansa sa direktang paghahatid.

Nakasaad dito na ang maliit na dami ng mga itlog ng hen at pugo ay karapat-dapat para sa direktang pagbebenta. Ang dami ay hindi dapat lumagpas sa 40 porsyento ng pang-araw-araw na dami ng mga itlog na ginawa sa bawat bukid, at hindi dapat lumagpas sa 1000 itlog. kada taon.

Itlog ng itik
Itlog ng itik

Ang mga itlog, domestic man o hindi, ay dapat na nakaimbak sa temperatura na 5 hanggang 18 degree at dapat ihatid sa mga mamimili nang hindi lalampas sa 28 araw pagkatapos ng pagtula.

Ang pagpisa ng mga itlog, sirang o basag na mga itlog, mga incubated na itlog o itlog na may isang hindi maunlad na shell ay maaaring hindi maalok para sa direktang pagbebenta. Ang mga bukid lamang ng hayop na walang salmonella ang pinapayagan na mag-alok ng mga itlog.

Ang mga tagagawa ng itlog ay inihayag na ang marka ng kalakal sa mga itlog ay umabot sa 10 stotinki bawat piraso. Sa kasalukuyan, ang kanilang presyo sa network ng tindahan ay nag-iiba sa pagitan ng 17 at 25 stotinki.

Nanawagan ang mga tagagawa ng bahay na ang mga Bulgarians na bumili ng mga itlog na ginawa sa Bulgaria para sa Mahal na Araw. Itinuro nila na ang mga katutubong itlog ay may garantisadong mga katangian, habang ang kalahati ng mga na-import ay nag-expire na.

Inirerekumendang: