2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pinalamanan na paminta ay isang tradisyonal na Bulgarian na ulam na kinakailangan sa mesa para sa Bisperas ng Pasko. Ngunit maliban sa mga piyesta opisyal, pinalamanan peppers ay isang paborito sa pang-araw-araw na menu ng mga Bulgarians.
Gustung-gusto namin ang mga ito alinman sa pinalamanan ng tinadtad na karne at bigas, o sa keso at itlog lamang. Ngunit kung nababato ka sa dalawang pagpuno na ito at nais mong sorpresahin ang pamilya sa ibang bagay, nag-aalok kami sa iyo ng iilan mga paboritong pagpuno para sa mga pinalamanan na peppers:
Lean palaman
Karaniwan ang palaman para sa mga pinalamanan na peppers ay tinadtad na karne at kanin. Ngunit para sa mga hindi nagugustuhan ng maraming mga produktong karne, ginustong pagpipilian din ang bigas lamang. Maaari mong punan ang mga paminta ng pre-fried rice. Maaari kang magdagdag ng mga sibuyas, kintsay, karot dito. Iprito ito ng kaunting langis upang mas madulas. Gumamit ng de-kalidad na bigas upang hindi ito maging isang kabute habang inihurno mo sila pagkatapos.
Pinalamanan na peppers para sa mga vegan
Sa iba't ibang bahagi ng mundo naghahanda sila ng mga pinalamanan na peppers na may quinoa, couscous, spinach, zucchini at iba pa. Ang mga Ruso ay madalas na gumagawa ng pinalamanan na mga puting peppers na may bigas at karot. Sa bersyon ng vegan, ang mga peppers ay pinalamanan ng avocado, chickpeas at fennel seed. Ang mga paminta ay inihanda na pinakuluang o inihaw.
Mga paminta na pinalamanan ng beans
Ito ang isa sa mga paboritong recipe ng Todor Zhivkov. Gustung-gusto niyang mapalamanan ng paminta ng beans. Bilang karagdagan, ang mga beans bilang isang pagpuno ay napaka-tipikal ng mesa ng Bisperas ng Pasko. Ito ay maaaring isa sa iyong mga walang kurso na pagkain para sa isang araw bago ang Pasko.
Pinalamanan ng mga kabute
Sa halip na karne, maaari kang gumamit ng mga kabute upang mapuno ang mga peppers. Sa ganitong paraan mapanatili ang katangi-tanging lasa, ngunit simpleng hindi ka gagamit ng mga produktong karne. Maaari kang magdagdag ng bigas o punan lamang sila ng mga kabute. Gumamit ng mas maliit na mga uri ng kabute tulad ng mga kabute, halimbawa, upang madali mong mapunan ang mga paminta sa kanila.
Pagpupuno ng paminta ng kamatis
Ito ay isang napakahusay na pagpipilian para sa mainit na mga araw ng tag-init. At pagkatapos ay maraming magagandang rosas na kamatis sa merkado na maaari mong gamitin. Ihanda ang pagpupuno sa parehong paraan tulad ng kanin at tinadtad na karne - pre-fry ang mga gulay - mga sibuyas, dill, at syempre - mga kamatis. Mahusay na singawin ang mga ito sa mainit na tubig muna at balatan ang mga ito upang wala silang mga lamad na magagalit sa iyo kapag natupok. Gamit ang pelvis, iprito ang pagpupuno punan lamang ang mga peppers at pagkatapos ay maghurno sa oven hanggang ginintuang.
Inirerekumendang:
Masarap Na Pagpupuno Para Sa Pinalamanan Na Patatas
Sa panahon ng malamig na mga buwan ng taglamig ay walang mas masarap kaysa sa pinalamanan na patatas Nagluto. Tingnan ang aming mga mungkahi para sa masarap na mga pagpupuno para sa pinalamanan na patatas at piliin kung ano ang susunod mong ulam para sa iyong hapunan sa holiday.
Mga Tip Para Sa Pinalamanan Na Peppers
Ang mga pinalamanan na paminta ay maaaring ihanda na may iba't ibang mga pagpuno - karne o sandalan. Gayunpaman, ang pagpuno ay isang mahalagang bahagi ng ulam. Maraming mga sarsa na maaari mong ibuhos sa mga inihaw na peppers, narito ang ilan sa mga ito:
Paano Gumawa Ng Mga Pinalamanan Na Peppers Na May Sarsa - Isang Gabay Para Sa Mga Nagsisimula
Ang mga pinalamanan na paminta ay isang tradisyonal na pinggan ng Bulgarian. Maraming mga pagkakaiba-iba - na may bigas at tinadtad na karne, na may bigas lamang, na may itlog at keso, pati na rin ang tradisyonal para sa Bisperas ng Pasko ng mga pinatuyong peppers na pinalamanan ng beans.
Ang Sikreto Ng Masarap Na Pagpupuno Para Sa Mga Peppers
Ang mga pinalamanan na paminta ay isa sa maraming tradisyonal na pinggan ng Bulgarian na gustung-gusto namin nang walang pagpipigil at kumain nang may kasiyahan at kasiyahan sa tiyan. Halos walang mesa na hindi sila dumadalo, lalo na sa ilang mga piyesta opisyal, tulad ng Bisperas ng Pasko.
Ang Pinakamahusay Na Pagpupuno Para Sa Pinalamanan Na Manok
Ang manok ay isa sa mga pangunahing karne sa pang-araw-araw na buhay. Mayroong maraming mga kadahilanan - ito ay medyo mura, may isang mahusay at hindi mapagpanggap na lasa, madaling ihanda. Gayunpaman, maraming mga recipe para sa manok, na kung saan ay kumplikado at nangangailangan ng mahusay na propesyonalismo at mga subtleties na magagawa.
