Hindi Mapigilan Ang Mga Salad Na May Zucchini

2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38

Nag-aalok kami sa iyo ng tatlong napaka pampagana at kawili-wiling zucchini saladna nararapat pansinin at perpekto para sa panahon ng tagsibol-tag-init. Ang dalawa sa mga salad ay inihanda na may hilaw na zucchini, at ang iba pa - na may pinakuluang.

Zucchini at tomato salad

Mga kinakailangang produkto: 2-3 zucchini, 3 kamatis, dalawang sprigs ng berdeng bawang, langis, asin, lemon, dill, 100 g dilaw na keso

Paraan ng paghahanda: Hugasan nang mabuti ang mga gulay at pakuluan ang zucchini. Samantala, ihiwa ang mga kamatis at pino ang tinadtad ang bawang. Sa isang mangkok, ihalo ang asin, langis, dill at lemon juice at pukawin. Kapag ang zucchini ay luto na, alisan ng tubig at iwanan upang palamig, pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa mga hiwa ng parehong kapal ng mga kamatis.

Ayusin ang mga hiwa ng kamatis sa isang plato, ilagay ang mga hiwa ng zucchini sa itaas at sa wakas ay iwisik ang berdeng bawang. Pagkatapos ibuhos ang salad gamit ang pagbibihis at sa wakas ay iwisik nang sagana sa gadgad na keso.

Maaari mong ihanda ang susunod na salad na may hilaw na zucchini. Sa oras na ito ay pinagsama sila sa mga pipino. Kailangan mo ng maliit na zucchini - mga 300 g at ang parehong halaga ng mga pipino. Balatan ang parehong gulay at gilingin ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang mga gulay sa isang plato at iwiwisik ng isang halo ng dill, perehil at berdeng mga sibuyas.

Kung nais mo, maaari ka ring magdagdag ng ilang mga sibuyas ng makinis na tinadtad na bawang upang tikman. Idagdag ang mga berdeng pampalasa sa panlasa. Dapat idagdag ang dressing - asin at magdagdag ng langis at lemon juice.

Ang huling mungkahi ay muli para sa isang salad na may hilaw na zucchini, ngunit sa oras na ito mayroong ibang produkto sa pagbibihis, narito kung paano ito ihanda:

Zucchini salad na may mga nogales at mustasa

Mga kinakailangang produkto: 1 - 2 zucchini, 4 na sibuyas na bawang, ilang mga sprig ng berdeng mga sibuyas, 1 kutsara. mustasa, 80 g mga nogales, dill, paminta, asin

Paraan ng paghahanda: Matapos hugasan ang zucchini, gupitin sila ng isang patatas na tagapagbalat - ang mga piraso ay dapat na mahaba. Magdagdag ng asin at pagkatapos ng halos kalahating oras na maubos nang mabuti. Habang naghihintay ka, maaari mong i-chop ang sibuyas at bawang at idagdag ang mustasa at iba pang mga pagwawasto sa kanila.

Kapag ang zucchini ay pinatuyo, ilagay ang mga ito sa isang plato at ibuhos ang sarsa - sa wakas ay iwisik ang tinadtad na mga nogales at sariwang dill. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng suka o lemon juice. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng ham, prosciutto o iyong paboritong sausage.

Mas nakakainam na mga salad ng zucchini: Zucchini salad, Milk salad na may zucchini, Garden salad na may zucchini, Caprese salad na may zucchini at mga kamatis, Zucchini at carrot salad, Raw zucchini salad, Summer salad na may manok at zucchini, Zucchini salad na may mga seresa.