2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang langis ng oliba ay isa sa mga nakapagpapalusog na taba ng gulay. Ito ay lalong ginusto ng mga Bulgarians. Ngunit ito ba ay kalidad?
Ang ating bansa ay tiyak na kabilang sa pinakamasaya. Nagbabahagi kami ng isang hangganan sa isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng langis ng oliba sa buong mundo. Ngunit kahit na sa Greece, kung saan kahit na ang pinakamaliit na mga tindahan ay puno ng pangunahing item sa negosyo, lumilitaw ang tanong kung ang produkto ay totoo.
Tulad ng anumang iba pang hilaw na materyal na ginawa ng masa, ang langis ng oliba ay madalas na natutunaw, pineke o pinayaman ng iba pang mga elemento. Ang dahilan ay ang paggawa nito ay mabagal at nangangailangan ng maraming pagsisikap. Ito ang gumagawa ng maraming mga tagagawa na makompromiso sa kalidad. Ang ilan ay nag-aalok din ng napapanahong mirasol o langis ng toyo na may label na Extra Virgin.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na higit sa 69% ng langis ng oliba sa merkado na may label na Extra Virgin ay hindi naman birhen. At kung minsan hindi ito kahit langis ng oliba.
Ang mga walang karanasan na mamimili ay bihirang makahanap ng pagkakaiba. Mabuti ito para sa mga tagagawa na, sa kabila ng mababang kalidad na produkto, nakakolekta ng presyo na hanggang limang beses na mas mataas kaysa sa ibang mga taba ng gulay.
Upang hindi na masinungalingan pa, kailangan mong maging mga tagapagtaguyod. Mayroong dalawang pangunahing paraan upang magawa ito. Narito kung paano makilala ang isang pekeng mula sa orihinal:
1. Ang unang paraan
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng oliba sa isang maliit na baso. Isara ang iyong lalamunan gamit ang iyong palad habang inaalog mo ang baso at likido. Inilalabas nito ang lahat ng amoy mula sa taba nang hindi pinapayagan silang lumabas. Pagkatapos ng isang minuto, dalhin ang tasa sa iyong ilong at alisin ang iyong palad. Kung ang langis ng oliba ay totoo, madarama mo ang isang matalim at madulas na aroma na nagdudulot ng mga nuances ng prutas at gulay. Kung ang ilan sa mga kadahilanang ito ay nawawala - mayroon kang pekeng.
2. Ang pangalawang paraan
Sa pamamagitan ng pag-ubo - ito ang pangunahing paraan upang subukan ang de-kalidad na langis ng oliba sa buong mundo. Humigop mula sa parehong baso at iwanan ang langis ng oliba sa iyong bibig nang halos 20 segundo. Hayaang maabot ng likido ang lahat ng sulok ng oral cavity. Lunukin Ang tunay na langis ng oliba lamang ang sanhi ng pag-ubo. Ang panuntunan ay kung mas maraming ubo tayo, mas mahusay ang produkto.
Inirerekumendang:
Ang Katutubong Langis Ng Oliba Ay Naging Isang Kumpletong Pekeng
70 porsyento ng langis ng oliba na ipinagbibili sa lahat ng mga bansa ay wala sa kalidad. Ipinapakita nito ang isang kamakailang pag-aaral ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Gayunpaman, sa ating bansa, ang dami ng pekeng langis ng oliba ay maaaring mas mataas pa, 24 nagsulat si Chassa.
Alamin Kung Bakit Dapat Mong Gamitin Ang Langis Ng Niyog
Sa aming pang-araw-araw na buhay madalas kaming bumili ng mga mamahaling na-advertise na produkto ng buhok. Kapag pumipili ng isang produkto ng buhok, madalas naming tinitingnan ang packaging, ang ad ng produkto, ang texture ng produkto, ang amoy at ang komposisyon.
Castor: Ang Langis Ng Mais Ay Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Langis Ng Oliba
Ang langis ng mais ay napatunayan na mas mahalaga para sa kalusugan kaysa sa langis ng oliba, na sinasabing pinaka kapaki-pakinabang na taba, ulat ng Eurek Alert. Ang langis ng mais ay nagpapababa ng antas ng kolesterol na mas matagumpay kaysa sa malamig na langis na oliba, ayon sa mga mananaliksik.
Bakit Magandang Palitan Ang Langis Ng Langis Ng Oliba?
Tumaas, inirerekomenda ng mga nutrisyonista at lahat ng iba pang mga propesyonal sa kalusugan na ihinto na namin ang paggamit ng langis at palitan ito ng buong langis ng oliba. Sa kasamaang palad, ang presyo ng langis ng oliba ay mas mataas kaysa sa ordinaryong langis, at para sa hangaring ito kailangan nating malaman kung talagang kinakailangan ito.
Nahuli Nila Ang Isang Pangkat Sa Greece Na Nagbebenta Ng Pekeng Langis Ng Oliba
Pitong katao ang naaresto sa Greece dahil sa pagbebenta ng maraming langis ng mirasol, na ipinakita nila bilang langis ng oliba. Ang pekeng langis ng oliba ay ipinagbibili kapwa sa aming kapitbahay sa timog at sa ibang bansa, ang ulat ng Associated Press.