2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Purslane ay isang lubhang kapaki-pakinabang at mahalagang halaman, bagaman sa Bulgaria ito ay medyo nakalimutan. Ito ay lumalabas na naglalaman ito ng mas maraming bitamina C kaysa sa karamihan sa mga prutas ng sitrus.
Ang halaman ay may makatas na dahon at inirerekumenda na ubusin nang sariwa.
Ang Purslane, na kilala rin bilang fat, ay maaaring makatulong sa maraming mga problema sa kalusugan. Sinasabing makakatulong itong mapabuti ang paningin at makontrol ang antas ng asukal sa dugo. Kung hindi mo alam kung paano ito ihanda, nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga recipe kung saan maaari mo itong magamit.
Ang unang resipe ay para sa salad at talagang karaniwang ginagamit, ngunit sa halip na tumuloy, ang karamihan sa mga tao ay naglalagay ng litsugas o litsugas.
Upang maihanda ito, kakailanganin mo ng 3 mga sibuyas ng berdeng bawang at sibuyas, 200 g ng pipino, 300 g ng purslane, 2 itlog, 4-5 kutsarang pilit na yogurt, sprouts, asin at dill upang tikman. Simulang ihanda ang salad gamit ang purslane, na kailangan mong linisin mula sa mga tangkay at ibabad sa inasnan na tubig.
Pagkatapos ay i-cut ito at idagdag ang natitirang mga produkto (hindi kasama ang mga itlog), na iyong ginupit sa mga hiwa. Idagdag ang gatas at timplahan ng pampalasa. Pagkatapos ihain, idagdag ang quartered at pre-pinakuluang na mga itlog.
Ang aming susunod na mungkahi ay muli para sa salad - gupitin ang purslane, magdagdag ng berdeng bawang, isang maliit na asin at tinadtad na mga nogales, suka ng apple cider at langis ng oliba at ang salad ay handa nang kainin.
Ang aming pinakabagong resipe ay para sa bigas na may mga gulay at purslane - isang ulam na isang pang-ulam sa isang bagay na masagana at pangunahing Narito ang mga produktong kailangan mo:
Bigas na may purslane
Mga kinakailangang produkto: 1 tsp. bigas, 250 - 300 g purslane, 1 sibuyas, karot, ½ tsp mga gisantes, ½ tsp mais, itim na paminta, asin, langis.
Paghahanda: Stew sibuyas at karot sa taba at pagkatapos ay magdagdag ng mga gisantes at mais. Gumalaw at umalis ng ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang bigas at ibuhos ng tubig.
Pahintulutan ang bigas na lumambot, pagkatapos ay idagdag ang purslane at asin pati na rin ang itim na paminta. Maaari ka ring magdagdag ng ilang sabaw habang nagluluto, kung nais mo.
Inirerekumendang:
Sariwa At Magaan Na Panghimagas Na May Mga Aprikot
Ito ay tag-araw at ang isa sa pinakamamahal na prutas ay matatagpuan sa merkado - mga aprikot . Ang paglalagay sa kanila sa iba't ibang mga recipe para sa mga sariwa at magaan na panghimagas ay ginagawang totoong tukso ang bawat cake. Cake na may mga aprikot at mascarpone Mga kinakailangang produkto:
Sariwa At Magaan Na Panghimagas Na May Cream Cheese
Ang aming unang alok ay para sa isang mousse na may cream cheese at prutas. Maaari kang pumili ng mga prutas ayon sa gusto mo. Nag-aalok kami sa iyo ng isang resipe na may mga berry (maaari mong gamitin ang frozen) at mga nektarin. Narito ang mga kinakailangang produkto ng mousse:
Nakatutuwang Mga Recipe Para Sa Mga Salad Na May Pasta
Sa bahay, nasanay tayo sa paglilingkod sa pamilya at mga kaibigan na kadalasang spaghetti bolognese at carbonara o kanilang mga derivatives. Mag-aalok ako sa iyo ng maraming mga salad kung saan pag-iba-ibahin ang iyong menu at tuklasin ang iba't ibang mga uri ng pasta.
Sariwa At Hindi Pangkaraniwang Mga Ideya Na May Mga Ligaw Na Strawberry Na Dapat Mong Subukan
Karamihan sa mga mahilig sa strawberry ay mas gusto ang mga ligaw na strawberry, na matatagpuan bilang ligaw sa maraming bahagi ng Bulgaria. Ang mga ito ay napaka mabango at kahit na mas maliit kaysa sa nilinang, hindi sila mas mababa sa kanila.
Bakit Mas Gusto Ang Mga Nakapirming Prutas At Gulay Kaysa Sa Mga Sariwa
Kung ikaw, tulad ng karamihan sa mga tao, ay iniisip na ang mga prutas at gulay ay kapaki-pakinabang lamang kapag sila ay sariwa, marahil ay mataas na oras na isiniwalat namin sa iyo kung bakit at kung paano ang mga nakapirming tao ay maaaring magkaroon ng mas higit na kalamangan sa iyong kusina.
