2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Malakas at masustansya bean sopas ay hindi lamang masarap ngunit din isang hindi kapani-paniwalang malusog na unang kurso.
Ang mga beans ay mayaman sa mga bitamina, amino acid at hibla, mga elemento ng pagsubaybay. At ang protina, na nasa maraming dami, ay bahagi ng produkto at hinihigop ng ating katawan na mas mahusay kaysa sa protina ng hayop. Tandaan na kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga beans ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, na nangangahulugang ang isang bahagi ng mainit na sariwang inihanda na sopas na bean ay magiging kapaki-pakinabang sa hapag kainan.
Maaari mong gamitin ang iba't ibang mga uri ng beans para sa pagluluto - beans, berde na beans at de-latang beans. Alinsunod dito, ang oras ng pagluluto ng sopas ay nakasalalay sa pagpipilian na iyong pinili.
Pagluto ng sopas na bean ito ay hindi mahirap sa lahat, ngunit tandaan na ang pinatuyong pula o puting beans ay nangangailangan ng paunang pagbabad, na nangangahulugang alagaan mo ito nang maaga. Ang isang ulam ng mga de-latang beans ay hindi mas malasa lasa kaysa sa sopas ng bean, ngunit nangangailangan ng isang minimum na pagsisikap at oras.
Ang mga beans ay nasa perpektong pagkakatugma sa iba pang mga produkto, kaya maraming mga resipe para sa sopas ng bean - na may mga gulay, karne, keso, kabute, sausage, cereal o pagkaing-dagat.
Piliin ang iyong paborito sa ngayon at huwag mag-alinlangan - ang ulam ay tiyak na mag-aapela sa iyong mga mahal sa buhay, gaano man kakapili.
Red sopas na bean sa 2 masarap na mga pagkakaiba-iba - para sa mga vegetarians at karnivora
Mga pulang beans - 300 g
Langis ng gulay (langis ng oliba) - 2 kutsara.
Mga karot - 1 pc.
Root ng kintsay - tikman
Patatas - 1 pc.
Mga sibuyas - 1 pc.
Bawang - 2-3 mga sibuyas
Anumang sabaw ng gulay - 0.5 liters.
Lemon juice
Mga gulay, pampalasa - tikman
Ang mga pulang beans ay naglalaman ng maraming bitamina - B bitamina at bitamina C. Sa bean na ito ay nakolekta ang kalahati ng mesa ni Mendeleev, pati na rin ang maraming hibla. Kaya, naghahanda ng pulang sopas na bean, maaari kang kumain hindi lamang ng masarap na pagkain, ngunit punan din ang iyong katawan ng mga bitamina. Kung nag-aayuno ka o isang tagahanga ng vegetarian na lutuin, kung gayon ang mga pulang beans ay dapat naroroon sa iyong diyeta, dahil ito ay isang kumpletong mapagkukunan ng protina. Upang maihanda ang sopas maaari mong gamitin hindi lamang ang tuyo at sariwang beans, ngunit naka-kahong din. Ang pag-eksperimento sa iba't ibang mga produkto, ang sopas ng gulay na bean ay magiging kakaiba sa bawat oras.
Mga hakbang sa paghahanda
Alam ang lahat ng mga pakinabang ng bitamina sopas na ito, maaari kang magsimula sa naghahanda ka ng isang malusog at masarap na pulang sopas ng bean. Kung nagpasya kang magluto ng sopas ng bean, pagkatapos ay kailangan mo itong ibabad nang maaga, perpekto sa loob ng 6-8 na oras. Punan ang naka-babad na beans na may tubig sa isang ratio ng 1 litro ng tubig bawat 300 g ng beans. Magdagdag ng bay leaf, black pepper at simmer hanggang malambot ang beans.
Samantala, ihanda ang iyong mga gulay. Peel at makinis na tagain ang patatas at iba pang mga gulay. Kung nais mo ang sopas na maging mas maanghang, kailangan mong durugin ang bawang, kung hindi - tumaga lamang ng pino.
Kapag ang lahat ng mga gulay ay tinadtad, dapat silang nilaga sa loob ng 5-10 minuto. Ang pangunahing bagay ay tandaan na gumalaw paminsan-minsan. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at asin. Idagdag ang nilagang gulay sa mga handa na beans. Ibuhos ang paunang handa na sabaw ng gulay at kaunting lemon juice. Magluto sa mababang init hanggang sa maluto ang beans.
Bean sopas na may karne
Mapili mong karne - 400-500 g
Tubig - 4 liters
Mga beans (puti + kulay) - 1 tsp.
Patatas - 4 na mga PC.
karot
mga sibuyas
Tomato (mas hinog, mas mabuti) - 2 mga PC.
Mga pampalasa at gulay
Dahil ang isang ito recipe para sa sopas ng bean ay batay sa sabaw ng karne, ang calorie na nilalaman ng ulam na ito ay tataas nang malaki.
Ang babad na beans ay binabawasan ang oras ng pagluluto at binawasan ang oligosaccharides na nilalaman ng beans at humantong sa pagbuo ng gas.
Ilagay ang karne sa tubig at ilagay ito sa kalan.
Huwag kalimutan na alisin ang foam na nabuo habang nagluluto.
Hugasan ang beans nang hindi bababa sa dalawang beses at idagdag ito sa karne. Pakuluan ng halos isang oras. Bawasan ang init, labis na pagbulwak ay magiging maulap at hindi nakakaaya ang sabaw.
Balatan at hiwain ang patatas, idagdag ang mga ito sa sopas.
Gumawa ng isang klasikong pagpupuno na may mga sibuyas at karot. Habang kumakalat ang mga gulay, lagyan ng rehas ang mga kamatis sa isang magaspang na kudkuran. Kapag nakuha ng sibuyas ang isang magandang ginintuang kulay, idagdag ang sariwang nakahandang kamatis na kamatis. Gumalaw at kumulo ng ilang minuto pa.
Idagdag ang mga ito sa kawali sa bean sopas. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, subukan kung may sapat na asin at takip.
Pahintulutan ang sopas ng bean na kumulo nang kaunti at idagdag ang mga tinadtad na gulay.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Inirerekumendang:
Paano Gumawa Ng Sopas
Karamihan sa mga sopas na inihanda sa lutuing Bulgarian ay nakabuo. Ang konstruksyon maaaring takpan ang ilang maliliit na mga bahid sa sopas, tulad ng mga substandard na produkto. Ang mga kawalan ng mga gusali ay ang paggawa nila ng mga sopas na mas masisira, pareho sa hitsura, at hindi makalimutan ang labis na caloriyang nakukuha namin sa gusali.
Paano Gumawa Ng Masarap Na Sopas
Sabaw ay isang mahalagang bahagi ng talahanayan ng Bulgarian at bagaman nasanay kami na ubusin ang mga ito sa karamihan sa tanghalian, walang pumipigil sa amin sa paghahatid sa kanila para sa hapunan. Magaan, masarap at malusog na ulam. Upang gumawa ng sopas talagang masarap gayunpaman, magandang malaman ang ilang mga panuntunan kapag inihahanda ito, lalo:
Mga Panuntunan Ni Lola Para Sa Masarap Na Sopas At Sopas Na May Palaman At Gusali
Inihanda ang mga sopas at sabaw mula sa iba`t ibang mga produkto: karne, manok, gulay, isda, legume, pasta at prutas. Ang mga sopas at sabaw ay nahahati sa dalawang grupo: na may palaman at may gusali. Ang ilan sa mga payat at lokal na sopas ay gawa sa pagpupuno, tulad ng:
Tatlong Paraan Upang Gumawa Ng Sopas Na Bean
Narito ang tatlong mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa mga sopas at sabaw na inihanda na may hinog na beans: Cream na sopas ng hinog na beans Mga kinakailangang produkto: 1 malaking tasa ng beans, 2 kutsarang langis, 1 sibuyas, 1 sibuyas na bawang, 4 na tasa sabaw ng gulay, 3 kutsarang gatas, 1 kutsarita na harina, asin at mint upang tikman.
Lahat Tungkol Sa Mga Panaderya: Mga Tip Para Sa Mga Nagsisimula
Sa huling ilang taon ay naging napaka-sunod sa moda at nauugnay na magkaroon ng isang panaderya sa bahay at tangkilikin ang sariwang lutong tinapay nang walang anumang pagsisikap. Gayunpaman, kung nakuha mo lang ito, kakailanganin namin ng ilang mahahalagang tip at tagubilin, tulad ng para sa mga nagsisimula sa paggawa ng lutong bahay na tinapay sa appliance na ito.
