Paano Gumawa Ng Sopas

Video: Paano Gumawa Ng Sopas

Video: Paano Gumawa Ng Sopas
Video: Filipino Chicken Macaroni Sopas 2024, Nobyembre
Paano Gumawa Ng Sopas
Paano Gumawa Ng Sopas
Anonim

Karamihan sa mga sopas na inihanda sa lutuing Bulgarian ay nakabuo. Ang konstruksyon maaaring takpan ang ilang maliliit na mga bahid sa sopas, tulad ng mga substandard na produkto.

Ang mga kawalan ng mga gusali ay ang paggawa nila ng mga sopas na mas masisira, pareho sa hitsura, at hindi makalimutan ang labis na caloriyang nakukuha namin sa gusali.

Ang pinakakaraniwang gusali sa ating bansa ay ang tinatawag na "Pinakuluang konstruksyon". Ginawa ito mula sa itlog na ginagamot ng init at itinuturing na ligtas. Iyon ang dahilan kung bakit pinakuluan konstruksyon ay malawakang ginagamit sa mga kindergarten at kantina.

Kumuha ng angkop na mangkok at talunin sa loob ng 1 itlog, 1 kutsara. harina at 1 tsp. yoghurt Init ang nagresultang timpla sa isang mainit na plato, patuloy na pagpapakilos.

Kapag lumapot ang cream, ibuhos ng kaunti ang sopas sa gusali, lutuin ng halos 1-2 minuto at pagkatapos ay ibuhos sa tapos na sopas. Haluin nang lubusan at tapos ka na. Ang sopas na ito ay maaaring maiimbak at matupok sa loob ng isang araw o dalawa, ngunit hindi na ito inirerekomenda.

Ang isa pang uri ng lutong gusali ay iyon para sa isang sakripisyo. Ginawa ito mula sa isang itlog na ginupit na basahan. Ilagay ang itlog sa dulo ng pagluluto ng sopas at masiglang pukawin upang makagawa ng maliliit na basahan.

Sabaw
Sabaw

Yolk at yogurt building - hindi ito kumukulo. Paghaluin ang isang maliit na halaga ng sabaw at dahan-dahang ibuhos sa sopas. Ang pagbuo na ito ay angkop para sa mga sopas ng manok at mga bola ng sopas. Mag-ingat na huwag ibuhos ito nang masyadong mabilis, sapagkat tatawid ito at makukuha mo ang mga hindi kanais-nais na basahan sa sopas.

Posibleng bumuo ng mga sopas na walang itlog. Ginagamit ang naprosesong keso para sa hangaring ito. Matunaw ito sa mababang init, magdagdag ng isang maliit na sabaw mula sa sopas at pukawin. Kapag handa na ang sopas, idagdag ang timpla.

Liquid o sour cream - idagdag nang direkta sa plato bago ihain.

Sariwang gatas - muli bago ihain. Hindi inirerekumenda para sa mga sopas na naglalaman ng mga kamatis tulad ng kamatis na sopas o lentil na nilaga.

Liquid o dry coffee cream - idagdag bago ihain.

Ang huling tatlong mga pagpipilian ay lubos na kanais-nais, kung hindi lahat ng mga miyembro ng pamilya ay gusto ito built-in na sopas.

Inirerekumendang: