Tanging Ang 50 G Ng Sausage Ay May Maraming Mga Carcinogens Bilang Isang Pakete Ng Sigarilyo

Video: Tanging Ang 50 G Ng Sausage Ay May Maraming Mga Carcinogens Bilang Isang Pakete Ng Sigarilyo

Video: Tanging Ang 50 G Ng Sausage Ay May Maraming Mga Carcinogens Bilang Isang Pakete Ng Sigarilyo
Video: 24 Oras: Mga patapong upos ng sigarilyo, bibilhin ng SBMA Ecology Center sa halagang P300/KG. 2024, Nobyembre
Tanging Ang 50 G Ng Sausage Ay May Maraming Mga Carcinogens Bilang Isang Pakete Ng Sigarilyo
Tanging Ang 50 G Ng Sausage Ay May Maraming Mga Carcinogens Bilang Isang Pakete Ng Sigarilyo
Anonim

Ang mga carcinogens ay nasa paligid natin araw-araw. Pagkuha sa kanila ng pagkain, gayunpaman, sila ay naging isang panloob na kadahilanan. Sa gayon sila ay naging isang sangkap na nakakaimpluwensya sa enerhiya para sa mga pagpapaandar na pisyolohikal at elemento ng istruktura sa mga organo at tisyu ng tao.

Ang pagkain na kinakain ng modernong tao araw-araw, bilang karagdagan sa materyal na enerhiya, naglalaman din ng mga sangkap na hindi nagmula sa pagkain. Karaniwan silang tinatawag na mga banyagang sangkap o xenobiotics. Kasama sa kanilang pangkat ang mga radionuclide, nakakalason na kemikal, nitrates at nitrite, mycotoxins, iba't ibang uri ng biological microorganisms at mga virus at iba pa.

Ang isa pang kadahilanan na gumaganap ng isang papel ay ang mga carcinogens. Mayroon silang kakayahan sa ilang mga kaso sa kanilang sarili, ngunit sa karamihan pagkatapos ng isang tiyak na paggamot upang mabago ang isang cell at gawin itong malignant. Inaangkin ng mga siyentista na 50 g lamang ng pinausukang sausage ang maaaring maglaman ng maraming mga carcinogens bilang isang pakete ng sigarilyo.

Sa proseso ng pagkain, kumukuha kami ng iba't ibang mga uri ng carcinogens, nang hindi hinihinala na nakakasama ito. Sa unang lugar ay ang mga nitrate, nitrite at nitro compound, na lumilitaw bilang isang resulta ng mga modernong hakbang sa agronomic, ang paggamit ng mga mineral na pataba sa gulay at iba pang mga produkto ng halaman. Naglalaman ang mga ito ng maraming nitrates, na binago sa carcinogenic nitro compound.

Paninigarilyo
Paninigarilyo

Ang mga proseso tulad ng paggamot ng mga produktong may usok, canning, salting at baking ay nagpapabilis sa pagbuo ng mga carcinogenic nitro compound sa kanila. Ginagamit ang pagyeyelo upang mabagal ang proseso, at ginagamit ang kumukulong tubig upang matunaw ang mga nitrate.

Sa panahon ng paggamot ng karne na may usok, maraming mga carcinogens ang naipon din dito. Ang mga pagkain na apektado ng mga hulma ay puno ng mycotoxins. Maaari silang maging sanhi ng kanser sa atay, bituka at colon. Kung napansin mo ang amag, itapon kaagad ang produkto.

Ang mga dioxin ay naipon sa mga produktong kapaligiran. Ang mga ito ay naglalaman ng mga kloro na mapanganib na sangkap at basura mula sa paggawa ng mga refineries ng kemikal at langis, mga langis ng transpormador, pestisidyo at mga halamang-peste, sa pagsusunog ng basura, lalo na ang mga plastik na bote, plastic bag, packaging at sa chlorination ng inuming tubig. Ang nasabing mga lead, arsenic, cadmium, mercury, cobalt, nickel, na madalas pumasok sa katawan mula sa maruming kapaligiran.

Ang mga produktong binagong genetiko ay salot ng modernong tao. Ang mga pinsala sa kanila ay pinag-aaralan pa rin, at ang isa lamang na napatunayan ay ang pinaka kakila-kilabot - ang kanilang pagkonsumo ay humahantong sa paglitaw ng cancer.

Inirerekumendang: