Ang Perpektong Mga Pancake Ay Gawa Sa Sifted Harina

Video: Ang Perpektong Mga Pancake Ay Gawa Sa Sifted Harina

Video: Ang Perpektong Mga Pancake Ay Gawa Sa Sifted Harina
Video: How to Make Pancakes at Home | Easy Pancake Recipe 2024, Nobyembre
Ang Perpektong Mga Pancake Ay Gawa Sa Sifted Harina
Ang Perpektong Mga Pancake Ay Gawa Sa Sifted Harina
Anonim

Ayain kahit isang beses ang harina na balak mong gawin pancakeKung nais mong sila ay maging malambot at mahangin, payuhan ang mga chef sa Europa.

Pinakamabuting salain ang harina nang dalawang beses para sa pinakamahusay na mga resulta.

Kapag ang pagsala sa pagitan ng mga indibidwal na alikabok, ang hangin ay nabuo sa harina at ito ang gumagawa ng masarap na pasta na napakagaan at malambot.

Gayunpaman, ang pag-aayos ay tapos na kaagad bago gawin ang kuwarta.

Mga homepage na pancake
Mga homepage na pancake

Talunin nang mabuti ang mga itlog bago idagdag. Ang asukal at asin, kung saan ang isang pakurot ay idinagdag sa mga pancake, ay hindi ibinuhos sa pinaghalong, ngunit hinaluan ng ilang kutsarang tubig at pagkatapos ay idinagdag.

Magdagdag ng ilang patak ng langis ng mirasol o langis ng oliba sa naghanda, mahusay na pagkatalo ng pancake batter upang ang batter ay hindi dumikit sa kawali habang piniprito.

Iwasang makatipid kapag gumagawa ng pancake.

Huwag gumamit ng tubig, sapagkat sa halip na masarap at malambot na mga pancake ay magiging malagkit at kulay-abo ang kulay sa halip na maputlang dilaw.

Magdagdag ng sariwang gatas sa kinakailangang halaga upang makakuha ng mga talagang kamangha-manghang pancake.

Narito ang ilan sa aming masarap na mga recipe ng pancake.

Inirerekumendang: