2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mayroon bang anumang mas mahusay kaysa sa kamangha-manghang aroma ng isang Sabado ng pancake? Mas gusto mo man sila sa matamis o maalat na pagpuno, tiyak na ito ang magiging unang bagay na magtatapos sa mesa - lalo na kung mayroon kang mga anak sa bahay.
Kung sa palagay mo ay para sa iyo ang artikulong ito. Mahahanap mo rito ang ilang maliit na kilalang katotohanan na nauugnay sa matamis na kasiyahan na ito, pati na rin ang mga tip mula sa isang nangungunang chef kung paano ito ihanda.
Ang mga tao sa buong mundo ay sambahin sila, ngunit sa iba't ibang mga lugar handa sila sa iba't ibang paraan. Halimbawa, sa Ireland, ang rum at mabangong pampalasa ay idinagdag sa pinaghalong para sa kanilang paghahanda. Pagprito ng labis na manipis at iwisik ang asukal at lemon juice. Kung ikaw ay inaalok ng isang pancake sa Netherlands, maging handa na tikman ang luya, blackcurrant at ham.
Mayroong dalawang paraan ng paghahanda, na iniiwan ang mga sangkap - mayroon o walang lebadura na ahente. Ang mga American pancake ay napaka-malambot na tiyak dahil sa baking pulbos sa kanila, habang sa Russia ang hitsura nila ay tulad ng mga cake na halo-halong may lebadura.
Sa aming bansa ayon sa kaugalian ay inihahanda namin ang dessert na ito na may gatas - sariwa o maasim, ngunit para sa isang mas kawili-wili at binibigkas na lasa maaari mong subukan ang sparkling na tubig, puting alak, champagne o kahit serbesa.
Ang eksperto sa British sa pagluluto na si Gordon Ramsey ay nagbabahagi ng kanyang mga lihim sa perpektong halo ng pancake. Pinapayuhan nating ihalo ang halo sa isang blender upang gawin itong mas mahangin.
Ang mga likidong sangkap ay dapat na pinalamig o sa temperatura ng kuwarto, ngunit sa anumang kaso mainit. Nagsisimula ito mula sa isang mas mababang antas ng blender at unti-unting tataas hanggang sa makamit ang isang makinis na halo.
Ayon sa kanya, ang pagprito ay kasinghalaga ng kuwarta. Ang mga pancake ay dapat na pinirito sa sobrang init at sa langis ng halaman. Kung mas gusto mo ang mga ito ng langis, dapat kang maging handa na sa ganitong paraan masyadong mabilis silang nasusunog, habang ang langis ay maaaring maiinit sa isang mas mataas na temperatura nang hindi nasusunog.
Gumamit ng hindi hihigit sa 2 kutsara. taba para sa isang dosis ng pancake. Mabilis na i-on ang kawali upang ibuhos ang halo saanman at maghintay. Malapit ka na makakain ng masarap, lacy at napaka paboritong paboritong kaselanan.
Inirerekumendang:
Nangungunang Mga Tip Para Sa Perpektong Mga Pancake
Perpektong pancake , inihurnong sa ginintuang kayumanggi, na may malambot na core at hinahain kasama ang iyong paboritong jam o tsokolate ang pangarap na agahan at panghimagas para sa marami. Ngunit paano gawin ang mga ito? 1. Ang kuwarta para sa pancake • Ihanda ang lahat ng sangkap sa temperatura ng kuwarto;
Inilahad Ni Gordon Ramsey Ang Maruming Lihim Ng Mga Marangyang Restawran
Kamakailan-lamang ay nakilala ito bilang isa sa mga marumi at pinakaiingat-ingatang lihim ng mga marangyang restawran. Ang bantog sa buong mundo na British chef at tagapagtanghal ng TV na si Gordon Ramsey ay inamin ng publiko sa pamamahayag na ang mga customer sa mga marangyang restawran ay hindi nahihiya na gumamit ng cocaine habang tinatangkilik ang magagandang specialty at inumin.
Ang Lihim Na Pag-atsara Para Sa Perpektong Mga Inihaw Na Karne
Sa pag-init ng oras dumating ang sariwang lasa at amoy ng nakahanda na inihaw na grill. Ngunit may mga subtleties sa pag-ihaw. Ang pinakamahalagang hakbang ay ang paunang paghahanda ng karne. Una sa lahat, ihanda ang pag-atsara kung saan bababad ang karne.
Mga Lihim Sa Pagluluto Para Sa Mga Perpektong Salad At Pampagana
Mga salad - Ang mga gulay ay dapat na hugasan nang mabuti bago magamit. Ang asin ay idinagdag sa tubig habang hinuhugasan at sa gayon binabawasan ang pagkawala ng mga mineral at madaling tinatanggal ang mga insekto sa kanila. Pagkatapos ang mga produkto ng salad ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo;
Idagdag Ang Dalawang Sangkap Na Ito Sa Kuwarta At Gagawin Mo Ang Perpektong Mga Pancake
Ang isang pangkat ng mga Amerikanong chemist ay natagpuan na sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dalawang sangkap lamang sa pamantayan pancake batter makakakuha ka ng perpektong agahan. Bilang karagdagan sa harina, gatas at itlog na kailangan mo upang magdagdag ng lemon juice at mantikilya.
