Tanggalin Ang Amoy Mula Sa Tiyan At Mga Tiyan

Video: Tanggalin Ang Amoy Mula Sa Tiyan At Mga Tiyan

Video: Tanggalin Ang Amoy Mula Sa Tiyan At Mga Tiyan
Video: Pinoy MD: Gastroesophageal Reflux Disease, tinalakay sa ‘Pinoy MD’ 2024, Nobyembre
Tanggalin Ang Amoy Mula Sa Tiyan At Mga Tiyan
Tanggalin Ang Amoy Mula Sa Tiyan At Mga Tiyan
Anonim

Hanggang sa hindi hihigit sa limang taon na ang nakalilipas, hindi bababa sa isang baboy ang itinatago sa bawat bahay ng nayon, at sa ilang mga lunsod. Hindi ito ang kaso ngayon at ang mga domestic na hayop ay humuhupa nang higit pa at higit pa.

Ngunit may mga pamilya pa rin kung saan tradisyonal na magpalaki ng isang piglet. Ito ay isang hayop na kung saan walang ganap na itinapon. Kahit na ang mga panloob na organo tulad ng bituka, tiyan, atbp.

Alam ng lahat na ang mga organ na ito ay may isang tukoy na amoy, ngunit napakadaling alisin. Halimbawa, kapag ang mga bituka ay tinanggal mula sa baboy, ang mga kumakatay mismo ang naglilinis at hinuhugasan ang mga ito sa lahat ng iba pang mga bagay sa kanila. Pagkatapos ay nagsisimula ang gawain ng babaing punong-abala.

Dapat niyang hugasan nang maayos ang mga ito gamit ang maligamgam sa maligamgam na tubig at palaman ang mga ito ng masarap na asin, mag-ingat na huwag punitin ito. Pagkatapos ay ipinasa niya muli ang mga ito ng maligamgam na tubig. Sa tulong ng hawakan ng tinidor, ang mga bituka ay nakabaligtad at ang panloob na bahagi ay naging panlabas (sila ay nakakabit sa hawakan at hinila pabalik).

Pagkatapos ang pamamaraan na may maligamgam na tubig at asin ay inuulit. Matapos hugasan ang mga bituka ay inilalagay sa isang timba at puno ng malamig na tubig. Peel 6-7 malalaking sibuyas, gupitin sa apat at ilagay sa bituka. Kaya't nanatili sila sa lamig ng 24 na oras.

Tanggalin ang amoy mula sa tiyan at mga tiyan
Tanggalin ang amoy mula sa tiyan at mga tiyan

Pagkatapos ibuhos ang tubig at itapon ang sibuyas. Punan muli ng tubig ang mga bituka at i-chop ang sibuyas. Ang mas maraming mga sibuyas, mas mabuti, dahil siya ang kumukuha ng hindi kasiya-siyang amoy.

Ang pamamaraang ito ay ginagawa sa loob ng tatlong araw at pagkatapos lamang ang mga bituka ay akma para sa pagkonsumo. Bago namin simulang gamitin ang mga ito, hugasan sila ng maligamgam na tubig. Kung nagkataon na may natitirang amoy pa rin, ang tubig at sibuyas ay binago muli.

Ito ang prinsipyo ng pag-aalis ng anumang hindi kasiya-siyang amoy mula sa bituka, tiyan, tiyan at anumang iba pang mga panloob na organo ng isang baboy, guya o tupa. Isang pamamaraan na alam ng ating mga lola, ngunit nakalimutan na ng mga batang chef.

Inirerekumendang: