Homemade Jam Para Sa Mga Rookies Sa Kusina

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Homemade Jam Para Sa Mga Rookies Sa Kusina

Video: Homemade Jam Para Sa Mga Rookies Sa Kusina
Video: BLACKBERRY Homemade Jam | Harvest and Cook | FREE FRUITS | Summer fruit | Urban fruit sa Kent 2024, Setyembre
Homemade Jam Para Sa Mga Rookies Sa Kusina
Homemade Jam Para Sa Mga Rookies Sa Kusina
Anonim

Halos may isang tao na hindi nasisiyahan sa masarap at mabangong jam na inihanda sa bahay ng aming mga ina o lola. Wala itong kinalaman sa panlasa ng binebenta sa mga tindahan at kung saan puno ng iba`t ibang kulay at hindi nakakubli na mga additibo.

Ang paggawa ng homemade jam ay hindi isang mahirap na gawain, lalo na kung mayroon kang homemade fruit. Ang kailangan mo lang bumili ng sobra ay ang asukal at braso ang iyong sarili ng kaunting oras at pasensya. Iyon ang dahilan kung bakit dito bibigyan ka namin ng 3 mga ideya para sa paggawa ng lutong bahay na jam:

Mabilis at madaling apple jam

Mga kinakailangang produkto: 5 kg ng mansanas; inihanda ang syrup ng asukal mula sa 2. 5 kg ng asukal at 2 litro ng tubig

Paraan ng paghahanda: Ang mga nahugasan at na-peeled na mansanas ay nalinis ng mga tangkay at buto at pinutol sa maliliit na cube o gadgad. Ibuhos sa isang malawak na kawali o kasirola sa paunang handa na syrup ng asukal at lutuin sa mababang init hanggang sa lumapot ang jam. Ibinuhos ito habang mainit pa rin sa mga garapon, na sarado at itinatago hanggang sa ganap na lumamig ang halo ng prutas.

Masarap na cherry jam

Cherry jam
Cherry jam

Mga kinakailangang produkto: 5 kg ng mga seresa, 2. 5 kg ng asukal, 3 g ng sitriko acid

Paraan ng paghahanda: Ang mga seresa ay hugasan, ang kanilang mga tangkay at bato ay tinanggal. Ang mga ito ay inilalagay sa isang malawak na mangkok, kung saan mamaya sila ay pinakuluan at iwiwisik ng asukal. Pagkatapos ng 7 oras, ilagay sa kalan at kumulo hanggang sa lumapot ang timpla. Ilang sandali bago maalis ang jam mula sa init, idinagdag ang citric acid. Ang pinaghalong prutas ay ibinuhos habang mainit pa rin sa mga garapon, na sarado at baligtaran hanggang cool.

Jam ng Blueberry

Lalo na angkop ito para sa paghahanda ng mga pagpuno ng prutas para sa iba't ibang mga cake

Jam ng Blueberry
Jam ng Blueberry

Mga kinakailangang produkto: 3 kg ng mga blueberry, 3 kg ng asukal

Paraan ng paghahanda: Sinisiyasat ang mga blueberry para sa sira na prutas, hugasan at lupa sa isang makina. Ibuhos ang asukal sa pinaghalong prutas, iwanan ito ng halos 3 oras at pagkatapos ibuhos ang lahat sa mga garapon. Maaari itong pakuluan kung ninanais. Ang mga ito ay sarado na may mga takip at isterilisado para sa halos 15 minuto.

Inirerekumendang: