2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pagluluto sa pagkain ay malusog din. At kung ang iyong mga gawi sa pagkain ay tulad ng karamihan sa mga Bulgarians at naghahanap ka para sa pinakasimpleng posibleng payo, sasabihin namin sa iyo na kumain ng mas maraming gulay, prutas at buong butil at mas mababa sa lahat.
Ngunit kung handa ka na para sa kaunting patnubay, magagawa mong magsimulang sundin ang ilang mga prinsipyo ng pagluluto sa diet.
Gumamit ng mas kaunting taba at mga gulay. Hindi lahat ng taba ay masama, ngunit naglalaman pa rin ito ng mga calorie. panatilihin ang mga ito sa isang minimum.
Halimbawa, ang langis ng oliba ay mayaman sa monounsaturated fats, na kung saan ay mga carrier ng mahusay na kolesterol, mayroon itong kasaganaan ng polyphenols, makapangyarihang mga antioxidant na makakatulong maiwasan ang mataas na presyon ng dugo at sakit sa puso
Isama ang buong butil at bran sa iyong listahan ng pamimili. Naglalaman ang mga ito ng mas maraming hibla, B bitamina, magnesiyo, sink at iba pang mga nutrisyon.
Kumain ng mas maraming prutas at gulay. Subukang gamitin ang mga ito sa kanilang natural na estado o hindi bababa sa singaw ang mga ito. Karamihan sa mga tao ay hindi kumakain ng sapat na prutas at gulay, at sila ay isang natural na antioxidant at isang mapagkukunan ng mga bitamina.
Kung magpapakita ka ng kaunti pang imahinasyon tiyakin mo na ang karamihan sa mga tradisyonal na mga recipe ay maaaring mabago sa mga recipe ng diyeta. At kung idaragdag mo o mai-save mo ang ilan sa mga produkto sa kanila, baguhin ang pamamaraan ng paghahanda at tapos ka na.
Ang karne ay mapagkukunan ng protina, kaya lutuin na may karne, ngunit pumili ng manok, isda at baka. Ihanda itong pinakuluang, inihaw o nilaga.
Pumili ng mga produktong mababang-taba ng pagawaan ng gatas. Ang mga produktong gatas tulad ng gatas, cream at yogurt ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum. Ihanda ang iyong mga panghimagas na may mas kaunting asukal o kapalit nito.
Bawasan ang asin. Kung mayroon kang mataas na presyon ng dugo o wala, masarap magluto na may mas kaunting asin. Inirekomenda ng Kagawaran ng Kalusugan ng Estados Unidos na ang pag-inom ng asin ay nasa loob ng isang kutsarita bawat araw.
Gumamit ng mga natural na pampalasa at halamang gamot, idagdag ito nang buong tapang habang nagluluto, kapag masarap ang lasa ng pagkain, walang dahilan upang makaramdam ng pagkukulang. Wala silang nilalaman na anumang taba o calorie.
Narito ang ilang mga mungkahi para sa pandiyeta at napaka masarap na mga recipe:
Manok na may pansit
Mga Produkto: 1 packet ng noodles, 2 piraso ng dibdib ng manok, 100 g ng hiniwang mga almendras, 1 kutsara. mga linga, 2 tbsp. langis ng oliba, isang tangkay ng sariwang luya, 1/2 tsp. asin, 3 kutsara. orange juice, 3 kutsara. suka ng cider ng mansanas, 5 kutsara. toyo, 5 tsp. asukal, 300g. gadgad na repolyo, 1 gadgad na karot, 3 ulo ng sariwang sibuyas.
Paghahanda: Painitin ang oven sa 250 degrees. Ilagay ang pansit sa isang kawali at maghurno hanggang ginintuang, pagdaragdag ng mga almond at linga. Sa parehong oras, ilagay ang mga dibdib ng manok sa isang maliit na kasirola at magdagdag ng sapat na tubig upang masakop ang mga ito, kumulo sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos kumukulo, gupitin ang manok. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang langis ng oliba, suka, asukal, orange juice, toyo at pukawin hanggang sa matunaw ang langis ng oliba. Bago ihain, ihalo ang mga naghanda na produkto sa isang mangkok at ihalo nang mabuti, ibuhos ang nagresultang dressing.
Manok na may sinigang
Mga Produkto: 2 pcs. Dibdib ng manok, gupitin sa isang pulgadang piraso, 1/8 tasa ng pulot, 1/8 tasa ng toyo, 1/2 kutsarang cornstarch, 1/2 tsp. ground luya, 1/2 kutsarita na pulbos ng bawang, 1/4 kutsarita itim na paminta
1 kutsara langis ng gulay, 2 ulo ng berdeng mga sibuyas - tinadtad, 1 malaking karot - tinadtad, 1/2 tangkay ng kintsay - gupitin, 1/2 tasa ng cashews, 3 tasa brown rice.
Paghahanda: Sa isang mangkok, ihalo ang honey, juice, toyo, cornstarch at pampalasa. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at idagdag ang mga gulay dito sa loob ng ilang minuto. Matapos sila ay nilaga, ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na pinggan, at sa kawali magdagdag ng kaunti pang langis ng halaman at iprito ang mga piraso ng manok hanggang sa makakuha ka ng isang magandang tan. Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay, kasoy at ang nagresultang sarsa. Kumulo ng 3-5 minuto. Ihain kasama ang paunang luto na bigas.
Diet yogurt
Mga Produkto: 2 tasa ng pilit na yogurt (skimmed), ¼ cup honey,, cup walnuts, ¼ cup raisins, orange peel, ½ cup orange juice, 1 vanilla.
Paghaluin ang mga produkto sa isang mangkok at pagkatapos ay palamigin sa loob ng 2 oras. Nagsilbi bilang isang dessert o meryenda sa hapon.
Inirerekumendang:
Paano Gawing Isang Dekorasyon Ng Pasko Ang Isang Bagay Na Masarap
Habang papalapit ang mga piyesta opisyal sa Pasko, papalapit na ang isang sandali kung kailan kailangan nating isipin ang tungkol sa mga dekorasyon ng Pasko. Nagsisimula sa mga korona ng Pasko, mga kuwintas na bulaklak at mga laruan na inililibing kami sa network ng tindahan, at nagtatapos sa mga dekorasyong gawang kamay na may mga materyal na nasa kamay.
Simulang Magluto Sa Isang Oras Gamit Ang Isang Kutsarang Kahoy! Kaya Pala
Naaalala mo ba minsan kung paano nagluto ang lola mo? Ang sarap di ba? At naalala mo kung anong mga gamit sa kusina ang ginamit niya? Spatula, syringe, plastic stirrer? Walang alinlangan, wala sa mga ito ang nakalista. Hindi ba ito kutsarang kahoy?
Magluto Tayo Ng Isang Masarap O Maikling Gabay Para Sa Baguhan Sa Kusina
Naranasan mo na bang kumain ng parehong pagkain na ginawa mula sa parehong mga produkto, ngunit may iba't ibang panlasa? Ang bawat maybahay na may karanasan sa pagluluto ay nakakaalam kung paano ihanda ang mga produkto, kung ano ang ilalagay kung kailan, kailan aalisin ang pagkain mula sa apoy.
Paano Magluto Ng Isang Bagay Na Wala Sa Wala
Sa panahon ng linggo ng trabaho, mahirap para sa karamihan sa mga maybahay na makahanap ng oras upang manatili nang matagal sa kusina. Karaniwan ang isang mabilis na resipe ay ginawang masarap, ngunit hindi tumatagal mula sa kaunting oras na natitira upang magpahinga ang babae.
Kunin Ang Mga Bagay Na Ito Kung Nais Mong Magluto Kasama Si Jamie Oliver
Si Jamie Oliver, na walang alinlangan na nabihag tayo hindi lamang sa mga napakasarap na pagkain na inihahanda niya, kundi pati na rin ng kanyang kagandahan, na kabilang sa pinakatanyag na mga salamangkero sa pagluluto ngayon. Ang batang ito at napaka nakangiti na nagtatanghal ng TV, na isang paborito din ng lahat ng mga maybahay ng Britain, ay isang tunay na fakir sa kusina.
