2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Naaalala mo ba minsan kung paano nagluto ang lola mo? Ang sarap di ba? At naalala mo kung anong mga gamit sa kusina ang ginamit niya? Spatula, syringe, plastic stirrer? Walang alinlangan, wala sa mga ito ang nakalista. Hindi ba ito kutsarang kahoy?
Ang mga alaala ni Lola na naghalo ng repolyo o patatas sa kalan na may kilalang kahoy na kutsara ay palaging isa sa pinakamamahal dahil ginagawa niya ito nang kusa. Hindi lamang dahil ang mga pinggan ni Lola ang pinaka masarap - isang katotohanan! Ang dahilan ay nasa kung ano rin ang ginagamit niya, lalo ang kahoy na kutsara.
Ngayon, halos bawat kusina ay may maraming mga plastic stirrers, ngunit ang kahoy na kutsara ay hindi gaanong karaniwan, at ito ay isang bagay tulad ng isang multifunctional helper. Sa pamamagitan nito maaari mong pukawin ang isang bagay habang nasa kalan, pukawin ang salad, kumalat ang cream sa cake.
Narito ang ilang mga kadahilanan kung bakit ang isang kahoy na kutsara ay dapat igalang sa aming kusina at respetuhin bilang pinakamahusay na tumutulong sa bawat maybahay:
1. Matagal nang ginamit ang kutsara na kahoy. Ito ay lubos na matibay, na ginagawang angkop upang pukawin ang isang makapal na halo o kawali sa kalan;
2. Ito ay malakas at pinapayagan kaming hindi lamang upang pukawin ang isang bagay nang hindi baluktot, ngunit din upang mag-scrape ng isang bagay na nasunog mula sa ilalim ng isang kawali, kawali o kasirola nang hindi nasisira ang ibabaw ng ulam. Mas mahusay na itapon ang mga stick, na iniakma para sa paglilinis ng mga pinggan mula sa nasunog na pagkain, at palitan ang mga ito ng isang kutsara na kahoy.
3. Ang bawat isa sa atin ay gumagamit ng isang kagamitan kapag nagluluto upang pukawin ang aming ulam. Gaano kadalas mo masusunog ang iyong mga kamay kapag nakalimutan mo ang mga kagamitan sa kawali o kasirola? Salamat sa kahoy na kung saan ginawa ang kutsara, walang gayong panganib, dahil sa likas na katangian nito ang kahoy ay isang thermal insulator at hindi kami susunugin kung hindi natin sinasadyang makalimutan ito muli. Sa kabilang banda, tulad ng nabanggit na, hindi nito sasaktan ang ibabaw ng ulam kung saan kami nagluluto kapag pinukaw namin ang aming pinggan, hindi katulad ng mga kagamitan sa plastik o metal;
4. Ang plastik na madalas nating ginagamit (sa anyo ng isang aparato para sa paghahalo ng mga pinggan, tulad ng mga stimulator) ay nakakasama sa ating katawan. Kapag pinainit, naglalabas ito ng mga particle na nakakasama sa atin. Ito ay isa pang dahilan upang gumamit ng isang kutsarang kahoy - hindi ito nakakasama sa amin dahil gawa ito mula sa natural (natural) na hilaw na materyales;
5. Ito ay mas angkop para sa paghahanda ng mas tumpak na pinggan tulad ng mga sopas na cream;
6. Ang tanging bagay na hindi ito angkop para sa paghagupit ng mga puti ng itlog o cream. Para sa lahat ng iba pa ang kutsarang kahoy ay isang tama at mabuting pagpili.
7. Ginawa ito mula sa natural na hilaw na materyales, tulad ng sinabi namin. Iyon ang dahilan kung bakit hindi natin ito ibabad bago natin ito hugasan. Kailangan nating hugasan ito sa pamamagitan ng kamay, hindi ilagay ito sa makinang panghugas, dahil ang kahoy ay maaaring mamaga at pumutok, na gagawing hindi magamit.
Inirerekumendang:
Ang Jellyfish Ang Pagkain Ng Hinaharap! Kaya Pala
Ang jellyfish ay maaaring maging pagkain na magliligtas sa sangkatauhan mula sa gutom sa malapit na hinaharap. Ang kanilang bilang ay lumalaki nang labis kamakailan lamang na nag-aalok ito sa mga tao ng isang hindi pangkaraniwang solusyon sa problema sa pagkain.
Ang Bawat Isa Ay Dapat Magkaroon Ng Isang Garapon Ng Langis Ng Niyog Sa Bahay! Kaya Pala
Langis ng niyog ay kilala sa libu-libong taon para sa mataas na halaga ng nutrisyon, pati na rin ang aplikasyon nito sa mga pampaganda, at huling ngunit hindi pa huli - sa pang-araw-araw na buhay. Sa mga tuntunin ng kalusugan, ang mga benepisyo nito ay marami, at narito ang pinakamahalaga sa kanila:
Piliin Ang Mga Quinces Sa Oras! Kaya Pala
Ang mga quinces ay dapat na pumili hindi masyadong maaga o huli na. Tataas sila ng isang average ng 2-4 gramo bawat araw. Ang hindi pa panahon na pag-aani ng mga quinces ay humahantong sa pagkasira ng lasa. Kapag naantala ang pag-aani, ang ilan sa mga prutas ay nahuhulog at nasugatan, at ang buhay na istante ng iba pa ay nabawasan.
Ito Ay Isang Pagkakamali Upang Mapatay Ang Soda Sa Suka! Kaya Pala
Lahat tayo ay mahilig gumawa ng mga pie, cake, cupcake at iba pa. Gayunpaman, ang halo para sa kanilang lahat ay dapat sumabog. Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng lebadura o madalas bikarbonate ng soda upang makakuha ng isang puffy epekto sa kuwarta at ang pangwakas na produkto, siyempre.
Mga Dahon Ng Dayap Ng Kaffir: Paano Magluto Gamit Ang Isang Kakaibang Pampalasa?
Mga dahon ng dayap ng kaffir ay isang pangunahing sangkap sa lutuing Thai pati na rin sa iba pang mga lutuin sa Timog Silangang Asya. Marahil ang mga ito ay isa sa mga pinaka mabangong pampalasa at isang mahusay na karagdagan sa maraming mga sopas, kari, french fries at kung ano ang hindi.