Mga Dalubhasa: Huwag Lokohin, Walang Mga Organikong Cake Ng Easter

Video: Mga Dalubhasa: Huwag Lokohin, Walang Mga Organikong Cake Ng Easter

Video: Mga Dalubhasa: Huwag Lokohin, Walang Mga Organikong Cake Ng Easter
Video: Ang Probinsyano 1997 Fernando Poe Jr-Digitally Restored 2024, Nobyembre
Mga Dalubhasa: Huwag Lokohin, Walang Mga Organikong Cake Ng Easter
Mga Dalubhasa: Huwag Lokohin, Walang Mga Organikong Cake Ng Easter
Anonim

Ang pagbebenta ng Easter cake na may organikong label ay purong pandaraya, sinabi ng chairman ng Branch Union ng Bakers and Confectioners na si Mariana Kukusheva sa pahayagan na Trud.

Walang sertipikadong kumpanya na gumagawa ng gayong mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, inaangkin ng dalubhasa, at samakatuwid walang paraan upang magkaroon ng mga cake ng Easter na may garantisadong organikong kalidad sa aming mga merkado.

Ang mga produktong ito ay pangunahing inaalok sa mga website, kung saan ang mga tao na hindi nag-abala na magbigay ng higit sa 10 leva para sa isang cake ng Easter, ay mananatiling nalinlang.

Ipinaliwanag ni Kukusheva na ang isang cake ng Easter ay dapat maglaman ng puting harina ng trigo, lebadura, asukal, itlog o halo ng itlog, may pulbos o sariwang gatas. Bilang karagdagan, ang cake ng Easter ay dapat magkaroon ng isang malaking dami, ngunit magaan.

Easter cake
Easter cake

Pinapayuhan din ng dalubhasa na huwag bumili ng Easter cake sa mga presyo na mas mababa sa BGN 1, sapagkat ang kanilang kalidad ay ang pinakamababa. Hindi inaasahan na baguhin ng industriya ang mga halaga ng ritwal na tinapay bago ang Mahal na Araw.

Ang mga dalubhasa mula sa Bulgarian Pagkain sa Kaligtasan ng Pagkain ay idinagdag na kahit na hindi nila ginagarantiyahan ang mga organikong cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa merkado, ang mga vegan Easter cake ay tiyak na vegan.

Magagamit lamang ang mga ito sa mga specialty store at website, at ang kanilang mga presyo ay nasa pagitan ng 10 at 20 lev. Sa mga chain ng pagkain, ibebenta ang ordinaryong cake ng Easter sa pagitan ng 2 at 8 leva.

Ecocoins
Ecocoins

Maaari ka ring makahanap ng mga cake sa eco-Easter, na inihanda na may mga itlog mula sa mga libreng henso, asukal na kayumanggi, Balkan honey, milk butter ng Rhodope cow at harina ng einkorn, na dapat banggitin sa label.

Ang eco-cake ay iba sa organikong cake, sabi, sa kabilang banda, mga tagagawa mula sa isang organikong tindahan sa Sofia. Itinuro nila bilang isang produktong eco-Easter isang produkto na gawa sa kayumanggi harina, Himalayan salt, brown sugar at Bulgarian na mga itlog, na inihanda ng kamay at hindi mula sa isang handa na ihalo.

Inirerekumendang: