Halva Laban Sa Trangkaso At Anemia

Video: Halva Laban Sa Trangkaso At Anemia

Video: Halva Laban Sa Trangkaso At Anemia
Video: IRON DEFICIENCY ANEMIA IN PREGNANCY - What YOU Need to Know! 2024, Nobyembre
Halva Laban Sa Trangkaso At Anemia
Halva Laban Sa Trangkaso At Anemia
Anonim

Tahan-halvata ay kabilang sa mga bagay na malaswang tamis at puno ng mga ito. Sikat ito sa Bulgaria sa loob ng maraming siglo - kapwa sa mga Balkan at sa Silangan. At kung nagbabanta ito sa pigura ay nakasalalay lamang sa dami.

Ngunit bilang karagdagan sa natatanging lasa nito, ang halva ay umaakit sa mga mahilig sa isa pang kalidad - nakakatulong ito sa mga kondisyon ng biglang pagbaba ng timbang, anemia, tuberculosis, talamak na mga karamdaman sa baga na nangangailangan ng mataas na calorie na pagkain

Inirerekumenda rin ito para sa sakit na kaasiman ng mga likido sa katawan, nakakahawa at iba pang mga sakit na may mataas na lagnat.

Mayroong dalawang uri ng halva. Ang una at mas tanyag ay linga. Ginawa ito mula sa mga binhi ng halaman na mayaman sa mga kapaki-pakinabang na nutrisyon. Ang Tahini ay isang lugaw ng lupa at inihaw na mga linga. Ang mga binhi nito ay naglalaman ng 60% fat, oleic at linoleic acid, 19% na protina at 17% na natutunaw na carbohydrates.

Tahan Halva
Tahan Halva

Tulad ng para sa mga benepisyo para sa mga daluyan ng dugo, ang linga tahini ay hindi mas mababa sa langis ng oliba. Naglalaman ito ng higit na protina kaysa sa keso, ilang mga karne at toyo. Gayunpaman, ang pinakadakilang halaga nito ay ang mahahalagang mga amino acid.

Ang langis ng linga ay isa sa ilang mga taba na ganap na hinihigop ng katawan ng tao. 100 g ng mga linga binhi ay nagdadala ng tungkol sa 30 g ng protina, 60 g ng taba, 20 g ng carbohydrates, 4 g ng hibla at 2.5 oxalates. Ang halaga ng enerhiya ng produkto ay 644 calories, na kung saan ay napakataas.

Samakatuwid, inirerekomenda ang sesame tahini halva para sa mga naubos na pasyente. Sa mga nakababahalang at nakababahalang sitwasyon, tulad ng hiking, mabuting magkaroon ng ilan sa halva na ito sa iyo. Ito ay magbibigay sa iyo ng lakas na kailangan mo sa isang mahirap na oras.

Sunflower halva
Sunflower halva

Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal at mataas na antas ng calorie, ang linga tahini halva ay hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na may diabetes o gota. Mayroon ding mga paghihigpit para sa mga nagdurusa sa mga bato sa bato dahil sa pagkakaroon ng oxalic acid sa linga.

Ang iba pang uri ng halva ay mirasol. Hindi ito mas mababa sa mga calory sa sunflower. Naglalaman ito ng langis ng halaman at sunflower na tahini. Humigit-kumulang 20% na protina, 25% carbohydrates at 1.5% tannins ang matatagpuan sa mga binhi ng mirasol.

Ang hindi nabubuong mga fatty acid ay matatagpuan sa sunflower tahini halva, na ang dahilan kung bakit ito angkop para sa mga mahihinang tao na may mga problema sa puso. Nakakatulong din ito sa paggaling pagkatapos ng malubhang at nakakapagod na sakit. Inirekomenda din ng katutubong gamot ang isang ulser ng tiyan at duodenum, pati na rin ang talamak na gastritis.

Inirerekumendang: