Ang Pinakamahusay Sa Turkish Grill

Video: Ang Pinakamahusay Sa Turkish Grill

Video: Ang Pinakamahusay Sa Turkish Grill
Video: Turkish Grill huis and kebap in #Ghent #Belgium..Enjoy vacations 2021 by #khadijaHasanLove 2024, Nobyembre
Ang Pinakamahusay Sa Turkish Grill
Ang Pinakamahusay Sa Turkish Grill
Anonim

Nag-aalok ang Turkish grill ng maraming pagkakaiba-iba ng mga specialty sa karne. Iba't ibang mga bola-bola, karne, karne ng gulay, mga natuklap ng manok, inihaw na atay at maging mga kebab. Katangian ng Turkish grill ay ang lahat ay maanghang, may lasa sa maraming pampalasa at napaka masarap.

Dapat mong subukan ang kebabs. Handa sila mula sa tinadtad na karne at pagkatapos ay lutong sa isang tuhog. Mayroong dalawang mga pagpipilian - mainit na may higit na pampalasa at walang mainit. Kung ito ay mainit tinatawag itong Adana kebab, kung hindi ito mainit tinatawag itong Urfa. Ang kebab ay maaaring gawin ng tupa o baka at hinahain na may iba't ibang mga salad.

Angkop ang litsugas, sibuyas, bulgur, kamatis o mainit na paminta. Bilang karagdagan, maaari kang mag-order ng isang manipis na tinapay na Turko, na mukhang isang pancake, ngunit malutong.

Ang isa pang tanyag na specialty na inihaw na Turkish ay kokorech. Kinakatawan ang mga laman-loob na nakabalot sa isang masikip na roll sa bituka. Ito ay inihaw sa isang tuhog at napaka maanghang at masarap. Ang mga angkop na garnish ay paminta at kamatis. At ang mga pampalasa ay mainit na pulang paminta at oregano.

Siguraduhin na subukan ang inihaw na atay, ang tinatawag na atay. Inihanda sa uling ay may isang napakalakas at kagiliw-giliw na panlasa.

Ang mga meatball ay hindi dapat mapalampas mula sa Turkish grill. Ang mga ito ay gawa sa karne ng baka o kordero na may maraming mabango at mainit na pampalasa. Magdagdag ng sibuyas, bawang, mainit na paminta at pula at paminta ng kampanilya. Napakabango at masarap ng mga bola-bola.

Nag-aalok din ang Turkish grill ng mga kebab. Ang tinadtad na karne ay gawa sa maraming iba't ibang pampalasa. Angkop ang coriander, allspice, cumin, sumac, nutmeg, chili powder, pati na rin mga sibuyas, bawang at perehil. Ang tinadtad na karne ay mananatili upang makuha ang aroma at lasa ng mga pampalasa at pagkatapos ay inihaw na masarap, mabangong kebab sa mga tuhog.

Nag-aalok din ang Turkish grill ng mga tukso sa gulay. Ang mga halimbawa ay zucchini at eggball meatballs. Bilang karagdagan, magdagdag ng keso, sibuyas, bawang, perehil, paminta at asin.

Ang mga inihaw na tuyong Turkish ay inihanda na may iba't ibang mga gulay tulad ng pula at berde na sili, mga sibuyas at may lasa na may iba't ibang pampalasa at marinade.

Subukan ang masarap na inihaw na mga natuklap ng manok, may lasa na may bawang, malasang at lemon juice. Napaka makatas at hindi kapani-paniwalang masarap.

Inirerekumendang: