Tatlong Paraan Upang Gumawa Ng Muffins

Video: Tatlong Paraan Upang Gumawa Ng Muffins

Video: Tatlong Paraan Upang Gumawa Ng Muffins
Video: UBE CLASSIC CHEESE CUPCAKES | Makes 2 dozens | Melt in your Mouth Negosyo Recipe 2024, Nobyembre
Tatlong Paraan Upang Gumawa Ng Muffins
Tatlong Paraan Upang Gumawa Ng Muffins
Anonim

Ang mga rolyo - ang masarap, mainit at mahimulmol na tukso na ito ay hindi maiwasang paboritong ng marami. Kahit na ang pinakadakilang abstainer ay matutukso ng mga bagong lutong at mabangong mga rolyo.

Kapag sinira mo ang mga ito, nararamdaman mo ang lubos na maligayang mainit na samyo na tanging ang mga lutong gulong lamang ang maaaring maghatid. Narito ang tatlong paraan upang maisakatuparan ang pangarap na ito:

Muffins na may jam

Mga kinakailangang produkto: 250 ML ng sariwang gatas, 1 itlog, 1 pakete ng lebadura, 3 kutsara. honey, 1 kutsara. hindi kumpletong asukal, 4 tbsp. langis, 500 g harina, ½ tsp. pagmamasa ng harina, likidong tsokolate, strawberry jam.

Mga rolyo
Mga rolyo

Paghahanda: Kalahati ng gatas ay pinainit nang bahagya. Idagdag ang lebadura, honey at asukal. Paghaluin nang mabuti, pagkatapos idagdag ang lahat ng mga produkto sa pinaghalong. Masahin ang isang malambot na kuwarta. Iwanan upang tumaas ng sampung minuto at ihalo muli.

Ang kuwarta ay nahahati sa apat na bola. Ang bawat isa ay pinagsama sa isang bilog. Gupitin ang mga triangles. Ang kalahati ay puno ng likidong tsokolate at ang isa ay may strawberry jam. Ang mga rolyo ay pinagsama at nakaayos sa isang lalagyan na may langis. Ikalat ang pinalo na pula ng itlog na may ilang patak ng langis at isang kutsarita ng gatas.

Ang mga rolyo ay naiwan upang tumaas sa mga tray sa ilang sandali. Maghurno sa 250 degree - bahagyang sa ilalim at pagkatapos ay sa itaas. Kakailanganin nila ng napakakaunting oras, kaya't kailangan nilang subaybayan ang patuloy.

Gumulong kasama ang tuwa ng Turkish
Gumulong kasama ang tuwa ng Turkish

Kapag handa na, pahid ng sagana sa langis gamit ang isang brush at iwisik ang granulated sugar.

Ang mga rolyo ng Turkey ay nagugulong

Mga kinakailangang produkto: 500 g harina, 1 pakete ng tuyong lebadura, 2 kutsara. mantikilya, 3-4 kutsara. langis, 3 kutsara. asukal, 1 tsp asin, 1 tsp. tubig, 150 g Turkish tuwa, 1 pc. yolk

Paraan ng paghahanda: Ang harina ay sinala sa isang mangkok at isang balon ay ginawa. Ilagay ang lebadura, mantikilya, langis, asukal, asin at isang basong maligamgam na tubig. Masahin ang isang malambot at nababanat na kuwarta. Mag-iwan upang tumaas ng 30 minuto.

Pagkatapos ay nabuo ang mga buns, bawat isa ay pinuno ng mga piraso ng tuwa sa Turkey. Ayusin sa isang kawali at kumalat sa tuktok na may egg yolk. Maghurno sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 20-25 minuto.

Muffins kasama si Poppy
Muffins kasama si Poppy

Universal roll

Mga kinakailangang produkto: 2 itlog at 1 itlog na puti (pula ng itlog + 1-2 kutsarang tubig ay halo-halong at naiwan upang kumalat), 1 tsp. natunaw na mantika, 6 tbsp. asukal, 1 tsp asin, Mayo 30, 2 tsp. maligamgam na gatas, harina.

Paghahanda: Ang lebadura ay natunaw sa isang maliit na maligamgam na gatas, kasama ang 1 kutsara. asukal Talunin ng mabuti ang mga itlog. Idagdag ang foamed yeast, ang natitirang asukal, mantika, asin at gatas. Masahin ang isang malambot, nababanat na kuwarta. Mag-iwan upang tumaas ng halos 30 minuto.

Ang natapos na kuwarta ay nahahati sa mga bola. Ang bawat isa sa kanila ay pinagsama at pinutol sa mga triangles. Ang mga rolyo ay nakabalot ng isang pagpuno ng iyong pinili. Angkop ay parehong maalat (dilaw na keso, ham) at matamis - tsokolate, marmalades at marami pa.

Ayusin ang natapos na mga rolyo sa isang tray na may linya na papel at kumalat sa egg yolk. Ang tuktok ay maaaring iwisik ng linga o poppy seed. Maghurno sa isang preheated oven sa halos 200 degree.

Inirerekumendang: