2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Maraming mga maybahay ay hindi naglakas-loob na maghurno ng isang pie dahil nag-aalala sila na hindi ito magiging sapat na mabuti at mas gusto na bumili ng handa na. Ngunit walang mas masarap kaysa sa pie na lutong bahay, at para sa paghahanda nito kailangan mo lamang sundin ang ilang mga patakaran.
Upang gawing masarap ang pie, maaari kang maglapat ng isang trick - ilagay ang harina sa isang kawali at painitin nang halos sampung minuto sa limampung degree sa oven.
Ito ay sapilitan upang salain ang harina kung nais mong ang pie ay maging puno ng butas at malambot. Magdagdag ng asin at lebadura. Maaari mong gawin ang pie nang walang lebadura, ngunit hindi ito magbubuhos ng sapat at mananatiling mas malamig.
Ngunit kung gusto mo ang ganitong uri ng pie, huwag gumamit ng lebadura o baking powder. Ang pinaka-pangunahing kuwarta ng pie ay gawa sa maligamgam na tubig. Magdagdag ng sapat na tubig upang makagawa ng isang nababanat na kuwarta na magbalat ng mga kamay.
Upang ma-bake nang pantay ang pie, dapat itong masahin nang mabuti. Masahin ang kuwarta ng mahabang panahon, at kung gumamit ka ng lebadura, hayaang tumaas ito ng halos isang oras at kalahati. Upang gawing nababanat ang kuwarta, iunat ito, tiklupin at ulitin ang pamamaraan ng dosenang beses.

Pagkatapos lamang nitong maging sapat na nababanat ay naiwan itong mag-isa sa isang mainit na lugar upang mamaga. Pindutin ang kuwarta sa gitna ng iyong kamao upang paalisin ang labis na hangin at hugis ang pie.
Upang ma-bake nang maayos ang pie, ihurno ito sa isang preheated oven sa 230 degree. Ang pie ay inihurnong mga halos apatnapung minuto. Kung nakita mong nagsisimula nang masunog ang tuktok, takpan ang pie ng foil upang maghurno nang pantay.
Maaari mong sabihin kung ang pie ay nasunog kung iyong pinatuhog ito sa isang palito. Kung walang dumikit na kuwarta dito, handa na ang pie. Maaari mong malaman kung aalisin mo ang pie mula sa tray at mag-tap sa ibaba.
Kung handa na ito, dapat marinig ang isang guwang na tunog. Maaari mong ibalik ang pie sa oven sa loob ng ilang minuto, baligtarin ito upang gawing malutong ang ilalim.
Upang maihurnong mabuti ang pie, huwag buksan ang pintuan ng oven sa unang dalawampung minuto. Kung gusto mo ang isang pie na may malambot na tinapay, takpan mo ito ng isang mamasa-masa na tela pagkatapos alisin ito.
Inirerekumendang:
Mga Subtleties Sa Pagluluto Ng Mga Itlog

Ang pagpapakulo ng mga itlog ay isang mahirap na gawain, lalo na kung ang layunin ay panatilihin ang mga shell mula sa pag-crack. Ang mahirap na sandali ay kapag kumukulo kami ng mga itlog para sa Pasko ng Pagkabuhay at alamin pagkatapos na pinakuluan natin na ang lahat ay basag.
Payo Ni Lola: Mga Trick Sa Pagluluto At Subtleties Sa Mga Sopas Sa Pagluluto

Ang lasa ng isang sopas ay nakasalalay sa mga hilaw na materyales na ginamit, ang uri at konsentrasyon nito. Ngunit ang panghuli ngunit hindi pa huli, tulad ng sinabi ng mga lola, depende rin ito sa husay ng lutuin. Maaari nating malaman ang marami sa mga intricacies ng pagluluto mula sa aming mga lola.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Pagluluto Ng Bigas

Sa unang tingin, ang pagluluto ng bigas ay parang paglalaro ng bata na kahit sa amin na hindi mga fakir sa kusina ay maaaring hawakan. Palaging maihahanda ang bigas, ngunit hindi palaging ang lasa ng isang partikular na ulam sa mga sorpresa at kamangha-manghang.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Pagluluto Na May Watercress

Pinagsasama ng Watercress ang mga gulay at halaman. Ang nilinang halaman ay ginagamit sa pagluluto. Dahil mas gusto nito ang tubig at lumalaki malapit dito, tinatawag din itong watercress o basa, kahit watercress. Sa malayong nakaraan, ginamit ito bilang isang gamot na pampalakas sa mga laban, pati na rin gamot.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Sa Pagluluto Na May Bay Leaf

Ang mga puno ng bay ay pinahalagahan mula pa noong sinaunang panahon. Ang kanilang mga dahon ay ginamit upang gamutin ang isang bilang ng mga sakit sa loob ng libu-libong taon. At ang pamumuhunan sa pagluluto ay ang pinakamadaling paraan upang umani ng mga benepisyo.