2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang away ng alak sa Amerika / Phytolacca americana / ay isang pangmatagalan halaman halaman ng pamilya Phytolaccaceae - Lakonosni. Ang damo ay kilala rin bilang American laconus, ashik na pintura, alak, merekep at iba pa. Ang rhizome ng halaman ay makapal, repovidnogo, maraming ulo, na may maraming mga hibla na ugat. Ang mga tangkay ay marami sa isang rhizome. Ang mga ito ay tuwid, branched, hanggang sa 3 m ang taas, hubad, berde, minsan mamula-mula. Ang mga sanga sa tuktok ng tangkay ay karaniwang branched. Ang mga dahon ay sunud-sunod, ovate o ovate-lanceolate, malaki, hanggang sa 25 cm ang haba, nakaturo sa tuktok, hugis ng kalso sa base.
Ang mga itaas na dahon ay mas maliit kaysa sa mga mas mababang mga dahon, na may matindi na matambok na midrib, berde, at madalas na kalaunan ay nakakakuha ng isang mamula-mula na kulay, na may maikling mga puno ng gusot. Ang mga bulaklak ay natipon sa mga kumpol hanggang sa 15 cm ang haba, karaniwang matatagpuan sa tapat ng mga dahon at nakakabit sa tangkay ng isang tangkay hanggang sa 10 cm ang haba. Ang mga tangkay ng bulaklak ay kumakalat, karaniwang may 3 bract. Maliit ang mga bulaklak. Ang perianth ay 5-lobed, at ang mga lobe ay bilog-ovate, mapagmataas, maputi-puti sa una, at pagkatapos ay mamula-mula. Ang mga stamens ay 10, mas maikli kaysa sa perianth.
Bago pahinugin ang prutas ay berde, sampung-ribbed, at kapag hinog na ito ay naging bilog, madilim na lila. Ang mga buto ay makintab, lenticular, pipi, itim-lila. Ang alak ng Amerikano ay namumulaklak noong Hunyo - Agosto. Nagmula ito mula sa Hilagang Amerika, ang Azores at ang Canary Islands. Ipinadala at ipinamamahagi ito sa Europa bilang isang halaman sa kultura, ngunit matatagpuan din ito bilang isang ligaw na halaman, lalo na sa rehiyon ng Mediteraneo. Sa Bulgaria ay lumalaki ito bilang pandekorasyon, at madalas kasing ligaw sa mga maduming lugar sa hilagang-silangan na mga rehiyon ng ating bansa.
Komposisyon ng American wine
Ang mga ugat ng Alak na Amerikano naglalaman ng mapait na amorphous na dagta at ang lason na alkaloid phytolaxin 0.16% (phytolaccotoxin). Ang isang lipogenic glycoprotein na may bigat na molekular na 32,000 ay naisait din. Ang glukoprotein ay natagpuan na naglalaman ng 3.2% monosaccharides at 14% hexosamine. Ang komposisyon ng amino acid ng glucoprotein ay natutukoy at natagpuan na naglalaman ng isang malaking halaga ng cysteine. Ang glucoprotein ay ipinakita rin na may binibigkas na mitogeniko at haemoglutinating na epekto sa kultura ng lymphocyte na in vitro. Naglalaman ang mga ugat ng kaunting mahahalagang langis, phytolactic at formic acid, starch, ang enzyme oxidase, sugars, gums, fatty oil.
Mayroong ilang katibayan ng nilalaman ng tannin sa halaman. Naglalaman ang mga prutas ng isang nakakalason na sangkap na may karakter na glucoside at isang saponin na sangkap na may matinding epekto, pati na rin ang pulang sangkap ng tinain na caryophyllene. Ang isang fatty oil (eter extract) ay nakuha mula sa mga binhi, kung saan ang isang saponifiable at isang hindi saponifiable na maliit na bahagi ay pinaghiwalay mula sa katas, kung saan ang huli ay naglalaman ng etherol at spinosterol. Ang mga pag-aaral na parmasyolohikal ng halamang gamot ay ipinapakita na ang mga ugat at sariwang mga talas ng halaman ay dapat isaalang-alang na labis na makamandag, dahil ang matinding pagsusuka, pagtatae at panginginig ay nangyayari sa pagtaas ng dosis. Ang pagkamatay ay nangyayari mula sa pagkalumpo ng respiratory center.
Lumalagong alak na Amerikano
Ang away ng alak sa Amerika hindi ito isang maselan na halaman. Mas gusto ang mga maliwanag na lugar, ngunit tumutubo nang maayos sa bahagyang lilim. Ang lupa ay dapat na mayaman sa nutrisyon at regular na moisturized. Ang alak ng Amerikano ay pinalaganap ng mga binhi, na nahasik noong Marso at Abril. Kapag sila ay umusbong nang makapal, sumisid sila. Ang mga ito ay nakatanim sa isang permanenteng lugar sa distansya ng 1 x 1 m. Sa panahon ng mga halaman sa paligid ng mga halaman ay regular na hinuhukay, at kung kinakailangan ay matanggal o natubigan. Ang mga halaman ng species na ito ay hindi tiisin ang pruning.
Koleksyon at pag-iimbak ng American wine
Ang mga ugat ng puno ng ubas (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi) ay ginagamit bilang gamot. Nagtipon sila sa August - Oktubre. Ang mga ugat ay hinukay pagkatapos na ang mga prutas ay hinog sa taglagas, ang mga bahagi sa itaas na lupa ay tinanggal, ang lupa ay nalinis at hinugasan ng malamig na tubig, na iniiwan ang mga ito upang maubos. Pagkatapos ay i-cut sa mga piraso at pahaba para sa mas mabilis na pagpapatayo.
Ang materyal na inihanda na gayon ay pinatuyo sa mga maaliwalas na silid na may malakas na mga alon ng hangin, at mas mabuti sa isang oven sa isang temperatura na hanggang 50 degree. Ang materyal ay dapat na ganap na tuyo. Mula sa 6 kg ng mga sariwang ugat na 1 kg ng tuyo ang nakuha. Ang naprosesong materyal ay naka-pack sa karaniwang mga bag ng timbang at nakaimbak sa mga tuyo at maaliwalas na silid, malayo sa mga hindi nakakalason na damo. Kinakailangan na suriin paminsan-minsan para sa pamamasa ng gamot.
Mga pakinabang ng American wine
Sa aming katutubong gamot ang away ng alak sa amerika ay ginagamit sa panlabas laban sa rayuma, almoranas, atbp. Ang pagbubuhos ng mga sariwang ugat ng halaman (1:10) ay bahagi ng paghahanda sa merito, na ginagamit upang gamutin ang laryngitis, tonsilitis at iba pang mga sakit ng vocal apparatus. Ang mga dahon at ugat ng halaman ay bahagi ng paghahanda ng akofit, na inilalapat sa loob para sa radiculitis.
Ang away ng alak sa Amerika ay may kapaki-pakinabang na epekto sa cardiovascular system. Ang damo ay tumutulong sa pananakit ng ulo, hypertension, sakit sa bato at sciatica. Ang American wine ay mayroong anti-inflammatory, diuretic, laxative, expectorant at anthelmintic effects. Ang iba't ibang mga gamot na homeopathic ay ginawa rin mula sa halaman. Ang mga dahon ay ginagamit hindi lamang sa paghahanda ng decoctions para sa panloob na paggamit, ngunit inilapat din nang pangunahin sa almoranas, pigsa at eczema sa balat.
Ang sangkap na pangulay na caryophyllene ay malawakang ginagamit sa pamamaraan para sa pagkuha ng madilim na pulang mga tina, para sa pagtitina ng mga pulang tela ng sutla at iba pa. Kapag ginamit para sa mga produktong pangkulay para sa pagkonsumo ay hindi mapanganib, dahil sa 10 litro ng repolyo juice o alak ay sapat na isang prutas lamang.
Folk na gamot na may alak na Amerikano
Inirekomenda ng gamot ng katutubong Russia ang isang katas ng mga dahon ng Alak na Amerikano sa paggamot ng magkasamang sakit. Ang ilang mga dahon ng alak ay inilalagay sa isang garapon at ang lalagyan ay napuno ng labi ng maligamgam na tubig. Mahigpit na nakasara ang garapon at naiwan sa isang madilim at cool na lugar sa loob ng dalawang linggo. Ang nagresultang katas ay inilagay sa mga kasukasuan at pabalik sa loob ng isang buwan. Ang mga compresses ay maaari ding gawin gamit ang likido.
Mula sa Alak na Amerikano maaari ring ihanda ang tincture, na ginagamit sa paggamot ng otitis, laryngitis at tonsillitis. Upang magawa ito, ibuhos ang 10 g ng mga ugat ng halaman na may 100 ML ng alkohol at iwanan ang ulam sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang linggo. Kumuha ng 15 patak araw-araw. Ang nakahandang makulayan ay perpektong nagpapalakas sa immune system.
Inirekomenda ng gamot na Russian folk para sa namamagang lalamunan at mga karamdaman ng gastrointestinal tract na kumuha ng 1-2 pinatuyong prutas ng halaman sa umaga at gabi.
Pahamak mula sa American wine
Bago ka mag-apply Alak na Amerikano bilang gamot, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor, dahil ang halaman ay lason at maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala. Ang labis na dosis ng halamang gamot ay nagdudulot ng pagsusuka, cramp, pagtatae, pagkahilo, pagkalumpo, sakit ng ulo, pagkabigo sa paghinga at marami pa.
Inirerekumendang:
Ang Bulgarian Yogurt Ay Isang Paboritong Produkto Ng Mga Amerikano
Bulgarian yoghurt kinuha ang unang pwesto sa kategorya ng pagawaan ng gatas sa ranggo ng Mga Pagawaan ng gatas na gaganapin bawat taon sa Estados Unidos. Ang iginawad na yoghurt ay mula sa tatak na Trimona. Ito ay ginawa ni Atanas Valev mula sa Plovdiv, na naninirahan sa New York ng maraming taon.
Ang Isang Kakumpitensyang Amerikano Sa Tiyan Ay Hinahabol Ang Isang Hangover
Isang Amerikanong kakumpitensya ng Bulgarian tripe sopas ang lumitaw sa merkado at malakas na nakikipagkumpitensya sa mga tuntunin ng epekto nito laban sa mga hangover. Ang American bersyon ng tripe sopas ay may pangalan Sauber . Ang souber ay gawa sa sabaw, inasnan na baka o baka, pati na rin manok, toyo, hard-pinakuluang at tinadtad na mga itlog at sibuyas.
Mga Kagiliw-giliw Na Katotohanan Tungkol Sa Lutuing Amerikano
Kahit na ang karamihan sa mga tao ay nag-aalinlangan na maaari itong pag-usapan lahat lutuing amerikano at iugnay lamang ito sa mabilis na paghahanda ng mga produktong semi-tapos na, ang pagluluto sa Estados Unidos ay isa sa pinaka kumplikado sa buong mundo.
Pagkahinog Ng Alak At Kung Paano Ang Edad Ng Alak
Ang alak e ng mga produktong ito, na sa paglipas ng panahon nakakakuha ng mas mahusay na mga katangian. Ano ang dahilan para mas masarap ang alak kapag naimbak? Ang alak ay isa sa pinakamatandang produktong nakuha ng tao pagkatapos ng proseso ng pagproseso ng ibang produkto, at umiiral nang daang siglo.
Aling Alak Ang Talahanayan Ayon Sa Pag-uuri Ng Mga Alak
Alak - ang paborito at napaka kapaki-pakinabang na inumin. Kabilang sa mga alak ay may isang pambihirang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng kanilang mga organoleptic na katangian at katangian. Mahirap makilala ang mga karaniwang tagapagpahiwatig laban sa kung saan makikilala at makilala.