Gumawa Tayo Ng Turkish Breakfast

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Gumawa Tayo Ng Turkish Breakfast

Video: Gumawa Tayo Ng Turkish Breakfast
Video: WE'RE IN TURKEY! Modern Turkish Breakfast in Kadikoy | Istanbul Food & Travel Vlog 2024, Nobyembre
Gumawa Tayo Ng Turkish Breakfast
Gumawa Tayo Ng Turkish Breakfast
Anonim

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa isang kagiliw-giliw na recipe mula sa lutuing Turkish, maaari kaming mag-alok sa iyo ng dalawang mga kagiliw-giliw na ideya na tiyak na gugustuhin mo. Ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa umaga, halimbawa sa katapusan ng linggo, kung ang buong pamilya ay nasa bahay. Subukan mo sila, ang mga pinggan ay hindi mahirap ihanda at maaari mong ipagpatuloy na samantalahin ang mga ito sa hinaharap.

Masarap na Turkish burek

Mga Sangkap: 1 packet ng pastry crust, 350 g ng keso, 5 itlog, langis, 1 bungkos ng perehil.

Paghahanda: Paghiwalayin ang mga puti ng itlog sa isang angkop na mangkok. Crush ang keso at idagdag ito sa kanila. Pagkatapos ay tadtarin ang perehil at idagdag din ito sa pinaghalong. Oras na para sa mga pie crust. Ikalat ang mga ito at maingat na gupitin ang mga ito sa mga triangles.

Kailangan mong ikalat ang pinaghalong sa kanila at iwanan ang ilan sa pagpupuno sa kanila, pagkatapos ay i-roll up ito. I-twist ang mga sulok upang maiwasan ang pagtulo. Sa gayon handa, ang mga rolyo ay natunaw sa mga pre-beat yolks at pagkatapos ay pinirito sa mainit na langis. Palamutihan ng yogurt at makinis na tinadtad na perehil.

Crispy Turkish burek

Mga kinakailangang produkto: Para sa kuwarta: 3 tsp. harina, 1 itlog, 1/2 tsp. margarin, 6 tbsp. asukal, 1 banilya; Para sa pag-breading at pagkalat sa mga crust: 2-3 tbsp. asukal, 200 g sour cream, 2 itlog, breadcrumbs, vanilla, pulbos na asukal.

Paghahanda: Masahin ang kuwarta mula sa mga nakalistang produkto at hayaang magpahinga ito ng halos 20 minuto. Magdagdag ng asukal at banilya sa sour cream at ihalo na rin. Ang kuwarta ay nahahati sa 6 na bahagi at ang bawat bahagi ay pinagsama sa isang manipis na tinapay / 1-2 mm /.

Ang bawat crust ay unang kumalat sa halo at pagkatapos ay pinagsama. Talunin ang mga itlog at isawsaw ang mga rolyo sa kanila, pagkatapos ay igulong ang mga ito sa mga breadcrumb at iprito sa mainit na langis. Paglilingkod na sinablig ng pulbos na asukal.

Inirerekumendang: