Gumawa Tayo Ng English Breakfast

Video: Gumawa Tayo Ng English Breakfast

Video: Gumawa Tayo Ng English Breakfast
Video: How to Make English Breakfast 2024, Nobyembre
Gumawa Tayo Ng English Breakfast
Gumawa Tayo Ng English Breakfast
Anonim

Naglalaman ang klasikong English breakfast ng pritong mga itlog, bacon, sausage, toast, mantikilya, jam, kape, gatas o malakas na itim na tsaa.

Mayroong tinatawag na buong English breakfast, na may kasamang mga kamatis, beans, pritong kabute at sariwang prutas. Mayroong isang expression na ang isang buong Ingles na agahan ay masyadong mayaman upang madala kaagad sa katawan pagkatapos ng paggising.

Upang makagawa ng isang paghahanda ng English breakfast, kailangan mo ng isang sausage o sausage, langis, asin, dalawang piraso ng pinausukang bacon, mantikilya, isang kamatis, isang dakot na kabute, dalawang hiwa ng tinapay, dalawang itlog, kalahating lata ng beans, itim at pulang paminta.

Ang mga beans kasama ang de-latang sarsa ay ibinuhos sa isang kawali, iwiwisik ng pula at itim na paminta at pinainit sa mababang init ng halos labindalawang minuto.

Ang beans ay dapat na patuloy na hinalo upang ang de-latang sarsa ay hindi tumigas. Pagkatapos ng labindalawang minuto, magdagdag ng kaunting langis.

Gumawa tayo ng English breakfast
Gumawa tayo ng English breakfast

Sa napakakaunting langis, iprito ang sausage na gupitin sa kalahati ng haba, at pagkatapos ang mga piraso ng bacon. Sa isang timpla ng mantikilya at langis, iprito ang buong kabute at gupitin ang dalawang kamatis hanggang sa gaanong kulay.

Fry scrambled egg. I-toast ang dalawang hiwa. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang pinainit na plato at ihain kasama ang tsaa o kape. Maaaring ihain ang mga itlog sa mga mata o malambot.

Sa form na ito, naging sikat ang agahan sa Ingles sa panahon ng Victorian. Kasama rin sa klasikong English breakfast ang isang piraso ng inihaw o pritong sausage ng dugo, na kilala bilang black pudding.

Ngayon, ang English breakfast ay hinahain sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, at sa karamihan sa kanila, kasama ang mga hiwa ng tinapay, hinahain din ang orange jam.

Ang mga pritong bato, igisa o inihurnong patatas, mga pancake ay maaaring idagdag sa agahan sa Ingles, at ang mga hiwa ay maaaring hindi ma-toast, ngunit pinirito.

Inirerekumendang: