Tatlong Madaling Mga Recipe Sa Mga Milokoton Na Gagawing Hitsura Ka Ng Isang Propesyonal Na Chef

Talaan ng mga Nilalaman:

Tatlong Madaling Mga Recipe Sa Mga Milokoton Na Gagawing Hitsura Ka Ng Isang Propesyonal Na Chef
Tatlong Madaling Mga Recipe Sa Mga Milokoton Na Gagawing Hitsura Ka Ng Isang Propesyonal Na Chef
Anonim

Ang mga milokoton ay labis na masarap at mabangong prutas na may karapat-dapat na lugar sa pagluluto. Narito ang tatlo madaling mga recipe na may mga milokotonmakakatulong iyon sa iyo na tumingin sa mga mata ng nakapaligid bilang isang gourmet chef.

Baliktad na cake

Mga kinakailangang produkto: 12 kutsara mantikilya sa temperatura ng kuwarto, 2 itlog, 1 tsp harina, 1 tsp. baking powder at ¼ tsp. soda, ¼ tsp. asin, 1 tsp. luya, isang kutsarita ng kayumanggi at puting asukal, 2 banilya, 3 kutsara. bourbon, 3 mga milokoton, gupitin sa crescents, ½ h. buttermilk

Paraan ng paghahanda: Paghaluin ang harina, luya, baking soda at asin. Sa isang kawali, igisa ang 4 na kutsara. mantikilya, kayumanggi asukal, 1 banilya, bourbon at mga milokoton sa loob ng 10 minuto. Ayusin ang prutas sa ilalim ng isang tray na may diameter na 22 cm, ibuhos ang sarsa.

Talunin ang natitirang mantikilya sa asukal sa isang taong magaling makisama, idagdag isa-isa ang mga itlog, at pagkatapos - sa mga bahagi at harina, buttermilk at 1 vanilla, ngunit ihalo na sa isang kahoy o plastik na kutsara. Ibuhos ang prutas at maghurno ng 40 minuto sa isang preheated 180 ° oven. Kapag cool na, ang dessert ay ginawang isang paghahatid ng ulam.

Cocktail na may flounder at hipon

Ceviche
Ceviche

Mga kinakailangang produkto: Head sibuyas ulo, 1 peach, 1 mainit na paminta, 250 g ng flounder at hipon, ½ tsp lemon juice, 2 kutsara. langis ng oliba, 2 kutsara. kulantro, asin at paminta

Paraan ng paghahanda: Ang mga tinadtad na sibuyas, milokoton, peppers, flounder at hipon ay sinasabugan ng katas at asin. Palamigin sa isang takip na mangkok sa loob ng 1 oras, ngunit pukawin ng maraming beses. Patuyuin ang katas at magdagdag ng langis ng oliba, kulantro, asin at paminta sa panlasa. Ibuhos sa mga tasa at palamutihan ng manipis na mga hiwa ng dayap kung nais.

Mga de-latang peach

Mga de-latang peach
Mga de-latang peach

Kailangan mo: 5 mga milokoton, ¾ kutsarita na asukal, ½ lemon juice at isang pakurot ng asin

Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mga milokoton, ihalo ang mga ito sa iba pang mga produkto sa isang mangkok, takpan ito at ilagay ito sa ref sa magdamag. Pilitin ang halo at pakuluan ang katas hanggang sa mabawasan ito ng kalahati. Pagkatapos ay idagdag ang mga milokoton at lutuin ng halos 15 minuto.

Upang gawing mas makinis ang jam, maaari mong mash ang mga piraso ng prutas gamit ang isang kutsara habang nagluluto. Ang isa pang pagpipilian ay gilingin ang mga ito sa isang blender bago magluto. Ang cooled na halo ay maaaring itago ng hanggang sa 3 linggo sa ref o isterilisado sa mga garapon.

Upang maghatid ng masaganang mga panghimagas na may ganitong matamis na sopas ng peach, gamitin ang mga ito upang palamutihan ng ice cream, pancake, cream, matamis na souffles o pastry.

Inirerekumendang: