2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kung ikaw ay isa sa mga taong higit na may gusto kumain ng pagkain sa halip na lutuin ito, hindi mo marinig ang term na larawang inukit. Gayunpaman, ang bawat master chef sa mundo ay lubos na nakakaalam kung ano ang nasa likod ng salitang ito.
Ang larawang inukit ay isang sining, isang pagtuturo na ginagawang obra maestra ang ordinaryong at kung hindi man ay pagbubutas. Ayon sa mga batas ng trend sa pagluluto na ito, ang lahat ng mga uri ng mga numero, hayop, bulaklak, atbp ay maaaring lumitaw sa iyong plato.
Ang larawang inukit, tulad ng sining ng magagandang pagkain ay may mga ugat ng Asya. Ilang siglo na ang nakalilipas, ang mga chef sa Thailand ay nagsimulang pagmomodelo ng pagkain sa pagsisikap na gawin itong mas kaakit-akit at pampagana.
Sa diwa ng espesyal na pamamaraan sa pagluluto na ito, inukit nila ang magagandang hugis sa mga prutas at gulay o nag-ayos ng pagkain sa isang nakakaintriga na paraan. Ang pangunahing layunin nito ay kung ano ang nasa plato upang mangyaring hindi lamang ang tiyan kundi pati ang mga mata.
Sa sinaunang Asya, ang larawang inukit ay ayon sa kaugalian na ipinapasa lamang sa mga babaeng lutuin. Sa panahong ito, ang sukat ng sining na ito na may pagkain ay malawak na kumalat at isinasagawa kapwa ng mga ordinaryong maybahay, masigasig sa pagluluto, at ng mga pinakamahusay na chef sa pinakamahusay na mga restawran sa buong mundo.
Ang mga ugat ng pag-ukit sa Asya ay ang dahilan kung bakit ngayon sa Thailand at Japan ang pamamaraan sa pagluluto na ito ay itinuturing na isang bagay na ganap na normal, karaniwan at kahit sapilitan. Halos saanman sa mga bansang Asyano, ang larawang inukit ay laging naroroon sa pagtatanghal ng pagkain mismo. Sa ganitong paraan, ang isang ordinaryong hapunan kasama ang mga kaibigan ay maaaring maging isang tunay na palabas sa pagluluto at magdala ng sobrang pakiramdam.
Walang mga paghihigpit sa mga produktong maaaring magamit Kapag sumusunod sa diwa ng larawang inukit, walang ganap na paghihigpit sa mga produktong maaaring magamit. Ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon at kakayahan ng chef
Kabilang sa mga karaniwang ginagamit na produkto ay ang malalaking mga hugis-itlog na prutas, tulad ng pakwan, melon at kalabasa, dahil pinapayagan ng laki nito ang saklaw ng imahinasyon. Ang mga ito ay medyo malaki at samakatuwid madaling patakbuhin, bilang isang resulta kung saan maaari silang makuha ang magkakaibang at napakagandang mga disenyo.
Walang kinakailangang espesyal na paghahanda o ilang mga kagamitan sa pagluluto upang subukang palamutihan sa isang istilo ng larawang inukit. Kung mayroon kang pagnanasa at, syempre, pasensya, maaari kang matutong lumikha ng mga likhang sining mula sa isang pakwan lamang at isang maliit, matalim na kutsilyo.
Magsimula sa isang bagay na madali, tulad ng cherry tomato ladybugs. Para sa mga ito kailangan mo ng ilang maliliit na kamatis, olibo at paminta. Ang mga kamatis ay pinutol sa kalahati, ang mga olibo ay nabuo sa mga ulo, at ang mga itim na peppercorn ay ginagamit bilang mga tuldok.
Inirerekumendang:
Ang Kaugalian Ng Sining Ng Pagkain
Ang mga indibidwal na kultura sa buong mundo ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang sarili mga gawi sa pagkain na kung saan ay ang resulta ng mga pagkakaiba-iba sa pamumuhay ng mga tao sa buong mundo. Ang pagkakaiba-iba ay napakahusay, at ang mga tao ay mahigpit na sumunod sa pag-uugali ng talahanayan kung saan nasanay sila, na madalas na lumitaw ang mga sitwasyong komiks.
Ang Sining Ng Paggawa Ng Perpektong Pulang Tsaa
Ang sibilisasyong Tsino, ang isa sa pinakatumang sinaunang kabihasnan, ay gumawa ng maraming mga tuklas, kabilang ang tsaa. Ayon sa alamat, nangyari ito noong 2,700 BC, at ang nakatuklas ng tsaa ay ang Emperor ng China na si Shen Nung, na namuno sa loob ng 17 henerasyon.
Gratinating: Mastering Ang Sining Ng Pagluluto Sa Hurno
Salin sa literal, ang gratiner ay nangangahulugang pagbuo ng isang tinapay. Ang lahat ay maaaring gratinated - karne, isda, patatas, gulay, prutas. Nakasalalay sa kung ano ang ihahanda namin, ang mga produkto ay maaaring pre-blanched o gaanong lutong.
Ano Sa Komposisyon Ng Atay Na Ginagawang Isang Kailangang-kailangan Na Pagkain?
Ang isang paghahatid ng atay ay sumasaklaw sa 40% ng pangangailangan ng katawan para sa protina. Ang protein ay nagre-refresh ng istraktura ng cell, ipinapakita ang lakas na nilalaman dito, pinapayagan ang pagbuo ng mga enzyme, hormone at antibodies, na lalong mahalaga para sa istraktura ng cell.
Ito Ay Kung Paano Ang Laro Ng Pagkain Ay Nagiging Isang Tunay Na Sining
Ang paglalaro ng pagkain sa halip na gumawa ng isang bagay na masarap dito ay maaaring maging isang magandang ideya kung gagamitin mo ito upang lumikha ng totoong sining mula rito. Ang isang halimbawa nito ay maaaring ibigay ng Japanese artist na si Gaku, na nag-post ng isang buong koleksyon ng mga likhang sining sa kanyang personal na pahina sa Instagram, na ang pinaka-karaniwang mga canvase ay mga mansanas at saging.
