2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Salin sa literal, ang gratiner ay nangangahulugang pagbuo ng isang tinapay. Ang lahat ay maaaring gratinated - karne, isda, patatas, gulay, prutas.
Nakasalalay sa kung ano ang ihahanda namin, ang mga produkto ay maaaring pre-blanched o gaanong lutong. Ang mga toasters, isang party grill o isang gas burner ay ginagamit para sa ganitong uri ng baking. Ang layunin ng proseso ay upang maghurno sa ibabaw ng produkto, kaya't bibigyan ito ng isang mas mahusay na hitsura, panlasa o kalidad.
Maaari ring magamit ang isang malaking sisidlan na matigas ang ulo. Ayusin ang mga pre-blanched at makinis na tinadtad na mga produkto sa ilalim ng isang fireproof na ulam, overlap sa mga ito sa kalahati upang makakuha ng mas maraming lugar sa ibabaw hangga't maaari. Ibuhos ang mainit na likido, iwisik ang keso, mga breadcrumb at piraso ng mantikilya.
Salamat sa pagpuno, ang mga sangkap sa ilalim ng dilaw na kesang keso ay hindi matuyo. Ilagay ang mga ito sa isang preheated oven. Sa panahon ng maikling pagluluto sa hurno, isang mabangong crust ang nabubuo sa ibabaw ng pinggan. Bilang pagpuno maaari kaming gumamit ng cream o gatas.
Narito ang isang madaling resipe para sa madaling gratinated toast slice. Kailangan namin ng 6 na hiwa ng toast, 6 na hiwa ng salami, 6 na hiwa ng keso, 12 itim na olibo, hindi bababa sa 9 kutsarang ketchup.
Ikalat ang bawat isa sa 1.5-2 tablespoons ng ketchup. Maglagay ng isang hiwa ng salami sa bawat isa, dito sa dalawang kabaligtaran na sulok - dalawang halves ng mga olibo at takpan ng isang sheet ng keso.
Ilagay ang mga ito sa isang preheated oven sa 220 degrees at maghurno hanggang sa matunaw ang keso sa itaas. Gupitin ang bawat tinapay sa pahilis upang may natitirang isang olibo sa bawat kalahati.
Inirerekumendang:
Mga Pagkakaiba-iba Ng Patatas Para Sa Pagluluto Sa Hurno
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng patatas sa ating bansa ay ginawa sa Gotse Delchev - isang lugar na may binuo agrikultura at turismo. Ang mga pagkakaiba-iba ng patatas na angkop para sa pagluluto sa hurno ay kabilang sa pangkat ng magagamit na average na halaga ng almirol - nangangahulugan ito na ang halaga ay tungkol sa 20-22%.
Mga Tip Para Sa Pagluluto Sa Hurno
Ang mga pinggan na niluto sa oven ay hindi lamang masarap, ngunit napaka kapaki-pakinabang. Hindi tulad ng pritong o tinapay, ang mga pinggan na inihurnong sa oven ay naglalaman ng mas kaunting taba at maaari talagang ihanda para sa tanghalian at hapunan, pati na rin para sa agahan.
Mga Tip Para Sa Mahusay Na Grills Para Sa Pagluluto Sa Hurno
Narito ang ilang mga tip para sa wastong paggamit ng grill, pati na rin kung paano ito lutuin nang masarap. 1. Sa gas o sa karbon? Ang dating debate tungkol sa aling pamamaraang pamamaga ang pinakamahusay ay maraming panig at may kasamang pagtatasa sa presyo, nakuha ang lasa at kaginhawaan ng pagluluto.
Napakahalagang Mga Tip Para Sa Pagluluto Sa Hurno Sa Isang Fan
Ngayon, ang karamihan sa mga kalan ay may bentilador sa oven. Salamat dito, umikot ang maligamgam na hangin, na humahantong sa mas mabilis na pagluluto, mga cake na mas mabilis na kulay kayumanggi, ang karne ay nagiging mas malambot sa isang mas maikling panahon.
Tumutulong Ang Mga Rusks Sa Pagsubok Sa Pagluluto Sa Hurno
Ang mga host na hindi alam ang lahat ng mga tampok ng kanilang oven ay maaaring makita ang kanilang mga sarili sa isang medyo mahirap na posisyon sa harap ng kanilang mga panauhin. Kung ang iyong oven ay isa sa mga lumang modelo, malinaw na uminit ito nang dahan-dahan at hindi pantay.
