2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
1. Mahalaga na ang fryer kung saan tayo magsisimulang magprito ay mahusay na napanatili;
2. Ang langis ay dapat na may mahusay na kalidad;
3. Mahalagang kontrolin ang temperatura bago simulan ang pagprito. Inirerekumenda na nasa pagitan ito ng 160 at 180 degree;
4. Ang isa pang mahalagang punto ay ang ratio sa pagitan ng langis at ng produkto mismo. Mahusay na maging 1 hanggang 10. Ang basket ay hindi dapat higit sa kalahati na puno;
5. Kapag nagyelo ang mga produkto, ilagay ang mga ito nang diretso. Hindi natin kailangang i-defrost ang mga ito muna. Sa ganitong paraan makakakuha tayo ng pinakamahusay na posibleng resulta;
6. Mahalagang mahigpit na subaybayan ang buhay ng istante ng mga produkto;
7. Ang pagdagdag ng asin o iba pang pampalasa sa panahon ng pagprito ay dapat na iwasan;
8. Kung maaari, gumamit ng iba't ibang mga frig para sa iba't ibang mga produkto. Isa para sa patatas, isa pa para sa isda at iba pa.
Panuntunan sa panahon ng pagprito
1. Ang temperatura ay dapat panatilihing pareho. Ang isang mas mataas na temperatura na 175-180 degree ay nagpapabilis sa pagbuo ng acrylamide. Sa temperatura na mas mababa sa 160 degree ay pinabagal nito ang pagprito at sa gayon ang produkto ay sumisipsip ng mas maraming taba kaysa kinakailangan. Samakatuwid ito ay mahalaga na mahigpit na sundin ang panuntunang bilang tatlo mula sa itaas na punto;
2. Dapat nating iprito ang mga produkto hanggang sa makakuha sila ng magandang ginintuang kulay;
3. Iwasang magprito hanggang sa ang mga produkto ay makakuha ng isang madilim o kayumanggi kulay;
4. Kapag ang pagprito sa mas maliit na dami, dapat nating ayusin ang tagal ng pagprito mismo;
5. Ang basket ay hindi dapat higit sa kalahati na puno - inuulit namin ang panuntunang ito sapagkat ito ay mahalaga.
Panuntunan pagkatapos magprito
1. Mahalagang kalugin ang basket pagkatapos ng pagprito. Kailangan nating umalis ng ilang segundo para maubos ang taba;
2. Dapat nating iwanan ang mga pritong produkto sa sumisipsip na papel upang maalis ang hindi kinakailangang taba;
3. Kung may natitirang mga piraso o mumo sa taba, dapat nating alisin ito;
4. Matapos iprito ang produkto, magdagdag ng asin o iba pang pampalasa at ihain habang mainit-init;
5. Ang fryer ay dapat linisin pagkatapos ng pagprito at ang langis ay dapat salain.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagpili Ng Isang Malalim Na Fryer
Ang pagpili ng anumang kagamitan sa bahay ay mahalaga. Ang bawat tao'y namumuhunan ng isang halaga ng pera sa pag-asang matutugunan ng aparato ang kanilang mga inaasahan, pati na rin ang presyo nito. Madalas na napagtagumpayan natin ang murang paninda na napakabilis na sumira.
Nangungunang 10 Mga Ginintuang Tuntunin Upang Gawin Ang Perpektong Pie
Maraming naniniwala na ang paggawa ng isang pie ay nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang totoo ay ang panghimagas na ito, na maaaring ihanda sa parehong sariwa at de-latang prutas o kahit tsokolate o iba pang cream na iyong pinili, ay hindi mahirap gawin, hangga't mahigpit mong sinusunod ang ilang mga pamamaraan.
Mga Kapaki-pakinabang Na Tip Para Sa Pagprito Sa Isang Malalim Na Fryer
Kapag ang pagprito ng mga produkto sa isang malalim na fryer, huwag punan ang buong basket, dahil binabawasan nito ang temperatura ng taba, lalo na kung ang mga produkto ay mula sa freezer. Kaya, ang mga produkto ay nagsisimulang tumanggap ng taba sa halip na magprito ng pantay sa loob nito.
Anong Taba Ang Pinakamahusay Para Sa Isang Malalim Na Fryer
Napakadali ng Pagprito sa isang malalim na fryer, tulad ng pag-init ng mga modernong kagamitan sa taba nang eksakto sa temperatura na itinakda ng termostat. Kaya, ang isang bahagi ng taba ay ginagamit ng maraming beses, dahil ang taba ay hindi kumukulo at walang mga carcinogens na nabuo, na parang ginagamit mo muli ang taba mula sa pagprito sa kawali.
Ang Ginintuang Tuntunin Kapag Nagdadala Ng Pagkain
Ang isa sa mga pinakamahusay na bagay tungkol sa tag-init ay ang panlabas na campsite. Gayunpaman, ang init ng tag-init at kawalan ng kagamitan ay maaaring humantong sa maraming mga problema sa pagdadala ng pagkain. Kung ikaw ay nasa isang tent, isang villa o sa mga bundok, kailangan mong sundin ang mga pangunahing alituntunin upang maihatid ito doon nang ligtas.
