Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Kalabasa At Kanilang Mga Tampok

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Kalabasa At Kanilang Mga Tampok

Video: Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Kalabasa At Kanilang Mga Tampok
Video: sauteed vegetables squash and string beans|ginisang gulay,kalabasa at sitaw sa pananghalian 2024, Nobyembre
Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Kalabasa At Kanilang Mga Tampok
Mga Pagkakaiba-iba Ng Mga Kalabasa At Kanilang Mga Tampok
Anonim

Para sa kanilang mahabang kasaysayan, nang ang mga bago ay nagsimulang malikha mga pagkakaiba-iba ng mga kalabasa, artipisyal na ginawa ng kaunti, at kung minsan ang kanilang pagkakaiba-iba ay maaaring malito ka. Sa pangkalahatan, maaari nating hatiin ang mga kalabasa sa maraming mga kategorya:

- Sa matapang na bark (kilala rin bilang ordinaryong);

- Giant o malalaking prutas;

- Muscat.

Bilang karagdagan, may mga pagkakaiba-iba na nilikha para sa pandekorasyon na layunin. Kadalasan nababago ang mga ito mga kalabasa ng mga hard-barked species. Mayroong mga malalaking prutas na kalabasa, na may kakaibang hugis at ginagamit upang palamutihan ang mga silid.

Mga kalabasa na may balat

Ito ang pinakakaraniwang pangkat, unibersal na lumaki sa ating bansa. Ginagamit ang pareho para sa mga layunin sa pagluluto at sa tradisyunal na gamot. Ang ilang mga species ay kumpay.

Alam mo ba na?

Mga binhi ng kalabasa
Mga binhi ng kalabasa

Noong 2009, isang sisidlan na may mga binhi ng kalabasa, na 850 taong gulang, ay natagpuan sa teritoryo ng isang pamayanan ng India sa Wisconsin. Ang mga binhi ay nakatanim at karamihan sa kanila ay sumibol.

Pangkalahatang katangian ng mga varieties ng kalabasa

* Napakakapal na balat ng hinog na prutas;

* Ang mga ito ay napaka makatas at masarap;

* Marami silang mga binhi;

* Maagang pagkahinog (Agosto-Setyembre);

* Ang balat ay mahirap alisin;

* Mahabang buhay sa istante.

Malaking prutas na kalabasa

Karamihan sa mga miyembro ng pangkat na ito ay umabot sa 15-20 kg. Gayunpaman, mayroon ding maliit na prutas, na nagpapakita ng hindi paniniwala sa panlabas na pag-sign na ito. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na mas nakaimbak ang mga ito, mas matamis at makatas sila mga kalabasa. Ang average na buhay ng istante ay 1 taon.

Pangkalahatang mga palatandaan:

* Round stalk na hindi tumagos sa prutas mismo;

* Mataas na nilalaman ng asukal;

* Mataas na malamig na paglaban;

* Malambot na prutas.

Mga pagkakaiba-iba ng mga kalabasa
Mga pagkakaiba-iba ng mga kalabasa

Ang mga ito ay napakapopular sa ating bansa, dahil ang isang malusog na pamumuhay ay nagiging popular sa ating bansa. Mga barayti ng nutmeg naglalaman ng mas maraming bitamina kaysa sa iba, at ang kanilang lasa at aroma ay higit sa kaaya-aya kung ikaw ay isang tagahanga ng mga kalabasa.

Alam mo ba na?

Sa Italya, ang mustasa ay ginawa para sa mga kalabasa na salad at pasta. Ang kalabasa mustasa ay ginagamit din bilang isang sarsa para sa pampalasa ng mga pinggan ng karne at mga pinausukang karne.

Pangkalahatang mga palatandaan:

* Thermophilic;

* Huli na hinog;

* Mayroon silang mga binhi na dilaw-kayumanggi;

* Na may isang magaan na aroma ng nutmeg.

Lahat ng ito mga pagkakaiba-iba ng mga kalabasa marami pa silang mga sub-variety. Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga kalabasa, tiyak na inirerekumenda namin sa iyo na subukan ang iba't ibang mga uri at madarama mo ang pagkakaiba sa kanilang panlasa.

Inirerekumendang: