Tatlong Toneladang Iligal Na Karne Ng Manok Ang Natagpuan Sa Isang Ihawan

Video: Tatlong Toneladang Iligal Na Karne Ng Manok Ang Natagpuan Sa Isang Ihawan

Video: Tatlong Toneladang Iligal Na Karne Ng Manok Ang Natagpuan Sa Isang Ihawan
Video: Isaw Recipe Part 1: How to Clean Chicken Intestines | Pre-Cooking of Isaw NO FOOD COLOR | 2024, Setyembre
Tatlong Toneladang Iligal Na Karne Ng Manok Ang Natagpuan Sa Isang Ihawan
Tatlong Toneladang Iligal Na Karne Ng Manok Ang Natagpuan Sa Isang Ihawan
Anonim

Isang bahay katayan malapit sa Varna ang isinara ng Bulgarian Food Safety Agency. Ang site ay nakaimbak ng tone-toneladang karne ng manok at hiwa nang hindi nakarehistro alinsunod sa Food Act sa ating bansa.

Natagpuan sa inspeksyon ang 3 toneladang pagkain at hilaw na materyales na walang mga label at dokumento na pinagmulan. Kabilang sa mga ito ay 150 kilo ng pakpak ng manok, 215 kilo ng may lasa na manok at 2280 kilo ng mga nakapirming piraso ng manok.

Ang inspeksyon ay isinagawa nang magkasama sa pagitan ng Sofia Directorate ng BFSA at ng Regional Directorate sa Varna.

Ang iligal na karne ay natagpuan sa mga lata, balde, cassette at karton. Kasama ang manok, ang cutting house ay nag-iimbak din ng 230 kilo ng patatas, 6 kilo ng litson na paminta at 260 kilo ng paminta ng paminta.

Ang isa sa mga manggagawa ay nasa lugar habang isinasagawa ang inspeksyon. Wala siyang sapilitan na health card, mga damit sa trabaho. Hindi rin siya nagpakita ng isang kontrata sa pagtatrabaho sa mga inspektor.

Sa pagsisiyasat, isa pang 1 toneladang pinalamig na manok ang naihatid sa cutting room para kainin. Dinala sila ng isang kinokontrol na tagapagtustos na may kasamang mga label at mga kinakailangang dokumento ng komersyo.

Sa ngayon, ang mga nasamsam na produkto ay itatabi sa isang ref, at ang mga nakakain ay ibibigay sa mga institusyong panlipunan sa Varna at sa rehiyon.

Ang natitirang pagkain ay ililihis para sa pagkasira.

Ang may-ari ay bibigyan ng isang Batas para sa pagtaguyod ng isang paglabag sa administrasyon ayon sa Food Act, na naglalaan para sa isang parusa ng BGN 5,000.

Mas maaga sa buwang ito, halos 90kg ng baboy ang nakumpiska muli sa Plovdiv sa pagsisiyasat sa BFSA. Ayon sa mga inspektor, ang karne ay walang anumang mga dokumento na pinagmulan.

Ang pinakamalaking dami ay kinuha mula sa merkado sa Stamboliyski. Ang mga ilegal na sausage ay natagpuan din sa merkado ng Huwebes sa Plovdiv.

Inirerekumendang: