2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Noong nakaraan, ang mga lutong bahay na tsokolate na mga recipe ay napakapopular at malawak na ginamit. Ngayon, ang industriyalisasyon ay nagpadala sa kanila sa limot. Gayunpaman, alam ng mga connoisseurs na ang lutong bahay na tsokolate ay palaging mas pampagana kaysa sa binili sa tindahan. Ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap, kaya sa proseso maaari mong isama ang mga bata - ang pinakamalaking tagahanga ng tukso na ito.
Ang homemade liquid na tsokolate ay isang angkop na solusyon kapwa para sa panghimagas at bilang isang kahanga-hangang karagdagan sa isang cake o cake. Anuman ang okasyon, tiyak na pahalagahan ito ng mga mahal sa buhay. Narito kung paano ito gawin:
Gawang bahay na likidong tsokolate
Mga kinakailangang produkto: 250 g pulbos na gatas, 1 tsp. asukal, 100 g mantikilya, 4 tbsp. unsweetened cocoa.
Paghahanda: Ibuhos ang pulbos ng gatas sa isang mangkok at idagdag ang kakaw. Paghaluin nang mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo.
Ibuhos ang isang tasa ng tubig at asukal sa palayok. Ilagay sa kalan sa mababang init. Kapag natunaw ang asukal, idagdag ang mantikilya, pagkatapos ay ihalo na rin. Maaaring malasahan ng vanilla.
Kapag natunaw ang mantikilya, alisin ang kawali mula sa init. Magdagdag ng pulbos na gatas at kakaw. Haluin nang lubusan, mas mabuti sa isang kawad para sa pag-unawa. Upang gawing mas mahusay ito, salain ang likidong tsokolate sa pamamagitan ng isang salaan upang alisin ang lahat ng maliliit na bugal at gawin itong mabuti at malambot.
Organic na lutong bahay na tsokolate
Mga sangkap: cocoa butter, raw cocoa pulbos, malamig na pinindot na langis ng niyog, honey (o maple syrup), mani, pinatuyong prutas, citrus peel, vanilla bean seed, amaranth, sariwang dahon ng mint o cayenne pepper.
Paraan ng paghahanda: 50 g ng cocoa butter ay natunaw sa isang paliguan sa tubig sa isang malaking mangkok na may mainit na tubig. Pagkatapos ng halos 10 minuto, kapag ganap na natunaw, magdagdag ng 2 kutsara. ng hilaw na kakaw ng pulbos. Masiglang pukawin.
Kung ninanais, maaaring idagdag ang maple syrup o honey para sa higit na tamis. Magdagdag ng mga mani, prutas, alisan ng balat o iba pang pagpupuno.
Ang nagreresultang timpla ng tsokolate ay ibinuhos sa isang makinis na ibabaw, natakpan ng plastik na balot. Mag-iwan ng mga 20 minuto sa ref upang tumigas. Ang isa pang pagpipilian ay ibuhos ang halo sa mga magagamit na hulma.
Inirerekumendang:
Ang Mga Lihim Ng Masarap Na Lutong Bahay Na Tinadtad Na Karne
Ang inihaw na karne ay isang sangkap na hilaw para sa marami sa aming mga paboritong pinggan - mula sa masarap na meatballs at kebab sa isang karagdagan sa spaghetti, moussaka at pinalamanan na gulay. Gayunpaman, madalas, umaasa sa kupeshka tinadtad na karne, maaari kaming mabigo.
Mga Lutong Bahay Na Trick Para Sa Masarap Na Repolyo Sauerkraut
Sarma - ito ang mga pinalamanan na dahon ng sauerkraut o blanched sariwang repolyo, o dahon ng puno ng ubas. Mabango, makatas at napaka tanyag na ulam sa lutuing Balkan. Ang bawat maybahay ay may sariling lihim na lihim at trick sa paghahanda ng sarma .
Napatunayan Na Lutong Bahay Na Mga Recipe Para Sa Magkasamang Sakit
Sa panahong ito, ang problema ng magkasanib na sakit ay napaka-kaugnay. Lahat tayo ay may kirot - ang ilan sa mga siko, ang ilan sa balikat at tuhod. Kamakailan lamang, ang mga kabataan ay nagreklamo ng nasabing sakit. Sa edad sakit sa kasu-kasuan ay makabuluhang mas malaki at hindi mapagparaya.
Apat Na Mga Recipe Para Sa Mga Lutong Bahay Na Fruit Juice
Lahat tayo ay nais na uminom ng mga fruit juice, ngunit sa kasamaang palad ang porsyento ng mga tunay na juice ng prutas sa mga tindahan ay maliit lamang na gastos ng maraming mga enhancer ng lasa. Iyon ang dahilan kung bakit magandang malaman kung paano maghanda ng masarap na mga fruit juice sa bahay at itago ito para sa taglamig.
Madali At Mabilis Na Mga Recipe Para Sa Lutong Bahay Na Pie
Ang salita pie nagmula sa Russian. Ang eksaktong pagsasalin nito ay "pasta, pie". Ang tipikal na produktong Ruso na ito ay nakapasok na rin sa katutubong lutuing Bulgarian. Kami, syempre, ay nagdagdag ng pulos mga elemento ng Bulgarian sa paghahanda nito.