Bawang - Isang Pampalasa At Gamot Na May Hindi Kapani-paniwala Na Mga Katangian

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Bawang - Isang Pampalasa At Gamot Na May Hindi Kapani-paniwala Na Mga Katangian

Video: Bawang - Isang Pampalasa At Gamot Na May Hindi Kapani-paniwala Na Mga Katangian
Video: Вьетнамка о Германии: жизнь в Германии, переезд в Германию, отель Scenia Bay в Нячанге 2024, Nobyembre
Bawang - Isang Pampalasa At Gamot Na May Hindi Kapani-paniwala Na Mga Katangian
Bawang - Isang Pampalasa At Gamot Na May Hindi Kapani-paniwala Na Mga Katangian
Anonim

Ang bawang ay kilala sa mga tao mula pa noong 6,000 taon na ang nakalilipas. Kahit na noon ay mayroon itong malawak na aplikasyon - bilang isang pampalasa, pagkain, gamot. Ang tukoy na lasa at aroma nito ay niraranggo ito sa mga hari ng pampalasa. Ang kanyang tinubuang-bayan ay itinuturing na Gitnang at Timog-Kanlurang Asya. Sumunod ay kumalat ito sa buong mundo. Ang mayamang komposisyon ng kemikal ay ginagawang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang at gamit na halaman.

Ang bawang ay mayaman sa mga bitamina (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E at DR), mga asing asing ng asin, potasa, kaltsyum, posporus, iron, asupre at magnesiyo at maraming iba pang mga elemento ng pagsubaybay. Naglalaman ang bawang ng mga phytoncide, na kung saan ay isang makapangyarihang natural na antibiotic na pumapatay sa mga pathogenic bacteria.

Naglalaman din ito ng mga phytohormone, protina, nitrogenous na sangkap, carbohydrates, cellulose, starch, tannins at acid. Pinoprotektahan ng regular na pagkonsumo ang katawan mula sa isang bilang ng mga sakit. Ito ay lubos na kapaki-pakinabang, nagpapababa ng kolesterol, asukal sa dugo at presyon ng dugo.

Ang regular na paggamit ay nagpoprotekta laban sa stroke, atake sa puso at pamumuo ng dugo. Matagumpay na nakikipaglaban sa mga impeksyon sa bakterya at fungal. Inirerekumenda para sa pagkawala ng gana sa pagkain at pinabuting pantunaw.

Ang bawang ay may magandang epekto sa metabolismo, na kinokontrol ang metabolismo ng yodo at taba. Mayroon din itong detoxifying function, pinapagaan ang paghinga sa mga asthmatics. Gayunpaman, dapat itong pag-ingatan ng mga nagdurusa sa mga sakit sa atay at bato.

kumakain ng bawang
kumakain ng bawang

Ang unibersal na pampalasa ay matagumpay na ginamit sa mga pampaganda sa bahay. Pinunasan sa mga ugat ng buhok, pinasisigla nito ang paglaki nito. Para sa pagkawala ng buhok, isang timpla ng limang mga sibuyas ng bawang (durog), isang kutsarang mantika at 120 ML ng mulled na alak ang inirerekumenda. Ang timpla ay ipinahid sa nahugasan na buhok, pagkatapos ang ulo ay nakabalot ng nylon at isang tuwalya. Ito ay mananatili nang ganito sa halos isang oras at hinugasan ng banayad na sabon.

Narito ang ilang mga tip:

Maaari nating alisin ang matapang na amoy ng bawang mula sa bibig sa pamamagitan ng pagnguya ng isang tangkay ng sariwang perehil, ilang mga coffee beans o pag-inom ng isang basong gatas.

Aalisin namin ang maanghang na lasa ng matandang bawang sa pamamagitan ng pag-alis ng berdeng sprout sa gitna.

Ang mga peeled na bawang ng bawang ay maaaring itago nang mas matagal kung inilagay sa isang garapon at pinuno ng langis.

Inirerekumendang: