Natagpuan Din Nila Ang Horse Mackerel Sa Ating Bansa

Video: Natagpuan Din Nila Ang Horse Mackerel Sa Ating Bansa

Video: Natagpuan Din Nila Ang Horse Mackerel Sa Ating Bansa
Video: HORSE MACKEREL – You Can't Eat Them - Catch, Prepare, Cook, and Eat! 2024, Setyembre
Natagpuan Din Nila Ang Horse Mackerel Sa Ating Bansa
Natagpuan Din Nila Ang Horse Mackerel Sa Ating Bansa
Anonim

Ang isa pang produkto, na ipinamahagi sa merkado ng Bulgarian, ay natagpuan ang nilalaman ng karne ng kabayo. Ang isa sa mga sample na ipinadala mas maaga sa buwang ito para sa pagsubok sa isang laboratoryo sa Aleman ay nagpakita ng positibong resulta para sa hindi naayos na nilalaman ng karne ng kabayo.

Ang mga inspektor mula sa Bulgarian Food Safety Agency (BFSA) ay nag-uulat ng isang produktong karne sazdarma, kung saan 5% na nilalaman ng karne ng kabayona hindi minarkahan sa label.

Mga sausage
Mga sausage

Ang mga dalubhasa mula sa kani-kanilang rehiyonal na direktorado ng BFSA ay nagsasagawa ng isang on-site na inspeksyon ng tagagawa ng sazdarma. Kinuha ang mga hakbang upang bawiin ang buong magagamit na batch mula sa komersyal na network sa isang napapanahong paraan. Sa kaso ng pangangailangan, handa ang mga empleyado ng BFSA na suriin ang bawat sangkap ng mga produktong ginamit.

Kasunod sa natanggap na abiso sa pagtatapos ng Pebrero, sa pamamagitan ng Food and Feed Reporting System (RASFF), ang estado ng Bulgarian, na kinatawan ng BFSA, ay nagsagawa noong Marso upang magpadala ng 100 mga sample mula sa iba't ibang mga produkto ng pagsusuri sa DNA sa iba't ibang mga laboratoryo sa Europa.

Ang mga resulta ng unang 25 sample na ipinadala ay nakuha sa kalagitnaan ng nakaraang linggo. Ang data ng laboratoryo ng Aleman na nagsagawa ng pag-aaral ay nagpakita na sa apat na produktong produktong karne na malawak na ipinamamahagi sa merkado ng Bulgarian, ang karne ng kabayo ay natagpuan sa halip na baka.

Sazdarma na may isang kabayo
Sazdarma na may isang kabayo

Ang mga produktong karne at sausage ng mga kumpanyang Boni AD, Karlovo at Mes-Co EOOD, si Petrich ay naatras mula sa network ng kalakalan. Inaasahan na ang mga multa na ipapataw sa dalawang negosyo ng pagproseso ng karne ay aabot sa BGN 10,000, ang maximum na ibinigay ng batas.

Ang mga resulta ng pangalawang pangkat ng 25 na mga sample, na nasubukan sa mga independiyenteng European laboratoryo, ay nagpakita lamang ng isang positibo para sa pagkakaroon ng mga sample ng kabayo DNA. Ang mga resulta ng pangatlong 25 sample na ipinadala ay magiging malinaw sa susunod na linggo.

Patuloy ang pinaigting na kontrol ng Bulgarian Food Safety Agency. Ang isa pang abiso sa impormasyon ay ihahanda sa pamamagitan ng system ng RASFF sa iba pang mga miyembro ng estado ng European Union.

Inirerekumendang: