2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Matapos ang ilang linggo ng pagsasaliksik sa mga produktong pagkain na ibinebenta sa ating bansa at ang kanilang mga katumbas sa Kanlurang Europa, napatunayan na mayroong isang dobleng pamantayan sa pagkain sa parehong kalidad at presyo.
Ang kumpanyang Pangkaligtasan sa Pagkain ng Bulgarian ay inihambing ang mga produktong tsokolate, softdrinks, juice, mga lokal at produktong dairy, pati na rin pagkain ng sanggol.
Ang mga pagsusuri ay nagsiwalat ng 7 makabuluhang pagkakaiba - sa mga juice, pagkain ng sanggol, mga lokal na produkto at mga produktong pagawaan ng gatas. Walang pagkakaiba ang naiulat para sa iba pang mga 24 na produkto.
Ngunit habang sa Alemanya uminom ako ng 100% fruit juice, sa ating bansa ang parehong produkto ay naglalaman ng 97% na juice at 3 pulps. Sa mga pagkaing sanggol, natagpuan ang pagkakaiba sa nilalaman ng rapeseed oil. Sa Alemanya ito ay 1.3%, at sa ating bansa - 0.9%. Mayroon ding pagkakaiba sa protina sa pagkain.
Para sa mga lokal na produkto sa mga nabili sa aming mga merkado, isang mas mataas na nilalaman ng tubig ang nakarehistro. Ipinaliwanag ni Dr. Lubomir Kulinski mula sa BFSA na tila ang aming karne ay hindi naiwan na matuyo nang maayos.
Pinag-aralan ang mga funkfurter, sausage at salamis, at napatunayan na sa Alemanya kumakain sila ng mas malinis na karne kaysa sa amin.
Gayunpaman, sinabi ng Food Agency na ang mga produkto kung saan sinasabi ng label na 100% na karne ay totoo.
Ang pinakamalaking ulat na pagkakaiba na natagpuan ng BFSA ay sa Aleman at Bulgarian na keso. Sa Alemanya, ang keso ay mukhang mas mahusay, mas masarap at may aroma ng gatas, habang ang sa atin ay pinahiran ng tubig.
Ang isang ulat ay dapat na iguhit ng dalubhasa pangkat na nagsagawa ng pagsasaliksik, na ipapakita sa Ministro ng Agrikultura na si Rumen Porojanov. Sa Setyembre, ang mga pagsubok ay tatalakayin sa isang mataas na antas sa European Parliament.
Inirerekumendang:
At Ang Lyutenitsa Sa Ating Bansa Na May Pamantayan Sa Kalidad
Ang mga pamantayan para sa paggawa ng lyutenitsa ay isang katotohanan na. Ito ay nananatiling isang misteryo kung ano ang eksaktong naikalat namin sa aming mga hiwa sa ngayon, ngunit sa loob ng maraming araw sa merkado maaari kang makahanap ng lyutenitsa, kung saan hindi pinapayagan ang paggamit ng mga tina at preservatives.
Ang Unang Proyekto Laban Sa Dobleng Pamantayan Sa Pagkain Ay Naaprubahan
Inaprubahan ng European Commission ang isang pilot Bulgarian na proyekto laban sa dobleng pamantayan sa pagkain sa Kanluran at Silangang Europa. Ang proyekto ay nagkakahalaga ng 1.3m euro. Ang layunin ay upang suportahan ang lahat ng mga samahan ng consumer na nakikipaglaban sa dobleng pamantayan sa mga produkto sa merkado.
Ang Pangatlong Inspeksyon Ay Maghanap Ng Isang Dobleng Pamantayan Sa Pagkain Sa Bulgaria At Sa Kanluran
Ang Kagawaran ng Kaligtasan sa Pagkain kasama ang Ministri ng Ekonomiya ay naghahanda ng isang pangatlong inspeksyon, na dapat magtatag ng antas ng dobleng pamantayan sa pagkain sa ating bansa at sa Kanlurang Europa. Ang mga dalubhasa ng BFSA ay kukuha ng mga sample ng mga produktong inaalok sa mga Bulgarian supermarket at mga sample ng parehong mga tatak ng pagkain ngunit ibinebenta sa Kanlurang Europa.
BBC: Ang Pagkain Sa Silangang Europa Ay Mas Mababa Ang Kalidad Kaysa Sa Kanlurang Europa
Ipinapakita ng isang pag-aaral sa BBC na mayroong isang malaking pagkakaiba sa pagitan ng nilalaman ng mga kalakal sa Kanluran at Silangang Europa. Ang packaging ay mukhang pareho, ngunit ang lasa ay radikal na magkakaiba. Ang nasabing pagkakaiba ay matagal nang pinaghihinalaan sa Czech Republic at Hungary, kung saan sinabi ng mga consumer na ang pagkain sa kalapit na Alemanya at Austria ay may mas mataas na kalidad kaysa sa kanilang mga merkado sa bahay.
Ang Mga Presyo Ng Pagkain Sa Ating Bansa At Sa Kanlurang Europa Ay Pantay-pantay, Sahod - Hindi
Ang average na mga presyo ng pagkain sa aming mga merkado ay lalong papalapit sa average na mga halaga ng pagkain sa Kanlurang Europa. Ito ang inilahad ni Violeta Ivanova mula CITUB hanggang Nova TV. Ang ilang mga produkto, tulad ng mga langis ng halaman, ay kahit na mas mahal kaysa sa mga merkado sa Europa.
