Ang Dobrich Fair Ay Nagsasaayos Ng Isang Honey Expo

Video: Ang Dobrich Fair Ay Nagsasaayos Ng Isang Honey Expo

Video: Ang Dobrich Fair Ay Nagsasaayos Ng Isang Honey Expo
Video: Rare bee colony rescued at Expo 2020 Dubai site 2024, Nobyembre
Ang Dobrich Fair Ay Nagsasaayos Ng Isang Honey Expo
Ang Dobrich Fair Ay Nagsasaayos Ng Isang Honey Expo
Anonim

Ang mga tagagawa ng Czech, Polish, Turkish at Italian honey ay lalahok sa Bulgarian culinary exhibit na Pchelomania, na isasaayos ng Dobrich Fair.

Mula Marso 20 hanggang 22, 45 mga kumpanya ang magpapakita ng kanilang pulot, at ang patas ay dadaluhan ng mga mangangalakal at tagagawa mula sa Inglatera at Greece, na, kasama ang mga tagagawa ng Bulgarian, ay magpapakita ng kanilang mga matamis na kalakal.

Bilang karagdagan sa mga produkto ng bubuyog, magtatampok din ang eksibisyon ng kagamitan, beterinaryo na gamot, prutas at materyal na pagtatanim, mga bulaklak at dalubhasang panitikan.

Mga produktong Bee
Mga produktong Bee

Idinagdag ng mga tagabigay ng kaganapan na ang tradisyunal na eksibisyon ng mga bata na "Honey - ang matamis na ginto ng Dobrogea" ay bubuksan sa eksibisyon, at ang mga may-akda ng mga guhit at kanilang mga guro ay igagawad

Ang Plovdiv ay umaakit din ng mga dayuhang tagagawa, dahil ang lungsod sa ilalim ng burol ay kasalukuyang nag-oorganisa ng Winery 2014, dahil dito maraming mga tagagawa ng alak sa Pransya ang dumating sa ating bansa.

Ang mga French masters ng alak ay makikipagkumpitensya sa mga lokal na tagagawa sa kumpetisyon, dahil sa unang taon ang mga kinatawan ng alak sa Bulgarian ay mas mababa kaysa sa mga banyagang.

51 mga tagagawa ng alak ang lumahok sa kumpetisyon, 37 sa mga ito ay nagmula sa Pransya, Italya, Czech Republic, Macedonia at Moldova.

Ang mga alak sa kumpetisyon ay susubukan pareho sa isang espesyal na computer system at ng isang 20-member jury, na kinabibilangan ng 12 mga eksperto sa alak.

Alak
Alak

Ang mga propesyonal na tasters ay mga mamamahayag, sommelier at negosyante mula sa Czech Republic, USA, Korea, Poland, Italy, Israel, Romania, Turkey, Benelux, Greece, Switzerland at Germany.

"Upang matiyak ang kalayaan at pagiging objectivity ng mga pagtatasa, gumagamit kami ng isang computer system. Ilan lamang sa mga kumpetisyon sa mundo ang naayos sa ganitong paraan, "sinabi ng chairman ng National Vine and Wine Chamber na si Radoslav Radev.

Ang kumpetisyon para sa gantimpalang Golden Rhyton ay ang pinaka prestihiyosong award sa alak sa Bulgarian. Nahahati ito sa 6 na kategorya, kabilang ang mga bata at matanda na puti, pula at rosas na alak.

Kahanay ng kumpetisyon, gaganapin ang tradisyonal na pambansang panlasa ng mga alak, tatak at tatak ng alak.

Inirerekumendang: